คำอธิบาย
ถังเบียร์ใสทำอะไรหลังจากการหมักสิ้นสุด
ถังเบียร์ใสคือที่ที่เบียร์หยุดเปลี่ยนแปลงและเริ่มรอ เมื่อการหมักหลัก การเติมฮอปแบบแห้ง หรือการเก็บรักษาแบบลาเกอร์เสร็จสิ้น เบียร์จะถูกถ่ายโอนไปยังถังนี้เพื่อการเติมคาร์บอนไดออกไซด์ การตกตะกอน และการเก็บรักษาระยะสั้นก่อนบรรจุ ในภาชนะนี้จะไม่มีการเก็บยีสต์ ดังนั้นรูปทรงจึงแตกต่างจากยูนิตแทงค์: ก้นทรงกรวยตื้นหรือก้นเว้า ด้านข้างตรงสูง และช่องสำหรับหินคาร์บอเนชันที่วางไว้ในตำแหน่งที่ก๊าซ CO2 กระจายอย่างสม่ำเสมอตลอดคอลัมน์ของของเหลว.
เราผลิตถังเหล่านี้ในขนาดความจุใช้งาน 3000 ลิตร 5000 ลิตร และ 10000 ลิตร ขนาดภายนอกจะเปลี่ยนแปลงตามความสูงเพดานและช่องทางประตูของคุณ หากห้องเก็บของคุณมีความสูง 2.6 เมตร โปรดแจ้งให้ทราบตั้งแต่เนิ่นๆ — ถังขนาด 10000 ลิตรมาตรฐานจะไม่พอดี และการทำให้กว้างขึ้นและสั้นลงจะเพิ่มต้นทุนสแตนเลส.
สแตนเลส การเชื่อม และการตกแต่ง
ชิ้นส่วนที่สัมผัสของเหลวเป็น SUS304 โดยค่าเริ่มต้น เราจะใช้ SUS316L สำหรับวอร์ทที่มีสารเติมแต่งสูง เบียร์เปรี้ยวที่สัมผัสนาน หรือสถานที่ที่มีความเสี่ยงจากคลอไรด์ในวงจรไกลคอล การเชื่อมภายในเป็นแบบเจาะทะลุเต็มที่ เจียรเรียบ จากนั้นทำการล้างกรดและผ่านกระบวนการพาสซีเวชัน เราตกแต่งพื้นผิวให้มีค่า Ra ≤ 0.6 ไมครอน ไม่ใช่เพราะค่า 0.8 ไมครอนก่อให้เกิดการติดเชื้อ แต่เพราะพื้นผิวที่หยาบกว่าจะทำให้การตรวจสอบความสะอาด CIP ยากกว่าที่ควรจะเป็น.
การทำความเย็นมาจากแจ็คเก็ตแบบมีร่องหรือช่องบนผนังด้านข้าง รองรับแรงดันไกลคอล 3 บาร์ แรงดันใช้งานอยู่ที่ 1.5–2.0 บาร์ ทดสอบที่ 2.5 บาร์ ถังแต่ละใบมาพร้อมกับเกจวัดแรงดัน วาล์วระบายแรงดันขนาดพอดีกับท่อก๊าซ วาล์วตัวอย่าง และช่องสำหรับหินเติมฮอปแบบแห้งหรือคาร์บอเนชันตามที่ระบุ.
| รุ่น | ปริมาตรใช้งาน | เส้นผ่านศูนย์กลางภายใน | ด้านข้างตรง | แจ็คเก็ต | ความดันใช้งาน |
|---|---|---|---|---|---|
| BBT-3000 | 3000 ลิตร | 1600 มม. | 1500 มม. | ร่องด้านข้าง | 2.0 บาร์ |
| BBT-5000 | 5000 ลิตร | 1800 มม. | 1960 มม. | ร่องด้านข้าง | 2.0 บาร์ |
| BBT-10000 | 10000 ลิตร | 2200 มม. | 2630 มม. | ด้านข้างและกรวย | 1.5 บาร์ |
คำถามที่พบบ่อยก่อนการเสนอราคา
ถังเดียวสามารถใช้เป็นทั้งยูนิแท็งค์และไบรท์แท็งค์ได้หรือไม่? ทางกายภาพใช่ แต่ในทางปฏิบัติจะมีค่าใช้จ่าย ยูนิแท็งค์มีกรวย 60 องศาสำหรับการเก็บยีสต์ และกรวยนั้นจะเก็บเบียร์ที่ไม่สามารถกู้คืนได้ การอัดแก๊สในกรวยสูงยังไม่สม่ำเสมอ โรงเบียร์ที่มีกำลังการผลิตประมาณ 2000 ลิตรต่อชุดขึ้นไปมักจะใช้ถังแยกกัน.
การจัดการ CIP เป็นอย่างไร? ลูกบอลสเปรย์ที่ทางเข้าด้านบนพร้อมกับท่อส่งคืน CIP ที่ทางออกด้านล่าง ใช้สารกัดกร่อน 2-3% ที่อุณหภูมิ 60–80 °C ตามด้วยกรด แล้วล้าง ตรวจสอบการครอบคลุมของลูกบอลสเปรย์ที่แรงดันปั๊มจริงของคุณก่อนใช้งาน.
แจ้งขนาดล็อตของคุณ ประเภทเบียร์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ว่างที่มี เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับโรงเบียร์ของคุณได้.
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังเบียร์บรรจุแสงสว่างแนวนอน BBT 1000L ถึง 5000L สำหรับเก็บและเสิร์ฟ
ถังเบียร์บรรจุแสงสว่างแนวนอนขนาด 1000L ถึง 5000L สำหรับการเติมคาร์บอเนชัน การเก็บเย็น และการเสิร์ฟ ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็กเก็ตไกลคอลแบบมีลายกดความดันใช้งาน 0.2 MPa, หัวฉีด CIP และหินคาร์บอเนชัน เราปรับขนาดพื้นที่แจ็กเก็ต การจัดวางพอร์ต และขนาดทางออกให้เหมาะสมกับสายการบรรจุหรือการตั้งค่าห้องเสิร์ฟของคุณ.
ถังเก็บเบียร์แนวนอนฉนวนความจุ 100 ลิตร ถึง 50,000 ลิตร ภาชนะรับแรงดัน
ถังเก็บเบียร์แนวนอนฉนวนความจุ 100 ลิตร ถึง 50,000 ลิตร ผลิตจาก SUS304 หรือ SUS316L พร้อมฉนวน PU เคลือบสแตนเลสและผิวภายใน Ra ≤ 0.8 ไมครอน เหมาะสำหรับการเก็บเบียร์ใส ไซเดอร์ คอมบูชา และโซดาในสายการผลิตที่มีข้อจำกัดด้านความสูงของห้องเก็บ ไม่สามารถใช้ภาชนะแนวตั้งได้ มีตัวเลือกแรงดัน ข้อต่อ CIP และแจ็คเก็ตแบบมีลายจุดตามคำขอ.
ถังเบียร์ใสขนาด 1000L-5000L สำหรับเก็บเบียร์และการอัดแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์
ถังเบียร์ใสขนาด 1000L, 2000L, 3000L และ 5000L สำหรับการอัดแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ การปรับสภาพเย็น และการบรรจุ ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอลแบบมีลายบุ๋ม แรงดันใช้งาน 0.2 MPa แขนรัคกิ้ง หัวฉีด CIP และวาล์วระบายแรงดันปรับได้ มีตัวเลือกผนังเดียวและผนังคู่ เหมาะสำหรับบรูพับ โรงเบียร์ภูมิภาค ผู้ผลิตไซเดอร์และคอมบูชา.
ถังหมักและคาร์บอเนชันรวมขนาด 1000 ลิตร | ถังเบียร์บรีท BBT
ถังหมักและคาร์บอเนชันรวมขนาด 1000 ลิตรที่นำวอร์ตผ่านกระบวนการจนกลายเป็นเบียร์บรีทที่มีคาร์บอนไดออกไซด์ในภาชนะเดียว ผลิตจากสแตนเลส 304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอลแบบแผ่นดิมเปิล เชื่อม TIG และขัดเงาให้ได้ค่า Ra ≤ 0.8 ไมครอน เหมาะสำหรับแบทช์ขนาด 10–20 เฮกโตลิตรในห้องเสิร์ฟเบียร์ โรงเบียร์นำร่อง และการผลิตเฉพาะถัง พร้อมด้วยลูกบอลสเปรย์ CIP แขนรัคกิ้ง PRV และระบบระบายความดันสุญญากาศ.
ถังเบียร์ใสขนาด 1000 ลิตรสำหรับการผลิตคราฟต์เชิงพาณิชย์และการเติมคาร์บอนไดออกไซด์
ถังเบียร์ไบรท์ขนาด 1000 ลิตรสำหรับจัดการการคาร์บอเนชัน การตกตะกอน และการเก็บรักษาความดันระหว่างการหมักและบรรจุภัณฑ์ ขนาดเหมาะสมกับโรงเบียร์ขนาด 10 เฮกโตลิตร ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอลแบบดิมเพิล ความดันใช้งาน 2 บาร์ ฉนวนหนา 80 มม. และลูกบอลสเปรย์ CIP มีตัวเลือกความลึกกรวยปรับได้ แขนรัคกิ้ง และหินคาร์บอเนชันสำหรับโรงเบียร์คราฟต์เชิงพาณิชย์.
ถังบรรจุเบียร์ใส 10000 ลิตร | ถังบรรจุใสสำหรับการคาร์บอเนชันและเก็บในโรงเบียร์
ถังบรรจุเบียร์ใสขนาด 10,000 ลิตร สำหรับการคาร์บอเนชัน การทำให้ใส และเก็บเบียร์สำเร็จรูปภายใต้แรงดันก่อนบรรจุ หน้านี้ครอบคลุมการเลือกเกรดสแตนเลส มาตรฐานการเชื่อมและขัด แจ็คเก็ตดิมเปิลสำหรับระบายความร้อน การกำหนดขนาดวาล์วระบายแรงดันและแรงดันใช้งาน การตั้งค่า CIP และรายละเอียดพอร์ตที่เราต้องการก่อนเสนอราคาถังบรรจุใสสำหรับห้องเก็บของคุณ.
ถังเบียร์ใส 1000L 10BBL | ถังเสิร์ฟเบียร์ใสสำหรับจำหน่าย
ถังเบียร์ใสขนาด 1000 ลิตร 10BBL สำหรับการอัดคาร์บอนไดออกไซด์ การทำให้ใส และการเสิร์ฟ ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบดิมเปิล ฉนวนหนา 80-100 มม. ช่องทางเข้าขนาด 400 มม. และวาล์วระบายตั้งที่ความดันทำงาน เหมาะสำหรับเบียร์ผับและโรงเบียร์ภูมิภาคที่ต้องการบัฟเฟอร์การปรับอุณหภูมิก่อนบรรจุหรือบริการผ่านแท็ป.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
