Açıklama
Bir bira fabrikası pilot partilerin ötesine geçmeye hazır olduğunda ancak henüz tam üretim mahzeni gerektirmediğinde genellikle 2000L konik fermentör tercih edilir. Bu hacimde, partide yaklaşık 17 hektolitre ile çalışıyorsunuz—bu, bir taproom veya bölgesel dağıtımı desteklemek için yeterlidir ancak 40 varillik bir bira fabrikasına bağlı kalmazsınız.
Bu tankları standart olarak 2B mill finisajlı 304 paslanmaz çelikten üretiyoruz. Ekşi veya yüksek asidik bira üreten bira fabrikaları için, temas eden yüzeylerde 316L yükseltmesini öneriyoruz. Konik kısım, maya için hasat sırasında alt portaya güvenilir bir yol sağlayan 60 derece dahil açısına çekilmiştir. Trub ve katıların köprü kurma eğiliminde olduğu yüksek katkılı veya meyve ağırlıklı fermentasyonlar için 70 derece koni mevcuttur.
Soğutma, konide bulunan girintili bir ceket ve silindirik gövde üzerinde ayrı bir ceket ile sağlanır. Bu çift bölge düzeni, koniyi 34°F'ye kadar soğutmanıza olanak tanırken ana hacmi 65°F'de tutmanızı sağlar—bu, diasetil dinlenmeleri ve kuru şerbetçiotu ekimi sırasında yaygın bir ihtiyaçtır. Glikol portları 1,5 inç tri-klemptir ve ceket tamamen boşalırken hava hapsini önleyecek şekilde konumlandırılmıştır.
Tank, 30 PSI test ile 15 PSI çalışma basıncına sahiptir. Her bir üniteyi ayarlanabilir bir basınç tahliye valfi ve 25 PSI patlama diski ile gönderiyoruz. Tahliye valfi, tankın tasarım basıncının ’inden daha yüksek ayarlanmamalıdır. Süreciniz fermentörde karbonatlama gerektiriyorsa, bu basınç derecesi ayrı bir brite tank olmadan doğal karbonatlamayı destekler.
CIP, üst insan kapısına monte edilmiş döner sprey topu aracılığıyla gerçekleştirilir. 20 BBL'ye kadar tanklar için 360 derece statik top ve üzeri için döner sprey başlığı kullanıyoruz. Racking kolu 90 derecelik artışlarla ayarlanabilir, bu da konide farklı yüksekliklerden çekim yaparken berraklığa yardımcı olur.
Bağlantılar için tümü tri-klemple standartlaştırılmıştır. Glikol döngünüz, CO2 tahliye, numune valfi ve racking portu tümü 1,5 inç veya 2 inç ferrüle sahiptir. Mahzeniniz DIN veya RJT bağlantıları kullanıyorsa, tasarım aşamasında bize bildirin—üretim sonrası uyarlamalar maliyeti artırır.
Teknik Özellikler
| Toplam Hacim | 2000L (17,6 BBL) |
| Çalışma Hacmi | 1600–1800L |
| Malzeme | 304 paslanmaz çelik (316L opsiyonel) |
| Gövde Kalınlığı | 3mm |
| Konik Açı | 60° (70° opsiyonel) |
| Çalışma Basıncı | 15 PSI |
| Soğutma Bölgeleri | 2 (konik + gövde) |
| İnsan girişi | Üst montajlı, 400mm |
| Yalıtım | 100mm poliüretan |
Sıkça Sorulan Sorular
2000L ile 3000L tank arasında nasıl seçim yapabilirim? Parti boyutunu bira üretim tesisinizin çıktısına göre eşleştirin. Kazanınız 2000L üretiyorsa ve günde bir kez mayalama yapmayı planlıyorsanız, 2000L fermentör doğru seçimdir. Aynı tanka günde iki kez mayalama yaparsanız, daha büyük bir tankın sağladığı boşluk alanına ihtiyacınız olacaktır.
Bu fermentörde karbonatlama yapabilir miyim? Evet, çalışma basıncı 15 PSI'ye kadar mümkündür. Ancak, fermentörde karbonatlama yapmak tankı bir veya iki gün daha meşgul eder. Birçok bira fabrikası fermentörü daha hızlı çevirmek için karbonatlamayı brite tankta yapar.
Hangi glikol sıcaklığını önerirsiniz? Çoğu ale için 28°F besleyin. 50°F fermantasyon sıcaklığındaki lagerler için, 28°F glikol, ceket donmadan yeterli sıcaklık farkı sağlar.
Kurulum çizimleri sağlıyor musunuz? Evet, sevkiyat öncesinde ankraj cıvata desenleri, glikol devresi şemaları ve yardımcı bağlantı noktalarını içeren CAD düzenleri sağlıyoruz.
Parti boyutunuzu, bira türünüzü, fermantasyon tankı sayınızı ve mevcut alanınızı bize bildirin. Biranız için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyonu önerebiliriz.
Bir Bira Fermantasyon Tankının Yapısı
İlgili ürünler
Ale, Lager, Stout El Sanatları Bira Üretimi İçin 1000L Paslanmaz Çelik Unitank Fermentör
Ale, lager, stout ve porter üretimi için 1000L paslanmaz çelik unitank. Dimple soğutma ceketli, 2 bar çalışma basıncına sahip, CIP sprey topu ve 60° konik birleşik fermantasyon ve olgunlaştırma tankı. SUS304 veya 316L malzemeden, 0.6µm altı iç yüzey cilası ile üretilmiştir. Toptan hacme geçen brewpublar ve küçük ticari bira fabrikaları için uygundur.
1000L İzobarik Bira Fermantörü Kontrollü Bira Üretim Fermentasyon Odası
1000 L izobarik bira fermentörü, bira fabrikalarına basınca dayanıklı fermantasyon, olgunlaştırma ve karbonatlamayı tek bir tankta sağlar. Bu düzenlenmiş oda tasarımı SUS304 veya SUS316L, glikol soğutma ceketi, 60° veya 70° koniler ve CIP uyumlu portlar kullanır. Her tank, parti büyüklüğünüz, bira stili, basınç hedefiniz ve mahzen düzeninize göre üretilir.
1000L 2000L Çift Katmanlı Ceketli Konik Bira Fermantörü Paslanmaz Tank
1000L ve 2000L çift katmanlı konik bira fermentörleri, SUS304 veya 316L'den üretilmiş, girintili soğutma ceketleri, 80-100mm yalıtım ve 1.5 bar çalışma basıncı ile. Manway, CIP sprey topu, racking kolu, kuru şerbetçiotu portu ve basınç tahliye valfi ile tedarik edilir, zanaat bira fabrikaları ve içecek tesisleri için yapılandırılmıştır.
1000L Konik Bira Fermantasyon Tankı | SUS304 Yan Soğutma Ceketi
SUS304'ten yapılmış, iki veya üç glikol yan ceketi, 60° koni ve 3 yıl garantiye sahip 1000 L konik fermentör. Bu sayfa, kabuk kalınlığı, kaynak bitişi, basınç derecelendirmeleri, CIP düzeni ve bir brewpub veya küçük üretim bira fabrikası için teklif talep etmeden önce doğrulanması gereken özellikleri kapsar.
1000L Paslanmaz Çelik Konik Bira Fermantör Ünitanı Soğutma Ceketi ile
Gerçek mahzen koşulları için üretilmiş 1000L konik ünitan: 60° koni, SUS304 veya 316L kabuk, koni ve alt silindirde çukur soğutma ceketi ve 1.5 bar çalışma basıncı ile 3 bar seçeneği. İmalat detayları, glikol boyutlandırması, CIP yönlendirmesi ve iki 1000L tank ile bir daha büyük tank arasında seçim yapma konularını kapsıyoruz.
El Sanatları Birası İçin 1000L Paslanmaz Çelik Ceketli Konik Bira Fermentör Tankı
Brewpub'lar ve küçük ticari bira fabrikaları için 1000L paslanmaz çelik ceketli konik fermentör. SUS304 veya 316L kabuk, 60 derece koni, zonlu glikol ceket, 0.2 MPa çalışma basıncı, CIP sprey topu ve dolum kolu. Portlar, izolasyon ve yüzey işlemleri ale, lager ve ekşi programlar için yapılandırılmıştır.
1000 Litre Muz Birası Fermantasyon Tankı Kabı
Yüksek katı meyve fermantasyonu için tasarlanmış 60 derecelik konik, girintili soğutma ceketi, SUS304 veya 316L temas eden parçalar, CIP sprey topu ve hijyenik tri-klempli portlara sahip 1000 litrelik muz birası fermentörü. Pilot ve orta ölçekli bira fabrikaları için tasarlanmış olup, sıcaklık kontrolü, posanın işlenmesi ve kolay temizlik desteği sunar. Bira eviniz için basınç, yalıtım ve port düzenini özelleştirin.
Endüstriyel Bira Fabrikaları için 10000L Paslanmaz Çelik Ceketli Bira Fermentasyon Tankı
Bu 10000L ceketli paslanmaz çelik fermentör, tekrarlanabilir fermentasyon, ani soğutma ve maya geri kazanımı gerektiren endüstriyel bira fabrikaları için üretilmiştir. SUS304 veya 316L malzemeden, iki veya üç soğutma bölgesi, 60 derece koni, CIP sprey topu, basınç tahliye ve hijyenik bağlantılar ile imal edilir. Konfigüre edilmiş teklif için parti büyüklüğünüzü ve mahzen planınızı paylaşın.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
