Açıklama
Bu tanklar, süreci karmaşıklaştırmadan güvenilir fermantasyon kapasitesine ihtiyaç duyan bira fabrikaları için tasarlanmıştır. PLC tabanlı sıcaklık kontrolü, girintili soğutma ceketleri ve konik tabanlarla 2000L, 2500L, 3000L ve 5000L üniteler üretiyoruz. Bu tanklar, tekrarlanabilirliğin önemli olduğu ale, lager ve özel fermantasyonlar için uygundur. El yapımı bira fabrikaları, brewpub'lar ve bölgesel üreticiler, birincil fermantasyon, maya çoğaltımı ve parlak bira tutma için kullanmaktadır.
Malzemeler ve yapı
İç kabuk ve dış kaplama için standart olarak SUS304 kullanıyoruz. Yüksek klorürlü temizlik rejimleri veya agresif ürünler için talep üzerine 316L mevcuttur. Kaynaklar, ürünle temas eden eklemlerde tam penetrasyonlu TIG kaynağıdır, ardından turşulanır ve pasifleştirilir. İç yüzeyler Ra ≤0.8 µm'ye ulaşır; dış yüzey temizlik beklentilerinize bağlı olarak fırçalanmış veya ayna cilalıdır. Şaft contaları ve contalar gıda sınıfı EPDM veya silikon malzemeden yapılmıştır. Her tank sevkiyat öncesi tasarım basıncının 1.5 katında hidrostatik teste tabi tutulur.
Soğutma ve kontrol
Konik ve alt silindirdeki girintili ceketler, ani soğutma ve sabit fermantasyon sıcaklıklarını yönetir. PLC, glikol valflerini kontrol eder, sıcaklık eğilimlerini kaydeder ve mevcut bira fabrikası yönetim sisteminizle entegre olabilir. Basınç tahliye valfleri çalışma basıncınıza göre ayarlanır—genellikle 1.5–2.5 bar arasıdır—ve valf sertifikasını yerel yönetmeliklere uygun hale getiririz.
Teknik özellikler
| Kapasite | 2000L / 2500L / 3000L / 5000L |
|---|---|
| Malzeme | SUS304 (316L opsiyonel) |
| Tasarım basıncı | 1.5–2.5 bar |
| Soğutma | Dimple ceket, glikol |
| Kontrol | Sıcaklık kaydı ile PLC |
| Yüzey işlemi | İç yüzey Ra ≤0.8 µm |
| Bağlantılar | Tri-kelepçe, CIP portu, kuru şerbetçiotu portu (isteğe bağlı) |
SSS
Hangi tank boyutu partime uygun? Nominal hacmi, bira sürenize ve krausen için –25 baş boşluğa göre eşleştirin. 2000L tank 15–18 hl partiler için uygundur; 5000L ise 40–45 hl partileri karşılar.
Neden konik taban? Maya toplamak için yoğunlaştırır ve temizliği hızlandırır. Düz tabanlı tanklar servis için uygundur ancak fermantasyon için ideal değildir.
CIP nasıl bağlanır? Üst manway'da döner sprey topu sağlıyoruz, CIP tedarik ve dönüşü için ayrı portlarla. Temizlik skid'iniz tri-klamp bağlantıları ile bağlanır.
Kuru şerbetçiotu ekleyebilir miyim? Evet—hijyenik vana ile özel bir kuru şerbetçiotu portu ekleyebiliriz.
Parti boyutunuzu, bira türünüzü, fermantasyon tankı sayınızı ve mevcut alanınızı bize bildirin. Biranız için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyonu önerebiliriz.
İlgili ürünler
PLC Kontrollü 2000L-10000L Paslanmaz Çelik Draft Bira Üretim Makinesi
2000 L'den 10000 L'ye kadar SUS304 veya 316L malzemeden ticari draft bira üretim sistemleri, mash adımları, kazan rampaları ve ısıtma vanaları üzerinde PLC kontrolü ile. Kap boyutlandırma, kaynak ve yüzey bitirme seçenekleri, yardımcı gereksinimler ve kurulum sonrası önemli olan üretim detaylarını kapsıyoruz.
Bira Fabrikası için 2000L-10000L Paslanmaz Çelik El Sanatları Bira Fermentörü
3000 L ve 4000 L standart yapılarla 2000 L'den 10000 L'ye kadar paslanmaz çelik el yapımı bira fermentörleri. SUS304 veya 316L kabuklar, 60 derece koniler, zonlu glikol ceketleri, CIP sprey topu ve tri-kelepçe bağlantılar, pilot partilerden sürekli ticari üretime geçen bira fabrikaları için boyutlandırılmıştır.
1000L–2000L Anahtar Teslim Ticari Bira Üretim Sistemi ve Fermantasyon Tankları
Konik fermentasyon tankları, glikol ceketleri, CIP ve uyumlu borulama ile anahtar teslim 1000L, 1500L ve 2000L bira üretim paketleri. Tankları parti hacmi, bira stili, soğutma yükü, zemin alanı ve temizlik rutini etrafında boyutlandırıyoruz. SUS304 standarttır; agresif koşullar için SUS316L mevcuttur. Ticari bira üreticileri için pratik spesifikasyonlar ve tedarik SSS'lerini içerir.
10000L Paslanmaz Çelik El Sanatları Bira Üretim Sistemi
Üretim ölçekli zanaat bira üreticileri için 10.000L paslanmaz çelik bira üretim ve fermentasyon sistemi. SUS304 veya 316L ile üretilmiş, girintili glikol ceketleri, CIP sprey topları ve Ra ≤0.8µm iç yüzey bitişi. Teknik özellikler, basınç değerleri, malzeme rehberi ve mühendislerimizin tam bir bira fabrikası teklif etmeden önce istediği detaylar.
10000L 20000L Ticari El Yapımı Bira Fabrikası Bira Üretim Ekipmanları
10.000 L ve 20.000 L bira üretim sistemlerimiz showroom özellikleri değil, ticari parti tutarlılığı için tasarlanmıştır. Tank hacmi, ceket alanı, CIP yönlendirmesi ve basınç derecesini bira türlerinize, fermentasyon programınıza ve tesis kapasitenize göre eşleştiriyoruz. SUS304 veya 316L yapım, kontrollü kaynak ve pratik port düzenleri ekibinizin tekrarlanabilir üretim yapmasını ve bakım planlamasını sürpriz olmadan gerçekleştirmesine yardımcı olur.
Barlar ve El Sanatları Bira Fabrikaları için Ticari 1000L Hepsi Bir Arada Paslanmaz Çelik Bira Üretim Sistemi
1000L paslanmaz çelik hepsi bir arada bira yapım sistemi, bir skidd üzerinde mash/lauter, kazan/whirlpool, sıcak su, pompa, ısı değiştirici ve kontrol birimlerini birleştirir. Barlar ve zanaat bira fabrikaları için tasarlanmış olup, hijyenik 304/316L yapı, TIG kaynaklar, CIP manifold ve yapılandırılabilir elektrikli veya buharlı ısıtma ile tekrarlanabilir 1000L partileri destekler.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
