描述
容量是批次號，而非每週產量
300L、500L、600L 和 1000L 數字描述每次進入釀鍋的量。每週運行四次 500L 的釀酒廠產量將超過每週運行兩次的 1000L 系統——但較大型設備每百升所需的勞動工時較少。這兩個事實讓買家陷入兩難，正確答案通常取決於站在平台上的釀酒師人數，而非儲罐容量本身。.
決定使用壽命的製造要點
接觸面標準為 SUS304。當麥汁 pH 值偏低、強鹼 CIP 循環時間長且溫度高，或建築物靠近鹽霧環境時，我們會改用 SUS316L。產品側焊縫採用全穿透焊接，磨平並鈍化——僅使用酸洗膏會留下縫隙，兩年後可能成為感染源。內部表面可應要求拋光至 Ra ≤0.6 µm；鏡面效果在照片中美觀，但若焊縫幾何形狀不佳，對清潔無助益。.
自動化、噪音與控制面板
PLC 儲存糖化曲線、浸麥溫度及啤酒花時機，確保換班不影響啤酒品質。噪音幾乎完全來自燃燒器和泵組，而非容器本身。封閉燃燒和隔熱夾套使我們的設備在一米處噪音約為 70 分貝，這在釀酒室位於玻璃後的酒吧環境中非常重要。.
規格
| 批次容量 | 300L / 500L / 600L / 1000L |
| 材質 | 標準 SUS304，選配 SUS316L |
| 加熱 | 蒸汽夾套，電加熱或直火加熱 |
| 控制系統 | 配備配方儲存功能的 PLC，及 HMI 觸控螢幕 |
| 表面處理 | Ra ≤0.6 µm 內部 |
| 清潔 | 旋轉噴球，CIP 集管 |
| 連接件 | 三夾或 DIN，依您的圖紙 |
我們在訂單前常收到的問題
一個釀酒設備能覆蓋兩種容器尺寸嗎？ 不行。鍋爐、糖化槽和旋渦槽在液壓上是匹配的；擴大其中一部分會影響排放和冷卻。.
蒸汽還是電力？ 600L 以上，蒸汽在轉彎間恢復更快，且在有鍋爐的地方運行成本較低。電力適合無鍋爐許可的場地。.
需要多少地面空間？ 預留 CIP 回流、麥汁管線傾斜及每個人孔的通道空間——約 1.2 米工作通道。.
告訴我們您的批量大小、啤酒類型、發酵罐數量及可用空間。我們可以為您的釀酒廠推薦罐體容量、冷卻面積和配置。.
雖然有一些小問題，但多虧了Polly的幫助，效果非常出色，為我的小型蒸餾廠帶來了不少新客戶。.
非常好！！我現在回顧給你的短信，因為對在美國安裝設備感到興奮，完全忘了對你和ACE公司的整體安裝質量給予高度讚賞！！一切看起來都很棒，你們包裝集裝箱的方式也非常出色！！我對你們公司印象深刻，並想對所有參與我訂單的工作人員表示衷心感謝！！
我們已經使用這台蒸餾器製作了幾批威士忌、杜松子酒及其他幾種烈酒，對目前的結果非常滿意。設備運作良好，蒸餾過程中控制得當。每批蒸餾出的烈酒都乾淨且穩定，達到了我們期望的風味特徵。操作和維護也很簡便。這是我們蒸餾廠的極佳補充，我肯定會推薦給其他尋求可靠設備的手工蒸餾者。”
Polly是個了不起的人！我強烈推薦他和他們生產的產品！我非常滿意。她溝通非常順暢，工藝質量優秀！運輸服務也非常出色。感謝Polly和團隊。
從訂購到交貨花了60天，看起來像一件藝術品。感謝Polly的幫助。.
組裝蒸餾器是一項相當大的工作，所以我請朋友幫忙，並且在短短八小時內完成了。我對它非常滿意——看起來非常出色。Ryan Murphy
我們對來自ACE Distillery Equipment的新銅製蒸餾系統感到非常滿意。設備品質優良，工藝精湛，完成度極高。.
從製造、運輸、安裝到調試的整個過程都非常順利。ACE團隊專業、反應迅速且知識豐富。他們幫助我們成功完成安裝並提供了優秀的技術支持。.
它在我們的蒸餾廠中依然看起來很棒，且完全符合說明。我們強烈推薦ACE給任何尋求可靠且高品質蒸餾設備的人。.
感謝ACE團隊的出色工作！”
我想表達對 Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd 的 100% 滿意。服務非常出色：迅速、專業且友善。Polly 全程提供了優秀的支援。交付的 100 加侖銅製蒸餾設備產品完全符合我的期望，並以其卓越的品質脫穎而出。我感到受到妥善照顧，並會毫不猶豫地推薦你們。.
感謝您優秀的服務。.
此致敬禮，,
Oliver Brown
