الوصف
ما يجب أن يتطابق مع خزان 5 برميل
عادة ما يكون خزان التخمير المخروطي بسعة 5 برميل خلف مصنع تخمير بسعة 5-7 برميل، لذا يجب أن يكون حجم الخزان مطابقًا لحجم الإخراج وليس لرقم تقريبي. خمسة براميل تعادل تقريبًا 5.8 هكتولتر؛ مع مساحة رأس 20-25٪ لكراوزن، يكون الحجم العامل حوالي 6.2-6.5 هكتولتر. يقوم صانعو البيرة الذين يحددون حجم الخزان وفقًا لحجم الدفعة الدقيقة بدفع الرغوة عبر ذراع التفريغ في بيرة عالية الجاذبية.
المواد والتصنيع
الهيكل والمخروط مصنوعان من SUS304 — 316L عندما يشمل البرنامج بيرة حامضة أو كيمياء تنظيف عالية الكلوريد. نستخدم صفيحة بسماكة 3 مم للهيكل و2 مم للطبق والمخروط، ملحومة بتقنية TIG مع دعم الأرجون، ثم يتم تخليلها، وتثبيتها، وتلميعها داخليًا حتى Ra ≤ 0.6 ميكرومتر إذا طلبت المواصفة ذلك. يتم اختيار الحشيات حسب المهمة: EPDM للبيرة العادية، والسيليكون حيث يكون البخار أو التنظيف العدواني الروتيني. مخروط بزاوية 60° يفرغ الخميرة بشكل نظيف؛ المخاريط الأقل انحدارًا تحتفظ بالترسبات على المنحدر وتكلفك وقتًا في التعبئة.
التبريد والضغط
يتم لحام الجاكيت ذو الجانب المنقّب بالهيكل بدلاً من لفه كملف، مما يحسن التلامس ويسمح بتبريد خزان 5 برميل من 20 درجة مئوية إلى 2 درجة مئوية في حوالي 12-18 ساعة باستخدام جليكول بدرجة حرارة 3-4 درجات مئوية. ضغط اختبار الجاكيت 0.3 ميجا باسكال، وضغط العمل 0.2 ميجا باسكال. يعمل الخزان نفسه عند 0.2 ميجا باسكال مع صمام أمان 0.25 ميجا باسكال، لذا فإن التكوّن الكربوني عند 1.2-1.5 بار في مكانه واقعي؛ وأي ضغط أعلى يجب أن يكون في خزان بيريتي.
البناء النموذجي
| السعة الإجمالية | 5 برميل / 6.5 هكتولتر |
|---|---|
| مخروط | زاوية 60°، مع ذراع التعبئة وتفريغ الخميرة |
| المادة | هيكل SUS304 بسماكة 3 مم، مخروط وطبق بسماكة 2 مم |
| التبريد | جاكيت ذو جانب منقّب، ضغط عمل 0.2 ميجا باسكال |
| التجهيزات | تراي-كلامب، كرة رش CIP، منفذ الجفاف، صمام العينة، PRV، ثيرمويل |
| التشطيب | مخلل ومُمرَّد، Ra ≤ 0.6 ميكرومتر داخلي حسب الطلب |
الأسئلة التي نتلقاها قبل تقديم العرض
هل يمكن لخزان واحد التخمير والتكربن؟ نعم، ضمن حدود الضغط المذكورة أعلاه. 304 أم 316L؟ 304 يغطي معظم إنتاج الإيل واللاجر؛ الانتقال إلى 316L للبرامج الحامضة أو إذا كان تعرضك للكاوستيك والكلوريد شديدًا. كم عدد الخزانات لمصنع الجعة؟ اثنان من المخمرات لكل بيرة أساسية بالإضافة إلى واحد للموسمية هو نقطة انطلاق شائعة، وعادة ما يكون أرخص من شراء خزان تملأه مرتين في الشهر.
أخبرنا بحجم دفعتك، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد والتكوين المناسب لمصنع الجعة الخاص بك.
هيكل خزان تخمير البيرة
منتجات ذات صلة
مخمر وحدة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر لتخمير الإيل، اللاجر، الستوت، والبيرة الحرفية
مخمر وحدة بسعة 1000 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ لإنتاج الإيل، اللاجر، الستوت والبورتر. وعاء تخمير وتكييف مدمج مع جاكيتات تبريد منقطة، ضغط تشغيل 2 بار، كرة رش CIP ومخروط بزاوية 60°. مبني من SUS304 أو 316L مع تلميع داخلي أقل من 0.6 ميكرون. مناسب للبارات الصغيرة ومصانع البيرة التجارية الصغيرة التي تتجه نحو حجم الجملة.
مخمر بيرة حرفية بسعة 1000 لتر مع فتحة علوية وسترة تبريد منقوشة
مخمر بيرة حرفية بسعة 1000 لتر مع مخروط بزاوية 60°، فتحة علوية وسترة تبريد منقوشة. مصنوع من SUS304 أو 316L مع داخلية مخللة ومفعلة، سترة جليكول، كرة رش CIP وتركيبات ثلاثية المشبك. مناسب للحانات الصغيرة ومصانع الجعة الصغيرة التي تعمل بجدول تخمير متكرر. المواصفات، تصنيفات الضغط وإرشادات الاختيار لمصنع الجعة الخاص بك.
خزان تخمير بيرة مخروطي بسعة 1000 لتر مع غلاف جليكول وخزان SUS304 لمصنع جعة صغير
خزان تخمير مخروطي بسعة 1000 لتر مصنوع من SUS304 أو 316L مع أغطية جليكول ذات منطقتين، وقمع بزاوية 60°، وضغط تشغيل 1.5 بار. مناسب لمصانع الجعة في غرف التذوق وحانات التخمير التي تتجاوز دفعات 5–7 براميل. مزود بتجهيزات ثلاثية المشابك قياسية للترشيح، والتخمير الجاف، والتنظيف CIP، مع خيارات تحكم وعزل وضغط قابلة للتخصيص للاستخدام في مصانع الجعة الصغيرة.
نظام مصنع بيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر مع خزان تخمير
نظام مصنع بيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر مبني حول خزانات تخمير SUS304 أو SUS316L مع جاكيتات تبريد من نوع ديمبل-بليت، مخاريط بزاوية 60-90 درجة وتلميع داخلي Ra 0.6 ميكرون. حجم العمل يقارب 800-850 لتر لكل دفعة، مع وصلات تراي-كلامب لـ CIP، خطوط الجليكول والبيرة. تقسيم الجاكيت، تقييمات الضغط وعدد الخزانات متطابقة مع جدول إنتاجك.
خزان تخمير بيرة الموز بسعة 1000 لتر
خزان تخمير بيرة الموز بسعة 1000 لتر مصمم لتخمير الفواكه ذات المحتوى العالي من المواد الصلبة، مع مخروط بزاوية 60 درجة، وجاكيت تبريد منقوش، وأجزاء مبللة من SUS304 أو 316L، وكرة رش CIP، ومنافذ تثبيت ثلاثية صحية. مصمم لمصانع الجعة الصغيرة والمتوسطة، يدعم التحكم في درجة الحرارة، ومعالجة اللب، والتنظيف السهل. يمكن تخصيص الضغط والعزل وتخطيط المنافذ لمصنع الجعة الخاص بك.
مخمر بيرة مخروطي من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 10000 لتر للبيع
مخمرات البيرة الأسطوانية المخروطية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 10000 لتر لدينا هي وحدات مصممة لدفعات 100 هكتولتر، مع أسطح تلامس من SUS304 أو 316L، وسترات جليكول ذات نتوءات، وضغط تصميم 3 بار وتجهيزات CIP كاملة. يتم تكوين زاوية المخروط، وتخطيط السترة، والمنافذ والعزل حول مصنع التخمير الخاص بك، ونمط البيرة، والمساحة المتاحة على الأرض.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
