الوصف
عملية مناسبة لمصنع تخمير بسعة 500 لتر للمطاعم
نحن نوفر هذا النظام المكون من وعائين بسعة 500 لتر لمصانع التخمير في المطاعم والمنتجين الحرفيين الصغار الذين يحتاجون إلى إنتاج مستمر للعصير المخمر دون الحاجة إلى خط بثلاثة أوعية. يغطي وعاء التخمير/الترشيح ووعاء الغليان/الدوامة الخطوات الأساسية في الجانب الساخن. حجم الدفعة، مدة التخمير وسعة القبو أهم من الحجم الاسمي؛ قد يعمل مصنع التخمير بسعة 500 لتر على تخمير واحد أو اثنين يوميًا، لذا يرجى تأكيد عدد الخمائر وجدول التعبئة قبل تثبيت التصميم.
التصنيع والمواد
الأوعية مصنوعة من SUS304 كمعيار، مع توفر 316L لعمليات التنظيف القاسية أو الاحتياجات الخاصة للمنتج. نحن نتحكم في تحضير اللحام، التنقية والتمرير لأن الشقوق على جانب العصير تسبب مشاكل لاحقًا. الأسطح الداخلية مصقولة لتناسب التنظيف CIP؛ ويتم اختيار التشطيب الخارجي ليتحمل ظروف الغسيل. الحشايا، وصلات المشابك ومقاعد الصمامات محددة لدرجات حرارة مصنع التخمير ومواد التنظيف، وليس للخدمة العامة.
التدفئة والمرافق
تجنب التدفئة المباشرة لمصنع التخمير باستخدام غلاية كهربائية، ولكنها تتطلب توفير الطاقة الصحيح، تصنيف الغلاية وتصميم الماء الساخن أو البخار. يرجى تأكيد الجهد المتاح، الطور والطلب الأقصى؛ يمكن أن تكون التدفئة الكهربائية نظيفة وقابلة للتحكم، لكن العناصر ذات القدرة المنخفضة تبطئ أوقات التسخين وتمدد يوم التخمير.
| المعلمة | المواصفة |
|---|---|
| حجم الدفعة | سعة اسمية 500 لتر |
| التكوين | مصنع تخمير مكون من وعائين |
| الأوعية | وعاء التخمير/الترشيح؛ وعاء الغليان/الدوامة |
| المادة | SUS304 هو المعيار؛ SUS316L اختياري |
| التسخين | غلاية كهربائية، بخار أو ماء ساخن |
| التنظيف | وصلات جاهزة للتنظيف CIP وتغطية الرش |
الأسئلة الشائعة
لماذا تختار وعائين؟ يقلل ذلك من تكلفة رأس المال ومساحة الأرضية. يناسب صانعي الجعة الذين يقبلون التخمير والتصفية المتتابعة ويمكنهم إدارة يوم التخمير بعناية.
ماذا عن التخمير والتبريد؟ يجب أن تتناسب غرفة التخمير مع حجم خزان القبو، ومنطقة التبريد، وسعة الغرفة الباردة. غرفة تخمير بسعة 500 لتر مع سعة تخمير غير كافية تخلق عنق زجاجة.
ما الذي يجب تضمينه في طلب عرض السعر؟ قدم أنواع الجعة، حجم الدفعة، عدد الجعات في اليوم، المرافق، المساحة المتاحة والتوسع المستقبلي. أخبرنا بحجم دفعتك، نوع الجعة، عدد خزانات التخمير والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، منطقة التبريد وتكوين مصنع الجعة الخاص بك.
منتجات ذات صلة
10BBL 2-وعاء مصنع تخمير من الفولاذ المقاوم للصدأ لمصانع الجعة الحرفية التجارية
مصنع جعة مكون من وعاءين بسعة 10BBL مصمم لحانات الجعة والمصانع الصغيرة التي تعمل من ثلاث إلى خمس دورات يومياً. أصداف SUS304 أو 316L، جاكيتات منقطة، أسطح ملامسة للمستخلص مصقولة وتسخين بالبخار أو كهربائي أو مباشر. يشمل مرونة الدفعات، تصميم CIP وتفاصيل الموقع التي يحتاجها مهندسونا قبل تقديم عرض نظام كامل.
وحدة تخمير البيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر - 1500 لتر | مصنع تخمير 10HL-15BBL
وحدة تخمير من الفولاذ المقاوم للصدأ مغلفة بسعة 1000 لتر/10 هكتولتر/10 برميل و1500 لتر/15 هكتولتر/15 برميل. مصنوعة من SUS304 أو SUS316L مع أغطية جليكول منقوشة، تركيبات صحية، كرة رش CIP، صمام تخفيف الضغط، وذراع نقل اختياري. مناسبة لمصانع الجعة الحرفية، حانات الجعة، ومصانع الجعة التجارية. قم بتكوين الحجم، منطقة التبريد، والتوصيلات لعملية التخمير والتكييف الخاصة بك.
معدات تخمير البيرة لمايكروبراوري بسعة 1000 لتر نظام دمج التخمير من الفولاذ المقاوم للصدأ
يجمع مصنع تخمير الميكروبرواري بسعة 1000 لتر هذا بين تحويل النشا، التصفية، الغليان، والدوامة في حزمة مدمجة من الفولاذ المقاوم للصدأ. نبني نظام التحليل المتكامل لمصانع البيرة الحرفية التي تحتاج إلى تخمير متكرر بخطوات، تحكم مستقر في درجة الحرارة، ووصول عملي لـ CIP. تغطي الصفحة خيارات المواد، تفاصيل الغلاف والأنابيب، متطلبات المرافق، وأسئلة التكوين التي يجب حسمها قبل طلب عرض سعر.
نظام تخمير البيرة الحرفية بسعة 1000 لتر – 2000 لتر | معدات مصنع الجعة الجاهزة
أنظمة تخمير جعة حرفية جاهزة من 1000 إلى 2000 لتر مبنية كمصانع جعة مكونة من وعائين أو ثلاثة أوعية مع أوعية SUS304، أسطح تلامس 316L اختيارية، أغطية جليكول منقوشة وتنظيف CIP بزاوية 360°. نقوم بتحديد حجم الغلايات، المبادلات الحرارية، والمخمرات بناءً على حجم دفعتك، وتكرار التخمير، ومساحة الأرضية، ثم نطابق المرافق والتحكمات مع المبنى.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
