الوصف
تذهب معظم أنظمة 500 لتر التي نبنيها إلى غرف التذوق ومصانع الجعة الصغيرة التي تقوم بثلاث إلى خمس دفعات في الأسبوع. عادةً ما يفوز التسخين بالبخار عندما يكون القبو موجودًا بالفعل على حلقة المرجل، أو عندما يتضمن الجدول تحميص القمح والجاودار على مراحل. هذا مصنع جعة ذو وعائين: وعاء التخمير/الترشيح ووعاء الغليان/الدوامة المدمج، مركبان على إطار واحد مع منصة المشغل، ومرطب الحبوب، وأنابيب الشراب المضمنة.
تفاصيل العملية التي تشكل البناء
يحمل وعاء الترشيح قاعًا زائفًا مشقوقًا بالليزر بسماكة 0.7 مم، وفتحة جانبية لإخراج الحبوب، وحلقة رش بحجم قطر السرير وليس قطر الخزان. على وعاء الغليان، نستخدم غلافًا منقوشًا عبر القشرة السفلية والمخروط؛ مع بخار بضغط 3 بار في الغلاف، تتراوح درجة الحرارة من 65°م إلى 100°م وتستغرق حوالي 25 إلى 30 دقيقة للدفعة الكاملة. مدخل الدوامة جانبي ومثبت فوق مستوى الشراب بحيث يتشكل مخروط الرواسب دون خدش سطح الغلاف.
المواد والتصنيع
SUS304 للاتصال بالمنتج كمعيار، 316L إذا كانت كيمياء المياه أو نظام التنظيف الخاص بك يتطلب ذلك. القشرة والغلاف بسماكة 3 مم. جميع اللحامات على جانب المنتج هي TIG، مع تطهير بالأرجون، وصقل وتخليل؛ التشطيب الداخلي Ra ≤ 0.6 ميكرومتر، مع سطح وعاء الشراب مصقول يدويًا حول وصلة الغلاف. حشيات EPDM على الفتحات، مقاعد PTFE في صمامات الفراشة، واتصالات ثلاثية المشابك في جميع الأنحاء لضمان نقل تجهيزات القبو الخاصة بك.
المواصفات
| حجم الدفعة | 500 لتر من الشراب الساخن لكل دفعة |
|---|---|
| الأوعية | وعاء التخمير/التصفية + وعاء الغليان/الدوامة |
| التسخين | غلاف بخار، ضغط عمل 3 بار |
| التحكم | درجة حرارة PID، صمامات يدوية، PLC اختياري |
| المساحة الأرضية | حوالي 2.6 م × 1.8 م مع منصة |
أسئلة شائعة
ما نوع المرجل الذي أحتاجه؟ خطط لـ 500 كجم/ساعة من البخار لهذا الحجم من الدفعة مع بعض السعة الإضافية لخزان الماء الساخن.
هل يمكن للغلاية أن تعمل كدوامة؟ نعم، مع مدخل مماسي وراحة لمدة 20 دقيقة قبل الإخراج. إذا كنت تخمر أنماطًا تحتوي على كمية كبيرة من الحبوب أسبوعيًا، اسأل عن دوامة منفصلة.
كيف يتم التعامل مع التنظيف؟ تنظيف CIP على كلا الوعائين من خلال كرات الرش، مع خط الشراب والمضخة مشمولين في الحلقة.
أخبرنا بحجم دفعتك، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد والتكوين المناسب لمصنع الجعة الخاص بك.
منتجات ذات صلة
مصانع جعة تجارية من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعات 1000 لتر، 1500 لتر، 2000 لتر، مع خزانات التخمير وتصميم CIP
تجمع أنظمة مصانع الجعة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعات 1000 لتر، 1500 لتر و2000 لتر بين غرفة التخمير، الخمائر، ونظام التنظيف في حزمة عملية واحدة. نقوم بتصنيعها لتلبية جداول الإنتاج الحقيقية، مع لحامات صحية، تبريد محكم وتصاميم سهلة الصيانة. أخبرنا بحجم الدفعة، نوع البيرة، عدد الخزانات وأبعاد الغرفة لنتمكن من مطابقة حجم الوعاء، مساحة الغلاف وأنابيب التوصيل.
نظام مصنع الجعة الحرفي التجاري بسعة 1000 لتر 10BBL من الفولاذ المقاوم للصدأ
نظام مصنع جعة بسعة 1000 لتر / 10 برميل من الفولاذ المقاوم للصدأ لصناعة الجعة الحرفية التجارية. مبني حول دُفعة 10 هكتولتر، يشمل أوعية مصنع التخمير، المخمرات، أغطية جليكول مبردة، لحامات صحية، ومنافذ جاهزة للتنظيف CIP. نطابق عدد الخزانات، مساحة التبريد، وتصنيفات الضغط مع أنماط الجعة وجدول الإنتاج الخاص بك قبل تقديم العرض.
وعاء ضغط تخمير البيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر إلى 3000 لتر مع محرك تحريك
تجمع خزانات تخمير البيرة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعات 1000 لتر إلى 3000 لتر بين أوعية مقاومة للضغط مع محرك تحريك، أغطية تبريد منقوشة، قاعدة مخروطية، وإمكانية الوصول لنظام التنظيف في المكان للمصانع التي تتعامل مع دفعات عالية الجاذبية، مضاف إليها الهوب الجاف، الفواكه، أو الخميرة بكثافة. نصنعها من SUS304 أو 316L، نقوم بتمرير اللحامات التي تلامس المنتج بعملية التمرير، ونهيئ المنافذ، صمامات الإغاثة، ومناطق التبريد حسب حجم دفعتك، الأنابيب، والمساحة المتاحة.
خزان تخمير الجعة الحرفية المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 1000 لتر 1500 لتر للمصانع الصغيرة
خزان تخمير من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر أو 1500 لتر لمصانع الجعة الحرفية والمصانع الصغيرة. نبني خزانات ذات قاعدة مخروطية مع أغطية تبريد، أنابيب CIP، تركيبات مقاومة للضغط وأس surfaces تلامس SUS316L اختيارية. تغطي هذه الصفحة تفاصيل البناء، التكوينات العملية، المواصفات، وأسئلة الاختيار لصانعي الجعة الذين يقارنون حجم الخزان، منطقة التبريد، وتصميم الوعاء.
نظام تخمير البيرة الحرفية بسعة 1000 لتر – 2000 لتر | معدات مصنع الجعة الجاهزة
أنظمة تخمير جعة حرفية جاهزة من 1000 إلى 2000 لتر مبنية كمصانع جعة مكونة من وعائين أو ثلاثة أوعية مع أوعية SUS304، أسطح تلامس 316L اختيارية، أغطية جليكول منقوشة وتنظيف CIP بزاوية 360°. نقوم بتحديد حجم الغلايات، المبادلات الحرارية، والمخمرات بناءً على حجم دفعتك، وتكرار التخمير، ومساحة الأرضية، ثم نطابق المرافق والتحكمات مع المبنى.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
