Апісанне
1000L абсталяванне для варэння піва для малога камерцыйнага вытворчасці
Мы вырабляем гэты 1000L SUS304 півоварны пакет для малых камерцыйных прадпрыемстваў, якія патрабуюць паўтаральных партый без перамерных камунальных паслуг. Ён звычайна выкарыстоўваецца як півоварня з адпаведнымі 1000L ферментатарамі або як асобны танк для ферментацыі і кандыцыянавання, калі півоварня ўжо існуе. Рабочы аб'ём пакідае прастору для краузена і ачысткі, што важна пры пераходзе ад тэставых партый да запланаваных заказаў.
Дэталі вырабу
Абалонкі танкаў выраблены з SUS304, з магчымасцю выкарыстання SUS316L для чысткі з высокім утрыманнем хларыдаў або спецыяльных кантактаў з прадуктам. Мы зварваем швы, якія кантактуюць з прадуктам, метадам TIG, затым апрацоўваем і пасівуем зоны, якія падвергліся цеплавому ўздзеянню. Унутраныя паверхні паліруюцца да Ra ≤ 0,8 мкм, калі патрабуецца, а знешнія атрымліваюць шліфаваны фініш. Санітарныя трыклампавыя фітынгі, пракладкі з PTFE або EPDM, CIP распыляльнік і клапан бяспекі на 0,2–0,3 МПа выбіраюцца ў адпаведнасці з планам ачысткі і ціску.
Дымпельныя ахаладжальныя жакеты на конусе і бакавой сцяне забяспечваюць кантроль падчас актыўнай ферментацыі. Адмысловы гліколевы контур і датчык PT100 дазваляюць півоварні падтрымліваць профілі эля або лагера без залежнасці ад тэмпературы памяшкання. Кут конуса, вышыня рычага зліву, памер люка і прастора пад нагамі могуць быць адрэгуляваны ў залежнасці ад планіроўкі памяшкання і дрэнажу падлогі.
Тыповыя прымяненні
- Малыя рамесныя півоварні і вытворчасць у тапрумах
- Бруапабы, якія дадаюць упакоўкі або разліўныя заказы
- Кантрактнае півваварэнне і пілотныя партыі
- Ферментацыя напояў з сумяшчальнымі кантролямі працэсу
Тэхнічныя характарыстыкі
| Параметр | Тыповая спецыфікацыя |
|---|---|
| Намінальная ёмістасць | 1000 л |
| Матэрыял | SUS304; SUS316L па жаданні |
| Астуджэнне | Дымпельны жакет на конусе і бакавой сцяне |
| Рабочы ціск | 0,2–0,3 МПа, па дызайне |
| Аздабленне паверхні | Унутраны Ra ≤ 0.8 мкм; шліфаваны знешні бок |
| Злучэнні | Тры-кламп, CIP, уваход/выхад гліколю, клапан для ўзору |
| Варыянты | Ізаляцыя, люк, рычаг для пераліву, датчык узроўню |
Частыя пытанні
Чаму кантраляваць тэмпературу ў ферментары на 1000 л? Цеплавая ферментацыя змяняецца ў залежнасці ад штаму дражджэй і гравітацыі. Ахалоджванне жакета падтрымлівае стабільны профіль, што абараняе густ і прадухіляе затрымкі партый.
Ці патрэбна мне канічнае дно? Конус дапамагае збіраць дражджы і выдаляць асад. Рэзервуары з плоскім дном падыходзяць для некаторых аперацый кандыцыянавання, але конусныя рэзервуары спрашчаюць збор і зліў CIP.
Як ажыццяўляецца CIP? Пульверызатар, выхад для зліву і правільны паток помпы ачышчаюць унутраную частку рэзервуара. Мы падбіраем памеры фітынгаў і пасівацыю ў адпаведнасці з ачышчальнымі рэчывамі, якія выкарыстоўваюцца на месцы.
Раскажыце нам пра памер вашай партыі, тып піва, колькасць ферментацыйных танкаў і даступную прастору. Мы можам рэкамендаваць аб'ём танка, плошчу астуджэння і канфігурацыю для вашай піваварні.
Сумежныя прадукты
300L SUS304 Мікрапіўня Brewpub Brewhouse з аўтаматызаваным кіраваннем
300-літровы варочны цэх з нержавеючай сталі SUS304 для пабаў і рэстаранных піваварняў, з аўтаматызаваным крокавым мацаваннем, конусападобнымі ферментатарамі і трубаправодамі, гатовымі да CIP. Мы разглядаем праверку таўшчыні сценак адноўленых ёмістасцей, выбар паміж 304 і 316L, характарыстыкі курткі і ціску, а таксама рэальны аб'ём 300-літровай партыі, які падтрымліваецца перад прыняццем рашэння аб канфігурацыі.
10bbl SUS304 абсталяванне для вытворчасці крафтавага піва для Brewpub
Гэта 10-бочковая лінія піваварнага завода з нержавеючай сталі прызначана для бровараў і невялікіх рамесных вытворцаў, якім патрэбна паўтаральная ферментацыя, дакладны кантроль тэмпературы і практычны доступ для CIP. Мы выкарыстоўваем ёмістасці SUS304, астуджальныя курткі з дэмпферам, санітарныя фітынгі і кампактную планіроўку. Падзяліцеся памерам партыі, стылямі піва і планам памяшкання, каб мы маглі пацвердзіць аб'ём танка, плошчу астуджэння і падключэнні камунальных паслуг.
1000-літровая 10BBL камерцыйная рамесная піваварная сістэма з нержавеючай сталі
1000-літровая / 10 BBL сістэма з нержавеючай сталі для камерцыйнага рамеснага піваварства. Пабудавана вакол 10 HL партыі, уключае варочныя ёмістасці, ферментары, дыплёвыя гліколевыя курткі, санітарныя зваркі і порты, гатовыя да CIP. Мы падбіраем колькасць танкаў, плошчу астуджэння і ціск у залежнасці ад тыпаў піва і графіка вытворчасці перад прадастаўленнем кошту.
1000L сістэма піваварэння з чатырох танкаў з паровым нагрэвам для рамеснага піва
1000L сістэма піваварэння з чатырох ёмістасцяў з паровым нагрэвам для рамесных піваварняў, якія патрабуюць паўтаральнай вытворчасці сусла і выразнага маршруту CIP. Сістэма выкарыстоўвае кантактныя паверхні SUS304, TIG-зварку і практычнае размяшчэнне ёмістасцяў для засыпкі, лаутэрынгу, кіпячэння і вірпула. Падзяліцеся памерам партыі, стылямі піва, камунальнымі паслугамі і плошчай памяшкання, каб мы маглі пацвердзіць канфігурацыю абалонкі, платформы і трубаправодаў.
10000L SUS304 Рэзервуар для ферментацыі піва з ціскавым судзінай, сертыфікаваны CE
10 000-літровы ферментацыйны бак з SUS304, прызначаны для варочных дамоў на 100 гл: купалопадобная верхняя частка, конус 60°/70°, зоніраваныя гліколевыя жакеты з дыплямі, санітарныя зваркі з Ra ≤ 0.8 µm, праектны ціск 3 бар і сертыфікацыя CE/PED. Ізаляваны і абшыты для ўстаноўкі на вуліцы або ў памяшканні.
1000L 10HL ізаляваны конусны ферментатар для піва, куртка і PRV
1000L (10HL) ізаляваны конусны ферментатар, прызначаны для бровараў і малых вытворчых піваварняў. Абалонка з SUS304 таўшчынёй 3 мм, гліколевая куртка з дыпл-пласцінай на конусе і корпусе, кут конуса 60°, працоўны ціск 1,5 бар з клапанам скіду ціску 1,8–2,0 бар. Стандартны люк, рычаг для пераліву, клапан для ўзору і CIP распыляльнік, з 316L, порты для сухога хмеля і люстраная паліроўка даступныя па запыце.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
