설명

500L 펍 양조장에 적합한 공정입니다。

우리는 3중 용기 라인의 공간을 차지하지 않으면서 반복 가능한 맥아즙 생산이 필요한 펍 양조장 및 소규모 수제 맥주 생산자를 위해 이 2용기 500L 시스템을 공급합니다。 매싱/로터 통과 주전자/와일풀은 핵심적인 열처리 단계를 담당합니다。 배치 크기, 양조 길이 및 저장 용량이 명목 용량보다 더 중요합니다; 500L 양조장은 하루에 한두 번 양조할 수 있으므로 발효조 수와 포장 일정을 확인한 후 레이아웃을 확정하십시오。.

제작 및 재료

용기는 표준으로 SUS304로 제작되며, 공격적인 세척 방식이나 특정 제품 요구 사항에는 316L을 사용할 수 있습니다。 우리는 용접 준비, 퍼지 및 수동화를 제어하는데, 이는 맥아즙 측의 틈새가 나중에 문제를 일으키기 때문입니다。 내부 표면은 CIP에 적합하도록 연마되며, 외부 마감은 세척 조건에 맞게 선택됩니다。 개스킷, 클램프 피팅 및 밸브 시트는 일반 용도가 아닌 양조장 온도와 세척 화학물질에 맞게 지정됩니다。.

가열 및 유틸리티

전기 보일러 가열은 직접 가열 양조장을 피하면서도 올바른 전원 공급, 보일러 등급 및 온수 또는 증기 설계를 필요로 합니다。 사용 가능한 전압, 상 및 최대 수요를 확인하십시오; 전기 가열은 청결하고 제어 가능하지만, 용량이 부족한 요소는 가열 시간을 늦추고 양조 시간을 연장합니다。.

매개변수 사양
배치 용량 500L 명목 용량
구성 2용기 양조장
용기 매싱/로터 통; 주전자/와일풀
재질 SUS304 기본; SUS316L 선택 가능
가열 전기 보일러, 증기 또는 온수
세척 CIP 준비 연결 및 분사 커버리지

자주 묻는 질문

왜 두 개의 용기를 선택합니까? 자본 비용과 바닥 공간을 줄여줍니다。순차적인 매싱과 로터링을 수용하고 양조일을 신중하게 관리할 수 있는 양조업자에게 적합합니다。.

발효와 냉각은 어떻게 합니까? 양조장은 셀러 탱크 용량, 냉각 면적 및 냉장고 용량과 일치해야 합니다。발효조 용량이 부족한 500L 양조장은 병목 현상을 만듭니다。.

견적 요청 시 무엇을 포함해야 합니까? 맥주 종류, 배치 크기, 일일 양조 횟수, 유틸리티, 사용 가능한 공간 및 향후 확장 계획을 제공하십시오。배치 크기, 맥주 종류, 발효조 수 및 사용 가능한 공간을 알려주십시오。귀하의 양조장에 적합한 탱크 용량, 냉각 면적 및 구성을 추천해 드릴 수 있습니다。.

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몇 가지 사소한 문제가 있었지만, 폴리의 도움 덕분에 훌륭하게 보이며 제 작은 증류소에 꽤 많은 새로운 고객을 가져왔습니다。.

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매우 좋습니다!!미국에서 설치를 하게 되어 흥분한 나머지 ACE 회사와 여러분께 설치 품질에 대해 큰 칭찬을 드리는 것을 완전히 잊었습니다!!모든 것이 훌륭해 보이고 컨테이너에 포장한 방식도 특별했습니다!!귀사에 깊은 인상을 받았으며 제 주문에 참여한 모든 분들께 큰 감사를 전하고 싶습니다!!

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우리는 지금까지 위스키, 진 및 기타 몇 가지 증류주를 만들기 위해 이 증류기를 여러 배치에 걸쳐 사용해 왔으며, 지금까지 결과에 매우 만족하고 있습니다。장비는 잘 작동하며 증류 과정에서 좋은 제어를 제공합니다。증류주는 배치마다 깨끗하고 일관되게 나오며, 우리가 원하던 맛 프로필을 얻었습니다。운영과 유지보수도 쉬웠습니다。우리 증류소에 훌륭한 추가물이 되었으며, 신뢰할 수 있는 장비를 찾는 다른 수제 증류업자들에게 확실히 추천합니다。”

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고객 리뷰

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고객 리뷰

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Ryan Murphy

고객 리뷰

증류기를 조립하는 일이 꽤 큰 작업이었기에 친구에게 도움을 요청했고, 단 8시간 만에 완성할 수 있었습니다。정말 만족스럽고, 멋지게 보입니다。Ryan Murphy

William Harris

고객 리뷰

우리는 ACE Distillery Equipment의 새로운 구리 증류 시스템에 매우 만족합니다。장비는 고급 품질이며, 잘 제작되고 아름답게 마감되었습니다。.
제조, 배송, 설치부터 시운전까지 전 과정이 원활하게 진행되었습니다。ACE 팀은 전문적이고 반응이 빠르며 매우 해박했습니다。그들은 설치를 성공적으로 완료하도록 도와주었고 훌륭한 기술 지원을 제공했습니다。.
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Oliver Brown

고객 리뷰

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Oliver Brown