Beschrijving
1200L 304 helder biervat voor opslag en carbonisatie in ambachtelijke brewpub
Een 1200L helder biervat bevindt zich tussen de gisting en verpakking. Het biedt de brewpub een gesloten vat voor het afwerken, carboniseren en onder druk houden van bier voordat het naar vaten of de tapkamer gaat. In een 10–15 BBL brouwhuis komt dit volume vaak overeen met twee of drie gistingscycli, zodat het vat als buffer kan dienen zonder onmiddellijke verpakking te vereisen.
We bouwen deze vaten met 304 roestvrij staal voor de productcontactoppervlakken. De mantel en deksel worden gevormd, passend gemaakt en TIG-gelast, vervolgens gepekeld en gepassiveerd waar nodig. Interne oppervlakken worden gepolijst tot een hygiënische afwerking; externe oppervlakken kunnen geborsteld of spiegelgepolijst worden afhankelijk van de ruimte. Koeling wordt verzorgd door een gedimplede of kanaaljas op de mantel en, indien de geometrie dit vereist, op de kegel. De jas houdt het bier op carbonisatietemperatuur en helpt de druk te stabiliseren tijdens het vullen.
Werkdruk is belangrijker in een helder vat dan in veel gistingsvaten. Deze vaten werken doorgaans op 1,5–2,0 bar, met een drukontlastingsklep die de mantel beschermt. We stemmen de ontlastingsinstelling af op de carbonisatiemethode van de klant en de lokale regelgeving. Een 1200L unit bevat meestal een bovenste manway, CIP-spuitbol, monsterklep, carbonisatiesteenpoort, aftapkraan en verstelbare voeten. Poorten kunnen worden gerangschikt voor een specifieke kelderindeling; glycolaansluitingen zijn afgestemd op de koelcirculatie.
Typische specificaties
| Parameter | Bereik |
|---|---|
| Nominale capaciteit | 1200 L |
| Materiaal | 304 roestvrij staal, 316L optioneel |
| Interne afwerking | Hygiënisch gepolijst |
| Koeljas | Mantel, optionele kegel |
| Werkdruk | 1,5–2,0 bar, aanpasbaar |
| Isolatie | PU-schuim |
| Bekleding | Roestvrij staal |
Veelgestelde vragen
Kan deze tank bier carboniseren? Ja. Met een carbonatiesteen en voldoende druk kan het in de tank carboniseren. Het jasje regelt de temperatuur, wat beïnvloedt hoe snel CO2 oplost.
Waarom kiezen voor 304 boven 316L? 304 is geschikt voor de meeste bieren, reinigingsmiddelen en brouwerijwater. 316L wordt vaak gespecificeerd voor agressief water, bepaalde zure bieren of langdurig contact met hoge chloridecondities.
Hoe wordt CIP aangesloten? Een sproeibal aan de bovenkant en een afvoer aan de onderkant van de kegel maken caustische, zure en spoelcycli mogelijk. We plaatsen de CIP-pijp zo dat deze niet interfereert met de manway of carbonatiepoort.
Vertel ons uw batchgrootte, biertype, aantal gisttanks en beschikbare ruimte. Wij kunnen het tankvolume, koeloppervlak en de configuratie voor uw brouwerij aanbevelen.
Gerelateerde producten
Horizontale helder bier tank BBT 1000L tot 5000L opslag- en serveertank
Horizontale helder biertanks van 1000L tot 5000L voor carbonatie, koude opslag en serveren. Gemaakt van SUS304 of 316L met gedimplede glycoljassen, 0,2 MPa werkdruk, CIP sproeibal en carbonatiesteen. We passen het jasoppervlak, de poortindeling en de uitgangsgrootte aan op uw verpakkingslijn of taproomopstelling.
1500L SUS304 horizontale heldere biertank voor ambachtelijke brouwerij taproom & pub
1500L SUS304 horizontale heldere biertank gebouwd voor taprooms en kleine verpakkingsbrouwerijen. 3 mm roestvrijstalen behuizing, deukkoeljas, 2 bar werkdruk, volledige CIP-bereik en complete afvoer. Afmetingen geschikt voor carbonisatie en koude opslag waar de plafondhoogte beperkt is. Maatwerk fittingen, isolatie en glycol aansluitingen beschikbaar.
1500L Jacketed BBT | Carbonatie, CIP, Kombucha & Cider
Een 1500L geïsoleerde helder bier tank voor rijping, carbonatie en cold crash, gebouwd in 304 of 316L roestvrij staal met dimple glycol jassen en CIP-spuitbal. Geschikt voor brouwerijen, ciderproducenten en kombucha fabrikanten die batches van 1200–1500L draaien. Inclusief specificaties, fabricagedetails en praktische selectiehandleiding.
1000L-5000L helder biertank voor bieropslag en carbonisatie
Helder biertanks van 1000L, 2000L, 3000L en 5000L voor carbonisatie, koude conditionering en verpakking. Gemaakt van SUS304 of 316L met dimple glycol-jacks, 0,2 MPa werkdruk, aftapkraan, CIP sproeibal en verstelbare veiligheidsklep. Enkelwandige en dubbelwandige opties voor brouwpubs, regionale brouwerijen, cider- en kombuchaproducenten.
1000L-5000L commercieel bierbrouwapparatuur turnkey brouwhuis systeem
Turnkey commercieel bierbrouwapparatuur van 1000L tot 5000L, gebouwd als twee-, drie- of vier-vat brouwhuizen in SUS304 of 316L. We bepalen ketelcapaciteit, whirlpool en jacketkoeling op basis van uw dagelijkse brouwhoeveelheid en verpakkingsschema, met gepassiveerde lassen en drukgeteste jackets op elke unit.
1000L Bright Bier Tank voor Commerciële Craft Brouwerij en Carbonatatie
Een 1000L bright biertank verzorgt carbonatatie, bezinking en drukopslag tussen gisting en verpakking, afgestemd op een 10 hl brouwhuis. Gebouwd in SUS304 of 316L met glycol dimple jassen, 2 bar werkdruk, 80 mm isolatie en CIP sproeibal. Verkrijgbaar met verstelbare kegel diepte, aftapkraan en carbonatiesteen voor commerciële craft brouwerijen.
1000L Helder Biertank BBT voor Ambachtelijke Brouwerij | Fabrieksrechtstreeks
Deze 1000L heldere biertank biedt ambachtelijke brouwerijen een praktisch vat voor carbonatie, conditionering en serveren. We bouwen het met SUS304 of 316L contactoppervlakken, deukkoeljassen, sanitaire fittingen en drukbestendige afdichtingen. Gebruik het na de gisting om bier te klaren, carbonatie te stabiliseren en zuurstofopname te verminderen vóór verpakking. Fabrieksrechtstreekse configuratie hangt af van batchgrootte, beschikbare hoogte, glycolvoorziening en CIP-indeling.
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
