Deskripsi
Tangki ini dibuat untuk pabrik bir yang membutuhkan kapasitas fermentasi yang andal tanpa mempersulit proses. Kami memproduksi unit 2000L, 2500L, 3000L, dan 5000L dengan kontrol suhu berbasis PLC, jaket pendingin dimple, dan dasar kerucut. Wadah ini cocok untuk fermentasi ale, lager, dan spesialitas di mana konsistensi sangat penting. Pabrik bir kerajinan, brewpub, dan produsen regional menggunakannya untuk fermentasi primer, propagasi ragi, dan penyimpanan bir jernih.
Bahan dan konstruksi
Kami menggunakan SUS304 untuk cangkang dalam dan pelapis luar sebagai standar. Untuk rejimen pembersihan klorida tinggi atau produk agresif, 316L tersedia atas permintaan. Pengelasan menggunakan TIG dengan penetrasi penuh pada sambungan kontak produk, kemudian dipickling dan dipassivasi. Permukaan interior mencapai Ra ≤0,8 µm; eksterior disikat atau dipoles cermin tergantung pada ekspektasi pembersihan Anda. Segel poros dan gasket menggunakan EPDM atau silikon kelas makanan. Setiap tangki diuji hidrostatik pada tekanan desain 1,5× sebelum pengiriman.
Pendinginan dan kontrol
Jaket dimple pada kerucut dan silinder bawah menangani pendinginan cepat dan suhu fermentasi yang stabil. PLC mengelola katup glikol, merekam tren suhu, dan dapat terintegrasi dengan sistem manajemen pabrik bir Anda yang sudah ada. Katup pelepas tekanan disetel sesuai tekanan kerja Anda—biasanya 1,5–2,5 bar—dan kami mencocokkan sertifikat katup dengan kode lokal.
Spesifikasi teknis
| Kapasitas | 2000L / 2500L / 3000L / 5000L |
|---|---|
| Material | SUS304 (opsional 316L) |
| Tekanan desain | 1,5–2,5 bar |
| Pendinginan | Jaket dimple, glikol |
| Kontrol | PLC dengan pencatatan suhu |
| Finishing | Ra ≤0.8 µm internal |
| Koneksi | Tri-clamp, port CIP, port dry-hop (opsional) |
FAQ
Ukuran tangki apa yang cocok untuk batch saya? Cocokkan volume nominal dengan panjang brew Anda ditambah 20–25% ruang kepala untuk krausen. Tangki 2000L cocok untuk batch 15–18 hl; 5000L menangani 40–45 hl.
Mengapa dasar kerucut? Ini memusatkan ragi untuk panen dan mempercepat pembersihan. Tangki dengan dasar datar cocok untuk penyajian tetapi tidak ideal untuk fermentasi.
Bagaimana CIP dihubungkan? Kami menyediakan bola semprot berputar di manway atas, dengan port terpisah untuk pasokan dan pengembalian CIP. Skid pembersihan Anda terhubung melalui fitting tri-clamp.
Bisakah saya menambahkan dry-hopping? Ya—kami dapat menyertakan port dry-hop khusus dengan katup sanitasi.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Produk terkait
Sistem Pabrik Bir Kerajinan Turnkey 1000L dengan Tangki Fermentasi & CIP
Sebuah brewhouse turnkey 1000L dengan tangki fermentasi kerucut, jaket pendingin glikol, dan stasiun CIP. Kami membuat wadah dalam SUS304 atau 316L, melakukan uji hidro pada setiap jaket dan menyesuaikan kapasitas pendingin dengan puncak pendinginan cepat Anda. Kirimkan ukuran batch, gaya bir, dan jumlah tangki Anda untuk konfigurasi yang sesuai dengan ruang lantai Anda.
Sistem Pabrik Bir Turnkey 1000L-2000L | Peralatan Pembuatan Bir Stainless Steel
Paket pabrik bir turnkey 1000L hingga 2000L yang mencakup brewhouse, tangki air panas dan dingin, serta fermenter kerucut. Dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin dimple, las yang dipasivasi, bola semprot CIP, dan kontrol PLC. Ukuran disesuaikan dengan volume batch Anda, gaya bir, dan jadwal fermentasi, bukan konfigurasi katalog tetap.
Mesin Pembuatan Bir Draft Stainless Steel 2000L-10000L dengan Kontrol PLC
Sistem pembuatan bir draft komersial dari 2000 L hingga 10000 L dalam SUS304 atau 316L, dengan kontrol PLC atas langkah mash, kenaikan ketel, dan katup pemanas. Kami mencakup ukuran wadah, opsi pengelasan dan finishing permukaan, kebutuhan utilitas, dan detail fabrikasi yang penting setelah instalasi.
Tangki Fermentasi Lager Stainless Steel 2000L, Peralatan Pabrik Bir yang Efisien Biaya
Paket tangki fermentasi stainless steel 2000L ini cocok untuk pabrik bir lager dan ale yang membutuhkan kapasitas batch praktis, pendinginan glikol, dan CIP sanitasi. Kami membuat tangki kerucut berjaket dari SUS304 atau SUS316L, dengan relief tekanan, lengan racking, katup sampel, dan pelapis yang disesuaikan dengan tata letak ruang bawah tanah Anda. Bagikan ukuran batch, jenis bir, jumlah tangki, dan ruang untuk panduan konfigurasi.
Sistem Brewhouse Stainless Steel 5–15 BBL untuk Pembuatan Bir Kerajinan
Kami membangun sistem brewhouse stainless steel 5–15 BBL untuk pabrik bir kerajinan yang membutuhkan pemulihan ekstrak yang dapat diulang dan tata letak yang sesuai dengan ruang lantai yang ada. Pilih konfigurasi dua atau tiga wadah, permukaan kontak SUS304 atau 316L, pemanasan uap atau listrik, dan kontrol manual hingga PLC. Tim kami meninjau ukuran batch, gaya bir, utilitas, dan rencana ekspansi sebelum merekomendasikan volume wadah dan perpipaan.
Sistem Pembuatan Bir Komersial 2500L–5000L Peralatan Brewery Stainless Steel
Fermenter stainless steel 2500L hingga 5000L untuk pabrik bir kerajinan yang melebihi batch pilot. SUS304 atau 316L 3 mm, jaket pelat dimple disesuaikan dengan volume, kerucut 60°, tekanan kerja 0,2 MPa dan CIP melalui bola semprot atas. Spesifikasi, panduan material, dan pertanyaan seleksi yang diajukan insinyur kami sebelum memberikan penawaran.
Tangki Fermentasi Bir 500L | Baja Tahan Karat 304 Kelas Makanan Pengontrol Suhu Hemat Energi untuk Pabrik Bir
Fermenter kerucut berjaket 500L ini dibuat dengan baja tahan karat 304 kelas makanan dan jaket pendingin berdimple untuk kontrol suhu yang ketat di pabrik bir kecil dan brewpub. Cocok untuk ale, lager, dan sebagian besar gaya bir bersih, dengan bola semprot CIP, lengan pemindah, dan sambungan glikol siap untuk pendingin Anda.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
