Mô tả
Nhà máy nấu bia năm bình được gia nhiệt bằng hơi nước 5.000 L
Xây dựng quanh một mẻ 5.000 L (45 BBL), nhà máy nấu bia năm bình được gia nhiệt bằng hơi nước này phù hợp với các nhà máy bia thương mại cần quá trình ngâm mạch lặp lại, dịch mạch trong và lịch trình chặt chẽ giữa các mẻ nấu. Chúng tôi bố trí bình ngâm mạch, bình lọc mạch, nồi nấu, bình xoáy và bình nước nóng như các bình riêng biệt; sự phân chia chính xác theo hồ sơ công thức và thời gian quay vòng hầm ủ của bạn.
Các bộ phận tiếp xúc với dịch mạch tiêu chuẩn làm bằng SUS304, với tùy chọn 316L khi hóa chất làm sạch hoặc đặc điểm nước yêu cầu. Vỏ nồi nấu và bình nước nóng, áo cách nhiệt có vết lõm và gia cố được thiết kế dựa trên áp suất hơi và kích thước mẻ, không dựa trên số catalog. Các mối hàn tiếp xúc với sản phẩm được xử lý làm sạch và thụ động hóa; bề mặt được đánh bóng theo tiêu chuẩn Ra đã thỏa thuận; các mối hàn áo được kiểm tra độ thâm nhập và độ kín áp suất.
Gia nhiệt bằng hơi nước mang lại sự sôi ổn định và phản ứng nhanh hơn ở kích thước mẻ này, nhưng cần có nồi hơi, đường ống hơi, hệ thống hồi tụ hơi và kích thước van an toàn phù hợp. Chúng tôi bao gồm đường ống CIP chuyên dụng và bóng phun, cùng với điều khiển PLC/HMI cho nhiệt độ, van và trình tự nấu bia. Bố trí rất quan trọng: xác nhận chiều cao trần, tải trọng sàn, rãnh thoát nước và lối tiếp cận vận chuyển bình trước khi hoàn tất.
Các hệ thống này phù hợp với các quán bia thủ công, nhà máy bia thủ công khu vực và các địa điểm hợp đồng nấu bia nơi tần suất nấu và phạm vi công thức ngày càng tăng. Bố trí năm bình có thể giảm thời gian chờ giữa các mẻ, nhưng chỉ có lợi khi hầm ủ và bộ phận đóng gói có thể theo kịp.
Thông số kỹ thuật
| Mục | Thông số kỹ thuật |
|---|---|
| Kích thước mẻ | 5.000 L / 45 BBL |
| Bình chứa | Bình ngâm mạch, bình lọc mạch, nồi nấu, bình xoáy, bình nước nóng (cấu hình được) |
| Gia nhiệt | Áo cách nhiệt hơi nước; nồi hơi và nguồn cung cấp hơi do địa điểm cung cấp |
| Vật liệu | Các bộ phận tiếp xúc SUS304; tùy chọn 316L |
| Điều khiển | PLC/HMI, cảm biến nhiệt độ, trình tự van |
| Vệ sinh | Đường ống CIP, bóng phun, đường hồi chuyên dụng |
| An toàn | Giảm áp được thiết kế phù hợp với thiết kế bình chứa và nguồn cung cấp hơi nước |
Câu hỏi thường gặp
Chúng ta có cần năm bình chứa không? Một bộ năm bình chứa hỗ trợ công việc trộn, lọc, nấu và xoáy chảy chồng chéo. Bốn bình có thể hoạt động nếu lịch trình nấu bia của bạn có nhiều thời gian hơn.
Hơi nước hay điện? Ở mức 45 BBL, hơi nước thường cung cấp kiểm soát sôi ổn định hơn, nhưng điều này phụ thuộc vào công suất nồi hơi và khoảng cách ống dẫn.
Chúng ta nên gửi gì để báo giá? Kích thước mẻ, kiểu bia, số lần nấu mỗi ngày, áp suất hơi, nguồn điện, sơ đồ mặt bằng, chiều cao trần và số lượng bồn trong hầm.
Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, kiểu bia, số lần nấu mỗi ngày, khả năng cung cấp hơi và không gian có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất bố trí bình chứa, diện tích gia nhiệt và cấu hình điều khiển cho nhà máy nấu bia của bạn.
Sản phẩm liên quan
Hệ Thống Nhà Máy Nấu Bia Thương Mại 10HL/15HL | Thiết Bị Nấu Bia
Hệ thống nhà máy nấu bia thương mại 10 HL và 15 HL dành cho các nhà máy bia cần sản xuất wort lặp lại, chế tạo bằng thép không gỉ vệ sinh và kế hoạch tiện ích thực tế. Chúng tôi điều chỉnh kích thước bình chứa, phương pháp gia nhiệt, diện tích làm mát và bố trí cổng phù hợp với kích thước mẻ, kiểu bia, số lần nấu mỗi tuần và không gian sàn có sẵn. Bao gồm hướng dẫn thông số kỹ thuật và ghi chú mua sắm.
Hệ thống nấu bia thủ công thương mại 10BBL SUS304 hai bình
Nhà máy nấu bia hai bình 10 BBL này kết hợp bình mash/lauter với bình kettle/whirlpool bằng SUS304. Nó bao gồm các chi tiết thực tế mà các nhà nấu bia quan tâm: thiết kế đáy giả, áp suất áo hơi, hàn và thụ động hóa, định tuyến CIP và diện tích chiếm chỗ. Sử dụng nó để so sánh kích thước mẻ, cấu hình bình, nhu cầu tiện ích và không gian mở rộng trước khi yêu cầu báo giá.
Bình lên men bia gừng 100HL SUS304 PLC với lên men rượu
Thiết bị lên men bia gừng 100 hl SUS304 với điều khiển PLC cho lên men rượu. Được xây dựng để thực hiện các bước nhiệt độ lặp lại, truy cập CIP và sản xuất hàng ngày, với các tùy chọn 316L và áo làm mát. Chúng tôi cấu hình hình nón, van, diện tích làm mát và logic điều khiển dựa trên kích thước mẻ, tải rắn và tiện ích có sẵn.
Bình áp suất lên men bia bằng thép không gỉ 1000L đến 3000L có bộ khuấy
Những bình lên men bia bằng thép không gỉ 1000L–3000L này kết hợp bình chịu áp suất với bộ khuấy, áo làm mát dimple, đáy hình nón và lối truy cập CIP cho các nhà máy bia xử lý các mẻ bia có độ đậm đặc cao, dry-hopped, trái cây hoặc nhiều men. Chúng tôi chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L, xử lý thụ động các mối hàn tiếp xúc sản phẩm và cấu hình các cổng, van xả áp và vùng làm mát phù hợp với kích thước mẻ, hệ thống ống dẫn và không gian có sẵn của bạn.
Hệ thống nấu bia thủ công bốn bồn 1000L được gia nhiệt bằng hơi nước
Hệ thống nấu bia bốn bồn 1000L được gia nhiệt bằng hơi nước dành cho các nhà máy bia thủ công cần sản xuất wort lặp lại và có đường CIP rõ ràng. Hệ thống sử dụng bề mặt tiếp xúc SUS304, mối hàn TIG và bố trí bồn thực tế cho quá trình ngâm, lọc, đun sôi và whirlpool. Vui lòng cung cấp kích thước lô, kiểu bia, tiện ích và diện tích sàn để chúng tôi có thể xác nhận cấu hình áo bảo ôn, nền tảng và đường ống.
Thiết bị nấu bia Microbrewery 1000L Hệ thống Mash tích hợp Thép không gỉ
Nhà máy bia nhỏ 1000L này kết hợp chuyển đổi mạch nha, lọc bã, đun sôi và whirlpool trong một gói thép không gỉ nhỏ gọn. Chúng tôi xây dựng hệ thống saccharification tích hợp cho các nhà máy bia thủ công cần quá trình mạch nha từng bước lặp lại, kiểm soát nhiệt độ ổn định và truy cập CIP thực tế. Trang này bao gồm các tùy chọn vật liệu, chi tiết áo và ống dẫn, yêu cầu tiện ích và các câu hỏi cấu hình cần giải quyết trước khi yêu cầu báo giá.
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
