Mô tả
Bồn lên men hình nón 8BBL với áo làm mát hàn bên cạnh
Hầu hết các nhà máy bia đặt hàng bồn lên men hình nón 8BBL đều đang bước ra khỏi giai đoạn nấu thử nghiệm. Với 8 thùng ròng (khoảng 936 L), một mẻ đầy khoảng 16 thùng nửa thùng — đủ để giữ cho quầy rót bia hoạt động với vài khách hàng ổn định, nhỏ gọn để vừa dưới trần cao 3,2 m và vận hành bằng máy làm lạnh glycol 3–5 hp.
Chúng tôi xây dựng bồn theo hình trụ đứng với đỉnh lõm và hình nón 60°. Góc này rất quan trọng: các hình nón nông hơn giữ men trên mặt dốc và thoát chậm, các hình nón dốc hơn tăng chiều cao mà bạn có thể không có. Vỏ và hình nón dày 3 mm SUS304. Chúng tôi chuyển sang 316L khi báo cáo nước cho thấy hàm lượng chloride cao hoặc nhà máy bia chạy nhiều loại sour kettle — hiện tượng ăn mòn xuất hiện đầu tiên ở mối hàn. Mối hàn là TIG với khí argon làm sạch phía sản phẩm, mài phẳng, ngâm axit và thụ động hóa. Hoàn thiện bên trong Ra ≤ 0,6 µm; bên ngoài là 2B hoặc đánh bóng gương tùy vị trí đặt bồn.
Áo làm mát bên hàn vào vỏ bồn, không dùng dây đai. Áo hàn truyền nhiệt tốt hơn và bền hơn, nhưng dễ bị biến dạng nếu thợ hàn di chuyển quá nhanh, vì vậy mỗi áo đều được kiểm tra áp suất ở 1,5× áp suất làm việc trước khi giao hàng. Áp suất làm việc tiêu chuẩn là 15 psi (1 bar), có thể lên đến 30 psi cho các nhà máy bia có quy trình spund hoặc tạo ga trong bồn. Van xả áp được đặt theo áp suất thiết kế của bồn, không phải áp suất đầu ra của máy nén — nhầm lẫn này phổ biến và tốn kém.
Quả bóng phun xoay trên cánh tay CIP 1,5” đảm nhiệm việc làm sạch, với lỗ thoát hình nón và cánh tay rót được bố trí sao cho không có chỗ đọng. Tất cả các cổng sản phẩm đều dùng tri-clamp.
| Thể tích thực | 8 BBL (936 L) |
| Thể tích tổng thể | 1.050 L |
| Góc nón | 60° |
| Vật liệu | SUS304 (tùy chọn 316L) |
| Độ dày vỏ / hình nón | 3 mm |
| Áp suất làm việc | 15 psi tiêu chuẩn, 30 psi tùy chọn |
| Cách nhiệt | 80 mm bọt PU, 2 mm lớp phủ thép không gỉ |
| Phụ kiện | Cửa người trên cùng 4”, CIP 1,5”, tay đòn racking, xả men, van lấy mẫu, PRV |
Các câu hỏi thường gặp
Có cần áo khoác hình nón trên đỉnh áo khoác bên không? Đối với bia ale, thường không cần. Bia lager lên men lạnh giữ nhiệt độ đều hơn với áo khoác hình nón; nếu không có, hình nón sẽ nóng hơn vài độ và thời gian nghỉ diacetyl sẽ lâu hơn.
Kích thước máy làm lạnh là bao nhiêu? Dự kiến khoảng một tấn làm lạnh cho mỗi 10 BBL khi hạ nhiệt từ 68°F xuống 34°F trong 24 giờ.
Nó có thể dùng làm bồn chứa brite không? Ở áp suất làm việc 30 psi, có, với đá tạo khí CO2 trên cổng cần rót.
Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia, số lượng bồn lên men và không gian có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất thể tích bồn, diện tích làm mát và cấu hình cho nhà máy bia của bạn.
Cấu trúc của Bồn Lên Men Bia
Sản phẩm liên quan
Bồn lên men bia ngang bằng thép không gỉ có áo bảo ôn dung tích 1000L-5000L
Bồn lên men ngang 1000L–5000L được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với áo glycol có vết lõm, áp suất thiết kế 2 bar, cách nhiệt 50 mm và phụ kiện tri-clamp vệ sinh. Phù hợp cho lên men, điều chỉnh và lưu trữ bia sáng trong điều kiện trần nhà thấp. Bố trí cổng, diện tích áo bảo ôn và hoàn thiện tùy chỉnh theo kích thước mẻ và bố cục hầm rượu của bạn.
Bồn lên men bia hình nón bằng thép không gỉ 1000L Unitank với áo làm mát
Bồn lên men hình nón 1000L được thiết kế cho điều kiện hầm rượu thực tế: hình nón 60°, vỏ SUS304 hoặc 316L, áo làm mát dimple trên phần nón và xi lanh dưới, áp suất làm việc 1,5 bar với tùy chọn 3 bar. Chúng tôi cung cấp chi tiết chế tạo, kích thước glycol, đường dẫn CIP và cách lựa chọn giữa hai bồn 1000L hoặc một bồn lớn hơn.
Bình lên men hình nón SUS304 1000L với van spunding cho nhà máy bia thủ công
Bình lên men hình nón 1000 L bằng SUS304 với hình nón 60°, áo làm mát dimple, áp suất làm việc 0.2 MPa và van spunding cho quá trình lên men tự nhiên. Thiết kế cho quán bia thủ công sản xuất 10 hl bia, với các cổng DIN hoặc Tri-Clamp, bóng phun CIP, cần rót và lối ra thu hoạch men. Có thể tùy chỉnh cấu hình glycol và ren.
Bồn lên men hình nón 1000L bằng thép không gỉ 304 với áo làm mát glycol cho nhà máy bia
Một bồn lên men hình nón SUS304 1000L với áo làm mát glycol, thiết kế cho các quán brewpub và nhà máy bia thương mại nhỏ. Hai vùng làm mát, hình nón 60°, áp suất làm việc 0,2 MPa, và phụ kiện tri-clamp sẵn sàng CIP. Bao gồm ghi chú chế tạo, bảng thông số kỹ thuật đầy đủ, và câu trả lời về kích thước bồn, lựa chọn loại thép không gỉ và cấu hình cổng.
Bồn lên men bia thủ công 1000L 1500L 2000L SUS304 hình nón cho nhà máy bia
Bồn lên men bia thủ công 1000 L, 1500 L và 2000 L bằng SUS304 hoặc 316L, đáy hình nón 60 độ, áo làm mát dạng tấm gợn sóng và áp suất làm việc 2–3 bar. Thiết kế cho các nhà máy bia thủ công sản xuất 8 đến 40 mẻ mỗi tháng, có quả cầu phun CIP, van an toàn, tay rút và ống nhiệt PT100 được cấu hình theo đơn đặt hàng.
Bồn lên men bia bằng thép không gỉ 1000L/1500L có áo làm mát
Được chế tạo với dung tích làm việc 1000 L và 1500 L, có áo làm mát dạng tấm lồi trên phần nón và xi lanh dưới, những bồn lên men bằng thép không gỉ này chịu được áp suất thiết kế 0.3 MPa cho lên men và tạo khí có áp suất. SUS304 là tiêu chuẩn, 316L là tùy chọn, với các mối hàn bên trong được đánh bóng đạt Ra 0.4 µm. Mỗi đơn vị đi kèm với tay gạt rượu, bóng phun CIP, van lấy mẫu và kết nối glycol.
Bồn lên men bia hình nón bằng thép không gỉ 10000 lít để bán
Bồn lên men bia bằng thép không gỉ 10.000 L của chúng tôi là các bồn đơn hình trụ-hình nón được thiết kế cho các mẻ 100 hL, với bề mặt tiếp xúc SUS304 hoặc 316L, áo làm mát bằng tấm dimple glycol, áp suất thiết kế 3 bar và đầy đủ phụ kiện CIP. Góc nón, bố trí áo làm mát, các cổng và cách nhiệt được cấu hình phù hợp với nhà máy bia, kiểu bia và không gian sàn có sẵn của bạn.
Bồn lên men bia bằng thép không gỉ 10000L, bồn nhà máy bia có áo làm mát hình nón
Bồn lên men hình nón có áo làm mát 10.000 L được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L, với áo làm mát dimple trên phần nón và xi lanh dưới, áp suất làm việc 0,2 MPa, hoàn thiện bề mặt bên trong Ra ≤ 0,6 µm và bóng phun CIP xoay. Kích thước phù hợp cho các nhà máy bia thủ công chuyển từ 10 bbl lên 30 bbl, các nhà đóng gói hợp đồng và nhà sản xuất đồ uống.
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
