Апісанне
Дзе гэты бак падыходзіць у сапраўднай піваварні
Большасць запытаў у дыяпазоне 1000L–5000L паступае ад піваварняў, якія ўжо правялі некалькі сотняў партый у аднаслойных баках і цяпер патрабуюць ёмістасцей, якія трымаюць ціск, тэмпературу і могуць быць ачышчаны без разборкі. Гэта абсталяваны курткай, конусападобны бак з убудаванай панэллю PLC і перапампоўкай. Адкрыйце клапан у адзін бок — ідзе ферментацыя; у другі — захоўваецца светлае піва пры 1°C на працягу тыдня.
Матэрыялы і выраб
Унутраная абалонка стандартна выраблена з SUS304. Мы пераходзім на SUS316L, калі прадукт — сидр, кіслы кіпень або любы прадукт з утрыманнем хларыдаў — дадатковыя выдаткі невялікія ў параўнанні з заменай пашкоджанай абалонкі на трэці год. Таўшчыня ліста 3 мм для адзінак 1000–2000L і 4 мм ад 3000L і вышэй. Унутраныя зварныя швы шліфуюцца, пасівуюцца і паліруюцца да Ra ≤ 0.6 µm на вільготных паверхнях; знешняя паверхня 2B або шліфаваная. Кожны бак гідратэстуецца пры 1.5× праектнага ціску і вытрымліваецца на працягу ночы перад упакоўкай.
Ахаладжэнне, ціск і чыстка
Курткі з дэмплерамі або лазернай зваркай пакрываюць 60–80% паверхні абалонкі. Бак на 1000L звычайна патрабуе 1.5–2 м² плошчы астуджэння, каб хутка астудзіць з 20°C да 2°C, і гэта значэнне не маштабуецца лінейна — бак на 5000L з тым жа суадносінамі курткі астуджаецца значна павольней, таму мы павялічваем плошчу курткі і рэкамендуем больш магутны халадзільнік. Праца ціск — 0.2 МПа з бяспечным клапанам 0.3 МПа; мы вырабляем версіі 0.3/0.4 МПа для карбанізацыі ў баку. CIP паступае праз паваротны распыляльнік у купале па асобнай лініі — ніколі не дзеліце вяртанне CIP з рукавом разліву, інакш вы вернеце піва назад праз яго.
| Параметр | Дыяпазон |
|---|---|
| Намінальны аб'ём | 1000–5000 Л |
| Матэрыял, які кантактуе з вадой | SUS304 / SUS316L |
| Унутранае аздабленне | Ra ≤ 0.6 µm, пасівіраваны |
| Адзінка астуджэння | Дэмплеравы або лазерна зварны, пакрыццё 60–80% |
| Рабочы ціск | 0.2 МПа (0.3 МПа па жаданні) |
| Конус | 60° або 75° |
| Ізаляцыя | 80–100 мм PU, нержавеючая абшыўка |
| Кіраванне | PLC, рэгістрацыя тэмпературы і ціску |
| Злучэнні | Тры-кламп / DIN, CIP і порты для разліву |
Пытанні, якія мы атрымліваем перад заказам
Конус 60° ці 75°? 60° сцёкі чыстыя са стандартным выхадам 1,5 цалі і падыходзіць для алейных фільтраў. Выбірайце 75°, калі вы моцна суха хмеліце або ферментуеце высокагравітацыйны сусла і хочаце, каб дрожджавы торт слізгаў без дапамогі.
Колькі танкаў для півзавода 2000 л? Плануйце тры-чатыры ферментатары на працягласць варэння, калі вы ўпакоўваеце штотыдзень; два працуюць толькі пры вельмі кароткіх перапынках.
Ці можа адзін PLC кіраваць некалькімі танкамі? Так, да васьмі ёмістасцей на адной панэлі з індывідуальным кіраваннем зонамі, што звычайна танней за васьмі асобнымі кантролерамі.
А як наконт дастаўкі? Танкі больш за 3000 л адпраўляюцца ў двух секцыях з камплектам для палявой зваркі; наш тэхнік можа прысутнічаць пры ўводзе ў эксплуатацыю, калі вам патрэбна дакументацыя.
Раскажыце нам пра памер вашай партыі, тып піва, колькасць ферментацыйных танкаў і даступную прастору. Мы можам рэкамендаваць аб'ём танка, плошчу астуджэння і канфігурацыю для вашай піваварні.
Сумежныя прадукты
Вертыкальны рэзервуар для захоўвання харчовага алею, вады і віна з нержавеючай сталі аб'ёмам ад 5000L да 10000L
Вертыкальныя рэзервуары для захоўвання з нержавеючай сталі аб'ёмам 5 000 і 10 000 літраў для харчовай алеі, тэхнічнай вады, віна і спіртных напояў. Выраблены з SUS304 або 316L з TIG-зваркай, апрацаваныя ўнутраныя паверхні, опцыянальная PU-ізаляцыя, астуджальны жакет з дэмпферам, CIP-распыляльнік і дыскавыя або конусныя выхадныя адтуліны. Паведаміце нам ваш прадукт, памер партыі і вышыню столі для рэкамендацыі па памерах.
Нержавеючыя сталёвыя рэзервуары для захоўвання мёду і піва 200L 500L 1000L 2000L
Рэзервуары для захоўвання мёду і піва ад 200 л да 2000 л, вырабленыя з SUS304 або 316L з гліколевымі жакетамі з дэмпферам, 60° конуснымі дном і CIP распыляльнымі шарамі. Прадназначаны для мёдаварняў, рамесных піваварняў і ўпакоўшчыкаў мёду, якія патрабуюць стабільнай тэмпературы, чыстага дрэнажу і паверхні, якая не перадае водар паміж партыямі.
10BBL 15BBL 20BBL ізаляваны 304 бак для светлага піва з гліколевым абалонкам
Гэтыя вертыкальныя бакі для светлага піва выпускаюцца ў памерах 10, 15 і 20 BBL з кантактнымі паверхнямі з нержавеючай сталі 304 і дэмпфіраванымі гліколевымі абалонкамі. Ізаляваныя і разлічаныя на ціск, яны падтрымліваюць карбанізацыю, ачышчэнне і ўпакоўку. Кожны бак абсталяваны CIP распыляльнай шаравой галоўкай, рыжачным рукавом, клапанам для ўзору і опцыянальным каменем для карбанізацыі. Падайце памер партыі і дэталі халадзільніка для канфігурацыі кошту.
Ізаляваны гарызантальны рэзервуар для захоўвання піва ад 100 л да 50000 л, цісковы посуд
Ізаляваныя гарызантальныя рэзервуары для захоўвання піва ад 100 л да 50000 л, вырабленыя з SUS304 або SUS316L з PU ізаляцыяй, нержавеючым абліцоўваннем і ўнутранай аздабленнем Ra ≤ 0,8 мкм. Падыходзяць для захоўвання светлага піва, сідру, комбучы і содавых ліній, дзе вышыня падвала выключае вертыкальныя посудзіны. Даступныя ціскавыя характарыстыкі, фітынгі CIP і варыянты з дэмпфіраванай курткай па запыце.
1000L санітарны рэзервуар для ферментацыі | Брайт-танк абсталяванне для піваварні
1000-літровы санітарны ферментацыйны бак, які таксама працуе як бак для светлага піва, выраблены з SUS304 або 316L з конуснымі і цыліндрычнымі гліколевымі курткамі, працоўным ціскам 0,2 МПа і поўным CIP абсталяваннем. Памер падыходзіць для партый ад 10 да 12 гекалітраў, падыходзіць для бровараў і камерцыйных піваварняў, якія патрабуюць гнуткіх судзін з кантролем тэмпературы.
1000L ізабарны нержавеючы сталёвы ферментатар для піва | 500L канічны ферментатар
Ціскавыя нержавеючыя ферментатары аб'ёмам 500L і 1000L для піваварняў, якія карбанізуюць у рэзервуары. Часткі, якія кантактуюць з вадкасцю, з SUS304 або 316L, дімпл-гліколевыя курткі, унутранае аздабленне Ra 0.8 µm і працоўны ціск 2.5 бар з абаронай PRV. Індвідуальныя аб'ёмы, двухзоннае астуджэнне і CIP-абсталяванне, настроеныя пад вашу піваварню і магутнасць халадзільніка.
1000L BBT крафтавы піўны катэл – камерцыйны захоўваючы бак піва
1000L светлы бак для піва, выраблены як ціскавая ёмістасць для карбанізацыі, кандыцыянавання і захоўвання светлага піва. Дэмпфіраваны гліколевы абалонок, нержавеючая сталь 304 або 316L, санітарныя зварныя швы, паліраваныя ніжэй за 0.6 µm Ra, працоўны ціск 15 psi. Канфігуруецца з CIP распыляльнай шаравой галоўкай, рыжачным рукавом, каменем для карбанізацыі і двухзонным астуджэннем для пабаў і вытворчых піваварняў.
1000L 10BBL Рэзервуар для светлага піва | Рэзервуар для падачы светлага піва на продаж
Рэзервуар для яркага піва аб'ёмам 1000 л (10 барэляў) для карбанізацыі, ачышчэння і падачы. Выраблены з SUS304 або 316L з астуджальным жакетам з дэмплерамі, ізаляцыяй 80-100 мм, люкам 400 мм і клапанам скіду, усталяваным на працоўны ціск. Падыходзіць для бровараў і рэгіянальных піваварняў, якія патрабуюць халоднага ўмяшчэння перад упакоўкай або падачай з крана.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
