คำอธิบาย
โรงเบียร์ขนาด 2,500 ลิตร หรือ 3,500 ลิตร มักเป็นจุดที่โรงเบียร์หยุดการบรรจุแบทช์คู่ในถังหมักเดียวและเริ่มวางแผนตามแรงโน้มถ่วงที่เทออก เราสร้างระบบเหล่านี้เป็นระบบสอง, สาม หรือสี่ถัง และจำนวนถังมีผลต่อแรงงานรายวันมากกว่าการจัดอันดับลิตรตามชื่อ.
รายละเอียดการผลิตที่กำหนดผลลัพธ์
พื้นผิวที่สัมผัสผลิตภัณฑ์เป็น 316L; ถังน้ำร้อนและแผ่นคลุมเป็น 304 ความหนาของเปลือกถังอยู่ที่ 3 มม. สำหรับกาต้มน้ำและถังหมัก, 2 มม. สำหรับ HLT โดยมีฐานโค้งและรอยเชื่อม TIG แบบเจาะทะลุเต็มที่ รอยเชื่อมทุกจุดถูกกัดกร่อนและผ่านกระบวนการป้องกันสนิม จากนั้นขัดเงาภายในให้ได้ Ra 0.8 ไมครอนหรือต่ำกว่า — ไม่ใช่เพื่อความสวยงาม แต่เพราะน้ำหมักและคราบเบียร์จะตกค้างในรอยขีดข่วนและทำให้คุณต้องทำความสะอาด CIP เพิ่มขึ้นเป็นเวลาหลายปี กาต้มน้ำและ HLT มีแจ็คเก็ตแผ่นดิมเพล็ตที่ออกแบบตามแรงดันไอน้ำจริงของคุณ; แจ็คเก็ตที่สร้างสำหรับแรงดัน 4 บาร์จะทำงานได้ไม่ดีเมื่อใช้แรงดัน 1.5 บาร์ และเราจะขอข้อมูลนี้ก่อนเสนอราคา.
การควบคุมและการทำความสะอาด
การควบคุม PLC พร้อมสูตรที่บันทึกไว้, การจ่ายน้ำหมัก, ตัวนับปริมาณการไหล และระบบ CIP แบบบูรณาการ ท่อส่งคืน CIP แยกจากสายส่งน้ำหมัก และลูกบอลสเปรย์ถูกปรับขนาดให้เหมาะกับเส้นผ่านศูนย์กลางของถัง ดังนั้นกาต้มน้ำขนาด 3,500 ลิตรจะทำความสะอาดได้ในครั้งเดียวแทนที่จะต้องทำสองครั้ง.
ขนาดใดเหมาะสม ระบบขนาด 2,500 ลิตรเหมาะสำหรับร้านเบียร์ที่ผลิตเบียร์สี่ถึงแปดครั้งต่อสัปดาห์ เครื่องขนาด 3,500 ลิตรเหมาะสำหรับโรงเบียร์คราฟต์ระดับภูมิภาคที่มีโปรแกรมหมัก 7–8 บาร์เรลพร้อมพื้นที่สำหรับขยาย การให้ความร้อนมีให้เลือกทั้งไอน้ำ, ไฟฟ้า หรือไฟตรง; ไอน้ำยังคงเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยกว่าเมื่อขนาดแบทช์เกิน 3,000 ลิตร.
| ความจุของชุดหมัก | 2,500 ลิตร / 3,500 ลิตร |
|---|---|
| การจัดวาง | ระบบ 2, 3 หรือ 4 ถัง (หมัก/ลอเตอร์, กาต้มน้ำ, วอร์ลพูล, HLT) |
| วัสดุ | พื้นผิวสัมผัสผลิตภัณฑ์ 316L, ภายนอก 304 |
| การตกแต่งพื้นผิว | ค่าความหยาบผิวภายใน Ra ≤ 0.8 ไมครอน, ภายนอกขัดเงา |
| การให้ความร้อน | แจ็คเก็ตไอน้ำ, ไฟฟ้าหรือไฟตรง |
| การควบคุม | PLC พร้อมการจัดเก็บสูตรและลำดับ CIP |
คำถามที่พบบ่อย
โรงต้มเบียร์ขนาด 2,500 ลิตร สามารถจ่ายให้ถังหมักขนาด 3,500 ลิตรได้หรือไม่? ได้เฉพาะผ่านการต้มเบียร์แรงโน้มถ่วงสูงและการเจือจาง — วางแผนแรงโน้มถ่วงก่อนสั่งถัง เราจำเป็นต้องใช้ 316L ทุกที่หรือไม่? ไม่ และการจ่ายเงินสำหรับมันใน HLT ไม่ได้ประโยชน์อะไร ไอน้ำหรือไฟฟ้า? ไฟฟ้าง่ายกว่าที่ต่ำกว่า 2,000 ลิตร; เหนือกว่านั้นภาระขององค์ประกอบกลายเป็นปัญหาสาธารณูปโภค เราต้องการอะไรกับแบบร่าง? แผนผังพื้น ความสูงเพดาน ความจุไอน้ำหรือไฟฟ้า และตำแหน่งท่อระบายน้ำ.
แจ้งขนาดล็อตของคุณ ประเภทเบียร์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ว่างที่มี เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับโรงเบียร์ของคุณได้.
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
โรงเบียร์สแตนเลส 10BBL 2 ถังสำหรับโรงเบียร์คราฟต์เชิงพาณิชย์
โรงเบียร์สองถังขนาด 10 BBL ที่สร้างขึ้นสำหรับบรูพับและโรงเบียร์ขนาดเล็กที่ดำเนินการสามถึงห้ารอบต่อวัน ผลิตจากเปลือก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็กเก็ตแบบดิมเปิล ผิวสัมผัสที่สัมผัสกับเวิร์ตขัดเงา และการให้ความร้อนด้วยไอน้ำ ไฟฟ้า หรือไฟโดยตรง รวมถึงความยืดหยุ่นในการผลิตแบบแบตช์ การออกแบบ CIP และรายละเอียดสถานที่ที่วิศวกรของเราต้องการก่อนเสนอราคาระบบครบวงจร.
ถังหมักเบียร์สแตนเลสแรงดัน 1000L ถึง 3000L พร้อมเครื่องกวน
ถังหมักเบียร์สแตนเลสขนาด 1000L–3000L เหล่านี้รวมถังแรงดันพร้อมเครื่องกวน แจ็กเก็ตทำความเย็นแบบดิมเปิล ก้นกรวย และช่องทาง CIP สำหรับโรงเบียร์ที่จัดการกับแบตช์ที่มีแรงโน้มถ่วงสูง ฮอปส์แห้ง ผลไม้ หรือยีสต์หนาแน่น ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L ผ่านการปาสซีเวตรอยเชื่อมที่สัมผัสผลิตภัณฑ์ และกำหนดพอร์ต วาล์วระบาย และโซนทำความเย็นตามขนาดแบตช์ ระบบท่อ และพื้นที่ว่างของคุณ.
อุปกรณ์ผลิตเบียร์ไมโครเบียร์ 1000L ระบบผสมแบบบูรณาการ สแตนเลส
โรงเบียร์ไมโครขนาด 1000L นี้รวมการแปลงมาช การกรอง การต้ม และการหมุนวนในชุดสแตนเลสขนาดกะทัดรัด เราสร้างระบบแซคคาริฟิเคชันแบบบูรณาการสำหรับโรงเบียร์คราฟต์ที่ต้องการการมาชแบบขั้นตอนที่ทำซ้ำได้ การควบคุมอุณหภูมิคงที่ และการเข้าถึง CIP ที่ใช้งานได้จริง หน้านี้ครอบคลุมตัวเลือกวัสดุ รายละเอียดแจ็กเก็ตและท่อ ความต้องการสาธารณูปโภค และคำถามการกำหนดค่าที่ต้องตกลงก่อนขอใบเสนอราคา.
ระบบโรงเบียร์ครบวงจรเชิงพาณิชย์ขนาด 1000L–1500L | อุปกรณ์เบียร์สแตนเลส
ระบบโรงเบียร์แบบครบวงจรขนาด 1000 ลิตร และ 1500 ลิตร ที่ออกแบบตามขนาดแบทช์ ไม่ใช่จำนวนถัง เราจัดเตรียมโรงเบียร์, ถังหมัก, ระบบไกลคอล และ CIP โดยใช้วัสดุ SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบกรวยและอุปกรณ์สุขาภิบาล แจ้งประเภทเบียร์, จำนวนรอบต่อสัปดาห์ และพื้นที่ที่มีเพื่อการกำหนดค่าที่เหมาะสม.
ถังหมักเบียร์คราฟต์สแตนเลส 1000L 1500L สำหรับโรงเบียร์ขนาดเล็ก
ถังหมักสแตนเลสขนาด 1000 ลิตร หรือ 1500 ลิตร สำหรับโรงเบียร์คราฟต์และไมโครเบียร์ เราผลิตถังทรงกรวยก้นถังพร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็น ท่อ CIP ข้อต่อที่ทนแรงดัน และพื้นผิวสัมผัส SUS316L เป็นอุปกรณ์เสริม หน้านี้ครอบคลุมรายละเอียดการก่อสร้าง การจัดวางที่ใช้งานได้จริง ข้อมูลจำเพาะ และคำถามในการเลือกสำหรับผู้ผลิตเบียร์ที่เปรียบเทียบปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางภาชนะ.
ระบบโรงเบียร์ครบวงจร 1000L-2000L | อุปกรณ์การผลิตเบียร์สแตนเลส
ชุดโรงเบียร์แบบครบวงจรขนาด 1000L ถึง 2000L ครอบคลุมโรงต้ม, ถังน้ำร้อนและน้ำเย็น และถังหมักกรวย ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบดิมเปิล, รอยเชื่อมผ่านกระบวนการพาสซีเวชัน, ลูกบอลสเปรย์ CIP และการควบคุมด้วย PLC ปรับขนาดตามปริมาณแบทช์, สไตล์เบียร์ และตารางการหมักของคุณ แทนการใช้การกำหนดค่าคงที่ในแคตตาล็อก.
ถังต้มเบียร์เชิงพาณิชย์ SUS304 ขนาด 10000L พร้อมภาชนะรับแรงดัน
ถังโรงเบียร์ SUS304 ขนาด 10,000 ลิตรนี้ออกแบบสำหรับการหมักที่รับแรงดันหรือการใช้งานเบียร์ใส เรายืนยันพื้นที่แจ็คเก็ต, การขัดเงา, การตั้งค่าการระบายแรงดัน และการจัดวาง CIP ตามขนาดแบทช์, ประเภทเบียร์ และการจ่ายไกลคอล กำหนดรูปทรงกรวยหรือก้นจาน, การอัปเกรดเป็น 316L และชุดวาล์วก่อนการผลิต แจ้งรายละเอียดการผลิตของคุณเพื่อการกำหนดค่าถังที่เหมาะสม.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
