Deskripsi
Sistem Pabrik Bir 1000 L / 10 BBL: Apa yang Harus Dilakukan Peralatan
Batch 1000 L adalah kompromi kerja: volume cukup untuk taproom dan distribusi terbatas, cukup kecil untuk menjaga perubahan resep tetap praktis. Kami membangun sekitar batch referensi 10 BBL / 10 HL dan menyesuaikan ukuran wadah, area jaket, dan jalur pipa dengan brewhouse. Set tipikal mencakup mash/lauter, kettle/whirlpool, tangki air panas, dan fermenter yang sesuai; kami mengonfirmasi pembagian sebelum memberikan penawaran.
Bagian yang basah biasanya menggunakan SUS304. Jika bahan kimia pembersih atau air lokal membawa paparan klorida, kami menggunakan SUS316L untuk tangki, jaket, dan fitting. Las sanitasi dipurge dan diperiksa; permukaan dalam mendapatkan pickling dan pasivasi setelah fabrikasi. Finishing 2B adalah standar, dengan poles cermin tersedia pada permukaan yang terlihat atau dengan sanitasi tinggi. Gasket menggunakan EPDM atau silikon, dipilih sesuai dengan rejimen pembersihan.
Kontrol suhu bukan aksesori pada sistem 10 BBL. Fermentasi menghasilkan panas, dan tangki kerucut 1000 L dapat berubah suhu dengan cepat selama fermentasi aktif. Jaket pendingin dimple pada kerucut dan silinder bawah memberikan area permukaan yang cukup untuk loop glikol agar mempertahankan profil ale atau lager. Setiap tangki membutuhkan sirkuit jaket dan katup kontrol sendiri; berbagi satu loop biasanya menyebabkan stratifikasi.
CIP dirancang: bola semprot, port CIP khusus, dan geometri saluran pembuangan yang menghindari genangan. Kami menempatkan lengan racking, katup sampel, relief tekanan/vakum, dan port dry-hopping agar operator dapat bekerja tanpa harus memanjat. Tekanan kerja dan pengaturan relief disesuaikan dengan desain wadah, tidak diserahkan pada perkiraan di lokasi.
Spesifikasi Tipikal
| Item | Rentang |
|---|---|
| Ukuran batch | 1000 L / 10 BBL / 10 HL |
| Bahan yang basah | SUS304 standar; SUS316L opsional |
| Cangkang dalam | 3 mm |
| Cangkang luar | 2 mm |
| Isolasi | 80–100 mm poliuretan |
| Pendinginan | Jaket dimple, glikol |
| Tekanan desain | 0,3 MPa |
| Tekanan kerja | 0,15–0,2 MPa |
FAQ
Apakah saya memerlukan 304 atau 316L? Gunakan 316L saat paparan klorida, pembersih agresif, atau waktu penahanan lama membenarkannya. Jika tidak, 304 umum digunakan untuk layanan pabrik bir.
Apakah sistem dapat menjalankan ale dan lager? Ya, jika area jaket dan kapasitas glikol disesuaikan dengan profil fermentasi. Tangki lager membutuhkan kontrol yang lebih konsisten, bukan hanya pendingin yang lebih besar.
Berapa banyak fermenter? Sesuaikan jumlah tangki dengan frekuensi pembuatan bir, waktu putar, dan campuran kemasan. Brewhouse 10 BBL dengan hanya dua fermenter membatasi penjadwalan lebih dari yang diharapkan kebanyakan pembeli.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Produk terkait
Tangki Fermentasi Kerucut Stainless Steel 8BBL untuk Brewpub Kerajinan
Tangki fermentasi kerucut stainless steel 8BBL yang dirancang untuk brewpub dan mikrobrewery. Jaket bertekstur pada silinder dan kerucut, konstruksi SUS304 atau 316L, tekanan kerja 1,5 hingga 2 bar, serta perlengkapan tri-clamp lengkap untuk CIP, pemindahan, dan glikol. Termasuk panduan ukuran dan detail spesifikasi untuk pembeli yang membandingkan konfigurasi tangki.
Unitank Fermentasi Bir Kerucut Berjaket Stainless Steel 6000L Isobarik
Unitank kerucut berjaket 6000L yang dibuat untuk pabrik bir yang menjalankan batch 40-60 hl. Cangkang SUS304 dengan kerucut 316L opsional, jaket pendingin silinder dan kerucut berdimple, finishing interior 0,4-0,6 um, dan tekanan kerja 1,5-3 bar. Dikonfigurasi untuk fermentasi isobarik dengan bola semprot CIP dan lengan pengisian yang berputar. Orientasi nosel khusus dan peringkat tekanan tersedia atas permintaan.
Tangki Fermentasi Kerucut Stainless Steel untuk Peralatan Pembuatan Bir Rumahan
Tangki fermentasi kerucut stainless steel dari 30 L hingga 200 L, dirancang untuk pabrik bir rumahan dan sistem pilot. Cangkang SUS304 atau 316L, kerucut 60°, jaket dimple glikol, port tri-clamp, dan bola semprot CIP. Termasuk spesifikasi, panduan tekanan dan pelepasan, serta saran praktis dalam memilih volume, sudut kerucut, dan cakupan jaket sebelum meminta penawaran.
Tangki Fermenter Kerucut Stainless Steel untuk Peralatan Bir Pub & Kerajinan
Fermenter kerucut stainless steel untuk brewpub dan pabrik bir kerajinan, dibuat dari SUS304 atau SUS316L dengan jaket glikol berlekuk, kerucut 60° atau 90°, dan tekanan kerja 1,5–3 bar. Tersedia dari 1 hingga 100 BBL dengan bola semprot CIP, lengan pemindah, dan fitting tri-clamp. Beritahu kami ukuran batch dan jenis bir Anda untuk rekomendasi konfigurasi.
Tangki Fermentasi Bir Horizontal Stainless Steel Berjaket 1000L-5000L
Tangki fermentasi horizontal 1000L–5000L yang dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket glikol berdimple, tekanan desain 2 bar, isolasi 50 mm dan fitting tri-clamp sanitasi. Cocok untuk fermentasi, kondisioning, dan penyimpanan bir terang di mana ketinggian langit-langit terbatas. Tata letak port, area jaket, dan finishing kustom disesuaikan dengan ukuran batch dan tata letak ruang bawah tanah Anda.
Tangki Fermentasi Bir Pisang 1000 Liter
Fermenter bir pisang 1000 liter yang dibuat untuk fermentasi buah dengan padatan tinggi, dengan kerucut 60 derajat, jaket pendingin berdimple, bagian basah SUS304 atau 316L, bola semprot CIP, dan port tri-clamp sanitasi. Dirancang untuk pabrik bir pilot hingga ukuran menengah, mendukung kontrol suhu, penanganan pulp, dan pembersihan mudah. Sesuaikan tekanan, isolasi, dan tata letak port untuk brewhouse Anda.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
