คำอธิบาย
ถังหมักแนวนอนเหมาะสมเมื่อห้องเก็บไวน์ของคุณมีพื้นที่จำกัดด้านความสูง หรือเมื่อคุณต้องการปริมาตรการทำงานมากขึ้นโดยไม่ต้องใช้ถังที่สูงกว่า เราผลิตถังขนาด 1000L–5000L เหล่านี้สำหรับการหมักเบียร์เอลและลาเกอร์ การปรับสภาพ การเก็บเบียร์ใส และการเพาะเชื้อยีสต์ในโรงเบียร์คราฟต์ โรงงานไซเดอร์ และโรงงานเครื่องดื่ม.
วัสดุเปลือกถังโดยปกติเป็น SUS304 แผ่นหนา 3 มม. พร้อมปลายถังแบบเว้า 3 มม. โรงเบียร์ที่ใช้ฐานผลไม้ที่มีความเป็นกรดหรือสารทำความสะอาดที่มีคลอไรด์มักจะใช้ 316L บนพื้นผิวที่สัมผัสผลิตภัณฑ์ ทั้งสองเกรดเชื่อมด้วย TIG พร้อมการล้างหลังด้วยอาร์กอน จากนั้นขัดผิว กรด และผ่านกระบวนการพาสซีเวชัน ผิวภายในมีความเรียบ 0.4–0.6 µm Ra; ผิวที่หยาบกว่าจะกักเก็บสิ่งสกปรกและทำให้รอบการ CIP ยาวนานเกินจำเป็น.
การทำความเย็นมาจากแจ็คเก็ตแบบมีรอยบุ๋มหรือร่องบนตัวถังทรงกระบอก ออกแบบสำหรับแรงดันใช้งาน 2 บาร์ โดยใช้ไกลคอลที่ -4°C ถึง 2°C พื้นที่แจ็คเก็ตจะถูกปรับให้เหมาะสมกับปริมาตรแบทช์ — ถังขนาด 5000L ที่มีแจ็คเก็ตขนาดสำหรับ 2000L จะใช้เวลานานเกินไปในการทำความเย็นอย่างรวดเร็วและเพิ่มภาระให้กับเครื่องทำความเย็นไกลคอลของคุณ ฉนวนกันความร้อนเป็นโพลียูรีเทนหนา 50 มม. ภายใต้แผ่นสแตนเลส 304.
พอร์ตมาตรฐานประกอบด้วยทางเข้าด้านบน, ลูกบอลสเปรย์ CIP, วาล์วระบายแรงดัน, ช่องระบาย CO2, วาล์วตัวอย่าง, แขนรัคกิ้ง และพอร์ตสำหรับใส่ฮ็อปแห้ง การเชื่อมต่อแบบไตรแคลมป์ช่วยให้การทำความสะอาดง่ายและสามารถเปลี่ยนอุปกรณ์โดยไม่ต้องเชื่อม.
ข้อควรทราบเกี่ยวกับรูปทรง ถังแนวนอนจะระบายน้ำผ่านจุดต่ำสุดของปลายถังแบบเว้า และการทิ้งยีสต์จะมีประสิทธิภาพน้อยกว่าถังทรงกรวยแนวตั้ง ใช้ถังเหล่านี้สำหรับการปรับสภาพและการเก็บ หรือในกรณีที่ความสูงของเพดานไม่เอื้ออำนวยต่อถังทรงตั้ง.
ข้อมูลทางเทคนิค
| พารามิเตอร์ | ช่วง |
|---|---|
| ปริมาตรใช้งาน | 1000L – 5000L |
| วัสดุ | SUS304 / SUS316L |
| ความหนาของเปลือก | แผ่นหนา 3 มม. ด้านใน, แจ็คเก็ตหนา 2 มม., เคลือบสแตนเลส 304 |
| การตกแต่งภายใน | ขัดเงา 0.4–0.6 ไมครอน Ra |
| ความดันออกแบบ | แรงดัน 2 บาร์ (เปลือกถัง), ทดสอบที่ 3 บาร์ |
| แจ็คเก็ตระบายความร้อน | แจ็คเก็ตแบบมีรอยบุ๋มหรือร่อง, ช่องทางเข้า/ออกไกลคอล |
| ฉนวนกันความร้อน | โฟม PU หนา 50 มม. |
| มาตรฐานการเชื่อมต่อ | ข้อต่อไตรแคลมป์ / หน้าแปลน DIN |
คำถามที่พบบ่อย
ถังเหล่านี้รับแรงดันได้เท่าไร? การออกแบบเปลือกถังคือ 2 บาร์ ทดสอบแรงดันด้วยน้ำที่ 3 บาร์ วาล์วระบายแรงดันตั้งค่าให้ตรงกัน ดังนั้นอย่าปิดฝาหรืออุดท่อระบายแรงดัน.
ฉันต้องการก้นกรวยแทนไหม? ถังกรวยตั้งตรงช่วยให้ยีสต์ตกตะกอนได้เร็วกว่า เลือกถังแนวนอนเมื่อความสูงเป็นข้อจำกัดหรือเมื่อถังใช้สำหรับการปรับสภาพและเก็บรักษาเป็นหลัก.
CIP ทำงานอย่างไรที่นี่? ลูกบอลสเปรย์หมุนที่ด้านบน ปั๊มที่มีรอบการล้างด้วยสารกัดกร่อนและกรด และท่อระบายน้ำที่จุดต่ำสุด พื้นผิวขัดเงาและรอยเชื่อมสุขาภิบาลทำให้รอบการทำงานสั้นลง.
ฉันสามารถเติมก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในถังได้ไหม? ใช่ พร้อมด้วยหินคาร์บอเนชันและภาชนะที่รับแรงดันได้ ยืนยันระดับแรงดันก่อนวางแผนการคาร์บอเนชัน.
แจ้งขนาดล็อตของคุณ ประเภทเบียร์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ว่างที่มี เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับโรงเบียร์ของคุณได้.
โครงสร้างของถังหมักเบียร์
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังหมักแรงดัน SUS304 ขนาด 1000 ลิตร พร้อม CIP สำหรับโรงเบียร์คราฟต์
ถังหมักแรงดัน SUS304 ขนาด 1000 ลิตร สำหรับโรงเบียร์คราฟต์ที่ต้องการการถ่ายโอนแบบปิด การอัดแก๊สในถัง และ CIP ที่เชื่อถือได้ เปลือกหนา 3 มม. ผิวภายใน Ra ≤0.4 ไมครอน แจ็คเก็ตไกลคอลแบบแผ่นดิมเพิล และความดันใช้งาน 2 บาร์ พร้อมกรวย 60° เป็นมาตรฐาน มุมกรวย โครงสร้าง 316L และการจัดวางการเชื่อมต่อถูกตั้งค่าตามขนาดชุดผลิตและสายบรรจุภัณฑ์ของคุณ.
ถังหมักเบียร์คราฟต์ขนาด 1000 ลิตรพร้อมทางเข้าด้านบนและแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบมีลาย
ถังหมักเบียร์คราฟต์ขนาด 1000 ลิตรที่มีกรวย 60°, ทางเข้าด้านบน และแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบมีลาย ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมภายในที่ผ่านการดองและป้องกันการเกิดสนิม แจ็คเก็ตไกลคอล ลูกบอลสเปรย์ CIP และอุปกรณ์เชื่อมต่อแบบไตรแคลมป์ เหมาะสำหรับบรูพับและโรงเบียร์ขนาดเล็กที่ดำเนินการตามตารางการหมักที่ทำซ้ำได้ พร้อมข้อมูลจำเพาะ การจัดอันดับความดัน และคำแนะนำในการเลือกสำหรับโรงเบียร์ของคุณ.
ถังหมักเบียร์ทรงกรวยขนาด 1000 ลิตร พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอล, ระบบ CIP และควบคุมอุณหภูมิ
ถังหมักทรงกรวยสแตนเลสขนาด 1,000 ลิตร พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอลแบบมีลายดิมเพิล, ระบบควบคุมอุณหภูมิแบบดิจิทัล และลูกบอลสเปรย์ CIP ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมการขัดผิวภายใน 0.4–0.6 ไมครอน, ความดันใช้งาน 0.2 MPa และกรวยมุม 60° เหมาะสำหรับโรงเบียร์ขนาดเล็กและผู้ผลิตเบียร์ตามสัญญาที่ดำเนินการตามตารางการผลิตเบียร์ลาเกอร์หรือเอลล์เต็มรูปแบบ.
ถังหมักเบียร์สแตนเลส 1000L/1500L พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็น
มีปริมาตรการทำงาน 1000 ลิตรและ 1500 ลิตร พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบแผ่นดิมเพิลที่กรวยและกระบอกล่าง ถังหมักสแตนเลสเหล่านี้รองรับแรงดันออกแบบ 0.3 MPa สำหรับการหมักและการเติมก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์แบบมีแรงดัน SUS304 เป็นมาตรฐาน 316L เป็นตัวเลือก พร้อมรอยเชื่อมภายในที่ขัดเงาให้เรียบที่ Ra 0.4 ไมครอน แต่ละหน่วยมาพร้อมแขนยกของ, ลูกบอลสเปรย์ CIP, วาล์วตัวอย่าง และการเชื่อมต่อไกลคอล.
ถังหมักเบียร์สแตนเลส 10000 ลิตร ทรงกรวย พร้อมแจ็กเก็ตสำหรับโรงเบียร์
ถังหมักทรงกรวยพร้อมแจ็กเก็ตขนาด 10,000 ลิตร สร้างจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็กเก็ตทำความเย็นแบบดิมเพิลที่กรวยและกระบอกล่าง ความดันใช้งาน 0.2 เมกะปาสคาล พื้นผิวภายใน Ra ≤ 0.6 ไมโครเมตร และบอลสเปรย์ CIP แบบหมุน ขนาดเหมาะสำหรับโรงเบียร์คราฟต์ที่ขยายจาก 10 บาร์เรลเป็น 30 บาร์เรล ผู้รับจ้างบรรจุ และผู้ผลิตเครื่องดื่ม.
ถังหมักเบียร์สแตนเลสพร้อมแจ็กเก็ต 10000 ลิตรสำหรับโรงเบียร์อุตสาหกรรม
ถังหมักสแตนเลสพร้อมแจ็กเก็ตขนาด 10000 ลิตรนี้สร้างขึ้นสำหรับโรงเบียร์อุตสาหกรรมที่ต้องการการหมักที่ทำซ้ำได้ การทำความเย็นแบบเร่งด่วน และการกู้คืนยีสต์ เราผลิตด้วย SUS304 หรือ 316L พร้อมโซนทำความเย็นสองหรือสามโซน กรวย 60 องศา บอลสเปรย์ CIP วาล์วระบายแรงดัน และอุปกรณ์สุขาภิบาล แจ้งขนาดแบทช์และแผนผังห้องเก็บเบียร์ของคุณเพื่อรับใบเสนอราคาที่ปรับแต่งได้.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
