Apraksts
Kur iederas 400L koniskā tvertne
Lielākā daļa vīna darītavu un sidra ražotāju sasniedz šo izmēru pēc tam, kad ir izauguši no karafēm un plastmasas mucām, bet pirms apņemas 10 BBL pagrabu. 400L darba tilpums dod aptuveni 500 pudeles gatava sidra vienā partijā vai apmēram 33 kastes vīna, kas ir pietiekami, lai izmēģinātu šķirni vai rauga celmu, neiesaistot ražošanas tvertni. 3 BBL skaitlis ir tas pats trauks, izteikts alus darītavas vienībās, tāpēc pilotalus darītava var arī tajā veikt nelielas izlaišanas partijas.
Materiālu un izgatavošanas izvēles
Mēs standarta versijā veidojam korpusu no 304 nerūsējošā tērauda. 316L ir pieejams, ja produkts satur daudz hlora, ja tvertne atrodas piekrastes mazgāšanas vidē vai ja klienta paša SOP to prasa. Apvalka loksne sākas no 2 mm, konuss no 3 mm, kas saglabā formu vakuumā CIP laikā un iztur iedobumus, pārvietojot tvertni starp telpām.
Iekšējie metinājumi tiek noslīpēti līdz līmenim, piklēti un pasivēti. Standarta iekšējais apdares līmenis ir Ra ≤ 0,8 µm; spoguļpolijas piedāvājam sarkanvīnam un tvertnēm, kuras izmanto ar ozola piedevām. Katrs vienums tiek hidrotestēts, un apvalks tiek spiediena testēts pirms iepakošanas.
Dzesēšana, spiediens un savienojumi
Dimplu apvalks sedz konusu un apakšējo cilindru, kas ir svarīgāk nekā vairums pircēju sagaida. 400L partija izdala daudz siltuma pirmajās 48 stundās aktīvas fermentācijas laikā, un tikai konusa apvalks to nepietiekami ātri atdzesēs, lai aizsargātu aromātu.
- 60° koniskais dibens ar izsūknēšanas roku un 1,5 collu tri-skavas izplūdi
- Augšējais cilvēka ieeja, CIP smidzināšanas bumba, 2 collu sausā apiņu vai paraugu ņemšanas ports
- Regulējams spiediena atvieglošanas vārsts, parasti iestatīts uz 1,5 bāriem
- Glikola ieeja un izeja uz apvalka, 1 collu tri-skava
- Parauga vārsts un termometra caurule priekšpusē
| Parametrs | Specifikācija |
|---|---|
| Darba tilpums | 400 L (3 BBL) |
| Kopējais tilpums | 480 L |
| Korpusa materiāls | SUS304 / SUS316L |
| Konusa leņķis | 60° |
| Iekšējais apdare | Ra ≤ 0,8 µm, spogulis pēc izvēles |
| Darba spiediens | 0,5 bāri standarts, augstāks pēc pieprasījuma |
| Izolācija | 50 mm PU, pēc izvēles |
| Kājiņas | Regulējamas līmeņošanas kājas |
Biežāk uzdotie jautājumi
Vai man vajag konusveida daļu sidra tvertnē?
Jā, ja vēlaties noguldīt raugu un nogulsnes bez visa partijas pārlejšanas. Konuss koncentrē cietvielas apakšējā izejā, lai tās varētu tīri noņemt un saglabāt virsū skaidru produktu.
Vai es varu karbonizēt šajā tvertnē?
Tikai, ja tas ir paredzēts tam. Standarta vienības iztur 0,5 bāru darba spiedienu ar 1,5 bāru atvieglošanas iestatījumu. Ja plānojat karbonizēt vai spundēt, informējiet mūs pirms ražošanas, lai korpuss un savienojumi būtu paredzēti augstākam spiedienam.
Ko man vajadzētu sagatavot pirms pieprasīt cenu piedāvājumu?
Partijas lielums, produkta veids, mērķa fermentācijas temperatūra, glikola padeves temperatūra, griestu augstums un šaurākās durvis, caur kurām tvertne jāizvieto.
Informējiet mūs par jūsu partijas lielumu, sidra vai vīna veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo grīdas platību. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu pagraba vajadzībām.
Saistītie produkti
2BBL spiediena koniskais fermentētājs | Izobariskās karbonizācijas tvertne amatniecības alus darītavai
2BBL spiediena fermentētājs ļauj mazajām alus darītavām fermentēt, karbonizēt un pārvietot zem spiediena bez skābekļa uzņemšanas. Izgatavots no SUS304, darba spiediens 15–30 PSI, ar dimplētu dzesēšanas apvalku un CIP gatavību. Šis ceļvedis aptver materiālu izvēli, drošības vārstu prasības un to, kā pareizi izmērīt tvertni jūsu partijas apjomam.
20BBL koniska alus fermentācijas tvertne | Apšuvums un spiediena novērtējums
20BBL koniska fermentācijas tvertne ar dzesēšanas apvalkiem, spiediena izturība līdz 15 PSI, izstrādāta amatniecības alus darītavām, kurām nepieciešama uzticama temperatūras kontrole un rauga apstrāde. Ietver ražošanas detaļas, specifikācijas un praktiskus norādījumus fermentācijas līnijas izmēru noteikšanai.
8000L-10000L glikola apvalka koniska alus fermentācijas tvertne | SUS304 alus darītavas tvertne
8000 L un 10000 L nerūsējošā tērauda koniskie fermentētāji ar glikola apvalkiem, SUS304 vai 316L konstrukcija, 60° vai 70° konusi un 0,2 MPa darba spiediens. Izstrādāti amatieru un ražošanas alus darītavām, kas prasa uzticamu ātru dzesēšanu, CIP tīrīšanu un spiedienizturīgas fermentācijas tvertnes ar pielāgojamām stiprinājumu un izolācijas iespējām.
500L amatniecības alus fermentators ar temperatūras kontroli | koniska fermentācijas tvertne
500L apvalkots konisks fermentētājs amatniecības alus darītavām. Temperatūras kontrole ar glikola dzesēšanu, 60 grādu konuss, SUS304 vai 316L konstrukcija. Ideāli piemērots ale, lager, sidra un kombučas fermentācijai. Iekļauts CIP smidzināšanas bumba, sausā apiņu pieslēgvieta un spiediena atvieglošanas vārsts. No mūsu rūpnīcas pieejami pielāgoti savienojumi un konfigurācijas.
1000L nerūsējošā tērauda 304 koniska fermentētāja ar glikola apvalku alus darītavai
1000L SUS304 koniska fermentētāja ar glikola apvalku, izgatavots brūvpubiem un mazām komerciālām alus darītavām. Divas dzesēšanas zonas, 60° konuss, 0,2 MPa darba spiediens un CIP gatavi tri-clamp savienojumi. Ietver ražošanas piezīmes, pilnu specifikāciju tabulu un atbildes par tvertnes izmēriem, nerūsējošā tērauda klases izvēli un portu konfigurāciju.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
