Apraksts
8BBL koniskais fermentators ar metinātu sānu dzesēšanas apvalku
Lielākā daļa alus darītavu, kas pasūta 8BBL konisko fermentatoru, pārtrauc pilotražošanas posmu. Pie 8 mucām tīrā tilpumā (aptuveni 936 L) viena partija piepilda aptuveni 16 pusmucas — pietiekami, lai turpinātu darboties bāra telpā ar dažiem pastāvīgiem klientiem, pietiekami maza, lai ietilptu zem 3,2 m griestiem un darbotos ar 3–5 ZS glikola dzesētāju.
Mēs izgatavojam tvertni kā vertikālu cilindru ar izliektu augšu un 60° konisku apakšu. Šis leņķis ir svarīgs: seklāki konusi notur raugu uz slīpuma un lēnām notecina, stāvāki pievieno augstumu, kāda jums var nebūt. Apvalks un konuss ir 3 mm SUS304. Mēs pārejam uz 316L, ja ūdens analīzē ir paaugstināts hlorīdu līmenis vai alus darītava ražo daudz katla skābuma — korozija vispirms parādās metinājuma malās. Metinājumi ir TIG ar argona pūšanu produkta pusē, noslīpēti līdz līmenim, piklēti un pasivēti. Iekšējais apdare ir Ra ≤ 0,6 µm; ārējais ir 2B vai spoguļpolijas atkarībā no tvertnes novietojuma.
Sānu dzesēšanas apvalks ir metināts pie apvalka, nevis piestiprināts ar siksnām. Metinātie apvalki labāk pārnes siltumu un kalpo ilgāk, bet tie ātri deformējas, ja metinātājs kustas pārāk ātri, tāpēc katrs apvalks tiek spiediena pārbaudīts pie 1,5× darba spiediena pirms nosūtīšanas. Standarta darba spiediens ir 15 psi (1 bārs), ar 30 psi pieejamu alus darītavām, kas karbonizē vai spundē tvertnē. Uzstādiet atvieglošanas vārstu tvertnes projektētajam spiedienam, nevis kompresora izvadam — šī kļūda ir izplatīta un dārga.
Tīrīšanu veic rotējoša smidzināšanas bumba uz 1,5” CIP rokas, ar konusa noteci un pārliešanas roku tā, lai nekas nesavāktos. Visi produkta porti ir tri-clamp savienojumi.
| Neto tilpums | 8 BBL (936 L) |
| Bruto tilpums | 1 050 L |
| Konusa leņķis | 60° |
| Materiāls | SUS304 (316L pēc izvēles) |
| Čaulas / konusa biezums | 3 mm |
| Darba spiediens | 15 psi standarts, 30 psi pēc izvēles |
| Izolācija | 80 mm PU putas, 2 mm nerūsējošā tērauda apšuvums |
| Piederumi | 4\” augšējais cilvēka vāks, 1,5\” CIP, izkraušanas roka, rauga izmešana, paraugu vārsts, PRV |
Biežāk uzdotie jautājumi
Vai konusa apvalks ir nepieciešams virs sānu apvalka? Alus tipiem parasti nav. Auksti fermentētiem lageriem temperatūra tiek vienmērīgāk uzturēta ar apvalkotu konusu; bez tā konuss ir dažus grādus siltāks un diacetila atpūta ilgst ilgāk.
Kāds dzesētāja izmērs? Plānojiet aptuveni vienu tonnu dzesēšanas uz 10 BBL, kad temperatūru pazemina no 68°F līdz 34°F 24 stundu laikā.
Vai to var izmantot arī kā brīto tvertni? Pie darba spiediena 30 psi, jā, ar karbonizācijas akmeni uz pārpildes rokas porta.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Alus fermentācijas tvertnes struktūra
Saistītie produkti
1000L-10T nerūsējošā tērauda alus fermentētājs ar glikola kontroli alus darītavām
Nerūsējošā tērauda alus fermentētāji no 1000 L līdz 10 T, izgatavoti ar dimplu dzesēšanas apvalkiem, 60° vai 70° konusiem, CIP smidzināšanas bumbām un spiediena atvieglošanu. Mēs apskatām SUS304 un 316L izvēli, pulēšanas un metināšanas standartus, darba spiediena ierobežojumus un kā izmērīt tvertni jūsu faktiskajai partijai, nevis alus darītavas jaudai.
1000L apvalkots konisks alus fermentators ar dzesēšanu alus darītavām
1000L apvalkots konisks fermentators, izstrādāts alus bāriem un mazām ražotnēm. SUS304 vai 316L korpuss, dimplu dzesēšanas apvalks uz cilindra un konusa, 0,3 MPa apvalka spiediens, rotējoša CIP smidzināšanas bumba un 60° vai 90° konusa opcijas. Piemērots ale un lager fermentācijai ar vietu ātrai dzesēšanai bez fermentācijas pārtraukuma.
1000L izobariskā alus fermentācijas regulējamā alus darītavas fermentācijas kamera
1000 L izobārisks alus fermentētājs nodrošina alus darītavām spiedienu izturīgu fermentāciju, nogatavināšanu un karbonizāciju vienā traukā. Šis regulētais kameru dizains izmanto SUS304 vai SUS316L, glikola dzesēšanas apvalkus, 60° vai 70° konusus un CIP gatavas atveres. Mēs būvējam katru tvertni atbilstoši jūsu partijas lielumam, alus stilam, spiediena mērķim un pagraba izkārtojumam.
1000L 2000L dubultsienu apvalka koniska alus fermentācijas nerūsējošā tvertne
Dubultās sienas koniskie alus fermentatori ar tilpumu 1000L un 2000L, izgatavoti no SUS304 vai 316L ar dimplētām dzesēšanas jakām, 80-100mm izolāciju un 1,5 bāru darba spiedienu. Komplektā ar cilvēka piekļuves lūku, CIP smidzināšanas bumbu, pārliešanas roku, sausās apiņošanas portu un spiediena atvieglošanas vārstu, konfigurēti amatniecības alus darītavām un dzērienu ražotnēm.
1000L koniska alus fermentācijas tvertne | SUS304 sānu dzesēšanas apvalks
1000 L koniska fermentatora izgatavots no SUS304 ar diviem vai trim glikola sānu apvalkiem, 60° konuss un 3 gadu garantija. Šajā lapā ir aprakstīta apvalka biezums, metināšanas apdare, spiediena vērtējumi, CIP izkārtojums un specifikācijas, kas jāapstiprina pirms piedāvājuma pieprasīšanas alus bārā vai nelielā ražošanas alus darītavā.
1000L koniska alus fermentācijas tvertne ar glikola apvalku un SUS304 tvertni mikrobrūzim
1000L koniska fermentācijas tvertne, izgatavota no SUS304 vai 316L ar divzonu glikola apvalkiem, 60° konusa leņķi un 1.5 bāru darba spiedienu. Piemērota taproom alus darītavām un brūža bāriem, kas pārsniedz 5–7 BBL partijas. Standarta tri-skavas savienojumi raudzēšanai, sausai apiņošanai un CIP, ar pielāgojamām vadības, izolācijas un spiediena opcijām mikrobrūža lietošanai.
1000L nerūsējošā tērauda 304 koniska fermentētāja ar glikola apvalku alus darītavai
1000L SUS304 koniska fermentētāja ar glikola apvalku, izgatavots brūvpubiem un mazām komerciālām alus darītavām. Divas dzesēšanas zonas, 60° konuss, 0,2 MPa darba spiediens un CIP gatavi tri-clamp savienojumi. Ietver ražošanas piezīmes, pilnu specifikāciju tabulu un atbildes par tvertnes izmēriem, nerūsējošā tērauda klases izvēli un portu konfigurāciju.
Pilnīga alus ražošanas iekārta 2000L 3000L 4000L 5000L atslēgas piegādes alus darītava
Pilnīga alus ražošanas iekārta no 2000 L līdz 5000 L partijā, ieskaitot alus darītavu, fermentatorus, gaišās tvertnes, glikola dzesēšanu un CIP. SUS304 vai 316L tvertnes, dimplētas jakas un 0,2 MPa darba spiediens. Informējiet mūs par jūsu partijas lielumu, alus veidu un tvertņu skaitu, lai nodrošinātu atbilstošu konfigurāciju.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
