描述
500 公升交鑰匙套裝實際包含的內容
在此批量下，我們通常建造一個兩容器釀酒設備：糖化／過濾槽和煮沸／旋渦槽，另配獨立熱水槽、板式冷卻器及乙二醇裝置。釀酒設備以滑軌形式交付，管路與控制面板已安裝完畢，因為現場安裝隊伍若需自行採購配件，將會延誤數日。大多數每週包裝排程的買家會將此釀酒設備與四至六個單元罐搭配使用。.
兩年後顯現的製造問題點
罐體與封頭標準採用 SUS304。當水質化學性質較為嚴苛，或釀酒廠計劃在同一空間進行酸性及混合菌種釀造時，我們會改用 316L。與產品接觸的焊縫採用 TIG 焊接，並經過磨光、酸洗及鈍化處理；發酵罐內部拋光至 Ra ≤ 0.6 μm，外部依照空間需求刷紋或鏡面處理。夾套在加裝隔熱與覆蓋層前會進行水壓測試——廉價製造會跳過此步驟，最終以濕隔熱材料付出代價。.
錐形與下部筒身的凹點夾套可利用 30% 乙二醇迴路將急速冷卻控制在 1–2 °C。罐體工作壓力維持在 0.2–0.3 MPa，並配備設計壓力以下設定的認證安全閥。清洗（CIP）使用專用泵浦與旋轉噴球，我們保持管架臂、取樣閥與乾投啤酒口均採用三夾緊接頭，便於酒窖在無需焊工的情況下重新配管。.
典型規格
| 批次大小 | 500 公升（熱麥汁） |
|---|---|
| 釀酒廠 | 2 容器，直火或蒸汽加熱 |
| 發酵罐選項 | 500–1000 公升單元罐，60°錐形底 |
| 材質 | SUS304 / 316L |
| 工作壓力 | 0.2–0.3 MPa |
| 冷卻系統 | 凹點夾套，乙二醇 30% |
| 控制系統 | PID 溫控，手動閥或氣動閥 |
報價前我們常收到的問題
一個500升的釀酒設備能否裝滿更大的發酵罐？ 可以，每天雙倍或三倍釀造——但請先檢查您的排空時間和冷卻器容量。.
我們需要獨立的旋渦分離器嗎？ 如果接受較長的倒出時間，10百升以下的結合鍋爐／漩渦鍋是可以的。.
佔地面積？ 大約規劃40–60平方米，包括酒窖通道和冷卻劑滑架。.
告訴我們您的批量大小、啤酒類型、發酵罐數量及可用空間。我們可以為您的釀酒廠推薦罐體容量、冷卻面積和配置。.
雖然有一些小問題，但多虧了Polly的幫助，效果非常出色，為我的小型蒸餾廠帶來了不少新客戶。.
非常好！！我現在回顧給你的短信，因為對在美國安裝設備感到興奮，完全忘了對你和ACE公司的整體安裝質量給予高度讚賞！！一切看起來都很棒，你們包裝集裝箱的方式也非常出色！！我對你們公司印象深刻，並想對所有參與我訂單的工作人員表示衷心感謝！！
我們已經使用這台蒸餾器製作了幾批威士忌、杜松子酒及其他幾種烈酒，對目前的結果非常滿意。設備運作良好，蒸餾過程中控制得當。每批蒸餾出的烈酒都乾淨且穩定，達到了我們期望的風味特徵。操作和維護也很簡便。這是我們蒸餾廠的極佳補充，我肯定會推薦給其他尋求可靠設備的手工蒸餾者。”
Polly是個了不起的人！我強烈推薦他和他們生產的產品！我非常滿意。她溝通非常順暢，工藝質量優秀！運輸服務也非常出色。感謝Polly和團隊。
從訂購到交貨花了60天，看起來像一件藝術品。感謝Polly的幫助。.
組裝蒸餾器是一項相當大的工作，所以我請朋友幫忙，並且在短短八小時內完成了。我對它非常滿意——看起來非常出色。Ryan Murphy
我們對來自ACE Distillery Equipment的新銅製蒸餾系統感到非常滿意。設備品質優良，工藝精湛，完成度極高。.
從製造、運輸、安裝到調試的整個過程都非常順利。ACE團隊專業、反應迅速且知識豐富。他們幫助我們成功完成安裝並提供了優秀的技術支持。.
它在我們的蒸餾廠中依然看起來很棒，且完全符合說明。我們強烈推薦ACE給任何尋求可靠且高品質蒸餾設備的人。.
感謝ACE團隊的出色工作！”
我想表達對 Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd 的 100% 滿意。服務非常出色：迅速、專業且友善。Polly 全程提供了優秀的支援。交付的 100 加侖銅製蒸餾設備產品完全符合我的期望，並以其卓越的品質脫穎而出。我感到受到妥善照顧，並會毫不猶豫地推薦你們。.
感謝您優秀的服務。.
此致敬禮，,
Oliver Brown
