Apraksts
1000L apvalkota fermentācijas tvertne alus ražošanai
1000L fermentācijas tvertne parasti atrodas nelielas komerciālas alus darītavas vai pilotražošanas vidū. Tā ir pietiekami liela, lai atbalstītu regulāras iepakošanas partijas, bet joprojām pārvaldāma, kad nepieciešams pārvietot šļūtenes, pievienot sausos apiņus vai izņemt raugu. Dzesēšanas apvalks nav papildaprīkojums. Tas ļauj turēt lageru pie 10°C, ātri atdzesēt ale vai palēnināt ātru fermentāciju, pirms tā rada pārāk daudz siltuma un nevēlamas garšas.
Šīs tvertnes mēs ražojam no SUS304 kā standartu un SUS316L, ja vārīšanas vai tīrīšanas režīms ir agresīvāks. Apvalks un konuss ir metināti no 3mm līdz 4mm biezas loksnes atkarībā no spiediena un diametra. Iekšējie metinājumi tiek slīpēti, piklēti un pasivēti, pēc tam pulēti sanitāram apdarei. Ārējā virsma var būt suka vai spoguļpulēta. Katrs apvalks tiek pārbaudīts ar spiedienu pirms izolācijas un apšuvuma uzstādīšanas. Cilvēku ieejas, paraugu vārsti, pārpildes rokas, sausā apiņa porti, karbonizācijas akmeņi un CIP smidzināšanas bumbas tiek izvietotas atbilstoši jūsu alus darītāju darba paradumiem, nevis tikai vispārīgai shēmai.
Kur der 1000L tvertne
- Amatniecības alus darītavas ar 7–15 bbl vārīšanas kapacitāti
- Pilotražošanas sistēmas, kas pāriet no testa partijām uz ierobežotu izlaidumu
- Alus bāri, kas iepako dažus mucas nedēļā
- Līgumu alus ražošanas projekti ar atkārtotām receptēm
Kausveida apakšas palīdz rauga savākšanā un nogulumu noņemšanā. Plakanas apakšas tvertnes var derēt dažiem augšfermentācijas stiliem, bet, ja plānojat izņemt raugu, karbonizēt tvertnē vai tīrīt ar CIP, konuss un apvalks parasti atmaksājas ātrāk. Darba spiediens, drošības vārsta iestatījums un apvalka spiediens jānorāda kopā. Neuzskatiet, ka tvertne, kas novērtēta 1 bar, ir piemērota 2 bar karbonizācijai.
Tehniskās specifikācijas
| Tilpums | 1000L / 10 hl |
| Materiāls | SUS304 vai SUS316L |
| Izolācija | Poliuretāns, 80–100 mm |
| Dzesēšana | Dimples vai spirālveida apvalks |
| Virsmu apstrāde | Iekšējais sanitārais pulējums, ārpuse birstēta vai spoguļveida |
| Savienojumi | CIP, pārpildīšana, paraugs, izpūšana, glikola ieplūde/izplūde |
| Opcijas | Sausā apiņu pieslēgvieta, karbonizācijas akmens, redzamības stikls, līmeņa sensors |
Biežāk uzdotie jautājumi
Vai es varu izmantot vienu tvertni dažādiem aliem? Jā, ja CIP un sanitārija ir pareizi organizēta. Kur iespējams, izmantojiet atsevišķas šļūtenes un vārstus.
Kāpēc apvalka platība ir svarīga? Pārāk maza dzesēšanas virsma padara ātru atdzesēšanu lēnu. Pārāk liela var izraisīt nevienmērīgu temperatūru pie sienas.
Ko jums vajag cenu piedāvājumam? Partijas lielums, alus veids, mērķa fermentācijas temperatūra, glikola padeves temperatūra, pieejamais augstums un savienojumu preferences.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Alus fermentācijas tvertnes struktūra
Saistītie produkti
1000L-10T nerūsējošā tērauda alus fermentētājs ar glikola kontroli alus darītavām
Nerūsējošā tērauda alus fermentētāji no 1000 L līdz 10 T, izgatavoti ar dimplu dzesēšanas apvalkiem, 60° vai 70° konusiem, CIP smidzināšanas bumbām un spiediena atvieglošanu. Mēs apskatām SUS304 un 316L izvēli, pulēšanas un metināšanas standartus, darba spiediena ierobežojumus un kā izmērīt tvertni jūsu faktiskajai partijai, nevis alus darītavas jaudai.
1000L SUS304 spiediena fermentācijas tvertne ar CIP amatniecības alus darītavai
1000L SUS304 spiediena fermentācijas tvertne amatniecības alus darītavām, kas vēlas slēgtas pārneses, karbonizāciju tvertnē un uzticamu CIP. 3 mm korpuss, Ra ≤0.4 µm iekšpuse, dimplu plāksnes glikola apvalki un 2 bāru darba spiediens, ar 60° konusa standartu. Konusa leņķis, 316L konstrukcija un savienojumu izvietojums tiek pielāgots jūsu partijas lielumam un iepakošanas līnijai.
1000L izobariskā alus fermentācijas regulējamā alus darītavas fermentācijas kamera
1000 L izobārisks alus fermentētājs nodrošina alus darītavām spiedienu izturīgu fermentāciju, nogatavināšanu un karbonizāciju vienā traukā. Šis regulētais kameru dizains izmanto SUS304 vai SUS316L, glikola dzesēšanas apvalkus, 60° vai 70° konusus un CIP gatavas atveres. Mēs būvējam katru tvertni atbilstoši jūsu partijas lielumam, alus stilam, spiediena mērķim un pagraba izkārtojumam.
1000L nerūsējošā tērauda koniska alus fermentatora unitanks ar dzesēšanas apvalku
1000L koniska unitanka izgatavots īstiem pagraba apstākļiem: 60° konuss, SUS304 vai 316L apvalks, dimplu dzesēšanas apvalks uz konusa un apakšējā cilindrā, darba spiediens 1,5 bāri ar 3 bāru opciju. Aprakstām ražošanas detaļas, glikola izmērus, CIP maršrutu un kā izvēlēties starp diviem 1000L tvertnēm vai vienu lielāku vienību.
1000L koniska SUS304 fermentatora ar spundēšanas vārstu amatniecības alus ražošanai
1000 L koniska fermentatora izgatavots no SUS304 ar 60° konusu, dimplu dzesēšanas apvalkiem, 0,2 MPa darba spiedienu un spundēšanas vārstu dabiskai karbonizācijai. Izstrādāts alus bāriem, kas ražo 10 hl partijas, ar DIN vai Tri-Clamp portiem, CIP izsmidzināšanas bumbu, pārliešanas roku un rauga novākšanas izeju. Pieejamas pielāgotas glikola un vītņu konfigurācijas.
1000L 1500L 2000L amatniecības alus fermentācijas tvertne SUS304 koniska alus darītavas fermentētājs
1000 L, 1500 L un 2000 L amatniecības alus fermentētāji SUS304 vai 316L, ar 60 grādu koniskām apakšām, dzesēšanas jakām ar dimplēm un darba spiedienu 2–3 bāri. Izstrādāti amatniecības alus darītavām, kas ražo 8 līdz 40 partijas mēnesī, ar CIP smidzināšanas bumbu, drošības vārstu, izsūknēšanas roku un PT100 termovellu, konfigurēti pēc pasūtījuma.
Koniska alus fermentatora tvertne 1000L 1500L 2000L 3000L ar dzesēšanas apvalku
Apvalkoti koniski fermentatori no 1000L līdz 3000L, izgatavoti no SUS304 vai 316L ar dimplu dzesēšanas apvalkiem uz konusa un apakšējā cilindrā. Novērtēti ar 2 bāru darba spiedienu unitanka karbonizācijai. Iekļauj CIP izsmidzināšanas bumbu, pārliešanas roku, sausā apiņu portu un parauga vārstu. Izmēri piemēroti alus bāriem līdz reģionālām alus darītavām.
1000L/1500L nerūsējošā tērauda alus fermentētājs ar dzesēšanas apvalku
Izgatavots ar 1000 L un 1500 L darba tilpumiem ar dimplu plāksnes dzesēšanas apvalkiem uz konusa un apakšējā cilindrā, šie nerūsējošā tērauda fermentētāji iztur 0,3 MPa projektēšanas spiedienu spiediena fermentācijai un karbonizācijai. SUS304 ir standarts, 316L ir opcija, ar iekšējām metinājuma vietām pulētām līdz Ra 0,4 µm. Katrs vienums tiek piegādāts ar pārliešanas roku, CIP izsmidzināšanas bumbu, paraugu vārstu un glikola savienojumiem.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
