Mô tả
Bồn lên men rượu hình vuông, dung tích từ 1000L đến 5000L
Bồn vuông được chỉ định vì một trong hai lý do: hầm rượu chật hẹp, hoặc nhà làm rượu muốn các bồn xếp thành hàng không có khoảng trống chết giữa chúng. Chúng tôi sản xuất dòng này với dung tích làm việc từ 1000L đến 5000L, và điều chỉnh kích thước chân đế, chiều cao và vị trí cửa xả theo đơn đặt hàng để bồn phù hợp với không gian thay vì ngược lại.
Kết cấu tiêu chuẩn là thép không gỉ 304 cho nước ép và rượu thành phẩm, với loại 316L được cung cấp khi có tiếp xúc với chloride, hầm rượu ven biển hoặc hóa chất làm sạch mạnh. Độ dày vỏ bồn dao động từ 2mm đến 3mm tùy theo dung tích và áp suất áo nước. Các mối hàn bên trong được mài và xử lý thụ động, bề mặt tiếp xúc sản phẩm được đánh bóng đạt Ra 0.4-0.8 µm. Áo nước có các chấm hoặc rãnh ở thành bên và đáy (nơi chiều cao cho phép) giúp tản nhiệt đều mà không có điểm nóng.
Việc làm mát là nơi xảy ra nhiều sai sót về kích thước nhất. Một bồn 5000L với áo nước quá nhỏ và glycol 8°C sẽ không làm nguội lên men đỏ đúng tiến độ. Chúng tôi tính diện tích áo nước dựa trên kích thước mẻ, tốc độ làm mát mục tiêu và nhiệt độ máy làm lạnh, sau đó đặt áp suất làm việc — thường là 0.3 MPa trên áo nước, áp suất khí quyển hoặc thấp bên trong bồn, với van an toàn được chọn kích thước và đồng hồ đo hiệu chuẩn trên mỗi thiết bị.
Việc vệ sinh được thực hiện bằng quả cầu phun xoay ở phía trên, cửa xả dưới đáy với đầu ra tri-clamp 1.5in hoặc 2in, và cổng rút rượu đặt trên lớp men. Van lấy mẫu, nhiệt kế, cần xả hơi và ống đo mức được trang bị tiêu chuẩn. Các phụ kiện DIN hoặc SMS có sẵn khi hầm rượu của bạn đã sử dụng tiêu chuẩn đó.
| Thể tích làm việc | 1000L / 2000L / 3000L / 4000L / 5000L |
| Vật liệu | SUS304 hoặc SUS316L |
| Hoàn thiện bên trong | Ra 0.4-0.8 µm, mối hàn đã xử lý thụ động |
| Làm mát | Áo nước có chấm, bên và đáy, 0.3 MPa |
| Cách nhiệt | 50-80mm PU, lớp phủ thép không gỉ |
| Phía trên | Cửa người, quả cầu phun CIP, lỗ thông hơi hoặc xả áp |
Các câu hỏi thường gặp
Làm thế nào để tôi chọn thể tích? Dựa trên kích thước mẻ cộng thêm khoảng trống 20-25% cho các loại lên men đỏ, sau đó kiểm tra xem bồn chứa có còn phù hợp với trần và cửa của bạn không.
Tôi có cần 316L không? Chỉ khi nước hoặc quy trình vệ sinh của bạn có chứa chloride. Nếu không, thép 304 vẫn bền trong nhiều thập kỷ.
Nó có thể chịu áp lực không? Bồn hình vuông được thiết kế cho áp suất thấp với van xả áp. Đối với quá trình tạo khí hoặc chuyển áp suất, hãy sử dụng bồn hình tròn.
Những gì có thể tùy chỉnh? Kích thước, kích thước cửa người, phân vùng áo bọc, độ dày cách nhiệt và tiêu chuẩn phụ kiện.
Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại rượu, số lượng bồn và không gian có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất thể tích bồn, diện tích làm mát và cấu hình phù hợp cho hầm rượu của bạn.
Sản phẩm liên quan
Bồn lên men rượu hình vuông với áo làm mát một hoặc hai lớp và dây cuốn
Bồn lên men rượu hình vuông từ nhà sản xuất tùy chỉnh. Tường đơn hoặc đôi, SUS304 hoặc 316L, với dây đai hoặc cuộn làm mát. Được thiết kế cho các nhà máy rượu vang, nhà sản xuất rượu táo và rượu trái cây cần bố trí hầm rượu hiệu quả, nhiệt độ lên men ổn định và truy cập CIP thực tế. Có sẵn từ 100 đến 10.000 L với các cổng, cách nhiệt và hoàn thiện tùy chỉnh.
Bồn lên men rượu vang tường đơn hình vuông với dây đai/cuộn làm mát
Bồn lên men rượu vang tường đơn hình vuông với dây đai hoặc cuộn làm mát được thiết kế cho hầm rượu chật hẹp. Chúng tôi chế tạo bằng thép không gỉ 304 hoặc 316L, kích thước làm mát phù hợp với tải nhiệt của lô, và cấu hình cống, cửa người, van lấy mẫu và kết nối CIP phù hợp với quy trình làm việc thực tế tại nhà máy rượu. Vui lòng cung cấp thể tích lô, loại rượu, số lượng bồn và giới hạn không gian để có cấu hình thực tế.
Bồn lên men rượu hình vuông 225L-20000L có áo làm mát IBC với tấm làm mát lõm
Bồn lên men rượu có áo làm mát hình vuông của chúng tôi sử dụng kích thước tương thích IBC từ các đơn vị thí điểm 225 L đến bồn sản xuất 20.000 L. Tấm làm mát lõm trên thành bên kiểm soát nhiệt độ lên men mà không cần vỏ ngoài. Chúng tôi chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với các kết nối CIP, cửa người, tay lấy mẫu và kết nối glycol. Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại rượu và không gian có sẵn để được tư vấn cấu hình phù hợp.
Bồn chứa rượu vuông 250 gallon với áo làm mát | Nhà máy rượu & chưng cất
Bồn chứa rượu hình vuông 250 gallon được thiết kế cho các nhà máy rượu, nhà máy bia và nhà máy chưng cất cần dung tích mà không chiếm diện tích sàn. Áo làm mát tấm dimple, thép không gỉ 304 hoặc 316L, góc bo tròn đánh bóng, đáy nghiêng và bóng phun CIP. Chúng tôi cung cấp ống thông hơi, phụ kiện và kết nối glycol phù hợp với quy trình của bạn. Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ và không gian có sẵn để đề xuất cấu hình.
Bồn lên men rượu vang đỏ IBC 500L-1500L với áo làm mát có vết lõm
Bồn lên men rượu vang đỏ kiểu IBC dung tích 500 L, 1000 L và 1500 L với áo làm mát có vết lõm một bên. Kết cấu 304 hoặc 316L, vỏ trong dày 3 mm, cách nhiệt 50 mm và phụ kiện sẵn sàng CIP. Được thiết kế cho các nhà máy rượu cần bồn hình chữ nhật để phù hợp với không gian hầm chật hẹp và giữ nhiệt độ lên men mà không cần tải glycol lớn.
Bồn chứa rượu vang và rượu mạnh SSIBC tùy chỉnh 1000L 1500L có khe nâng hàng bằng xe nâng
Bồn thép không gỉ IBC tùy chỉnh 1000L và 1500L dành cho lưu trữ nhà máy rượu vang và chưng cất. Được chế tạo với khe nâng hàng bằng xe nâng, đế gia cố, đầu ra vệ sinh và phụ kiện CIP hoặc che phủ tùy chọn. Lựa chọn thép 304 hoặc 316L, với kích thước, van, lỗ thông hơi và đồng hồ đo mức tùy chỉnh phù hợp với nhu cầu xử lý và vận chuyển rượu vang hoặc rượu mạnh của bạn.
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
