Apraksts
1000L alus ražošanas iekārta nelielai komerciālai alus ražošanai
Mēs ražojam šo 1000L SUS304 alus darītavas komplektu nelielām komerciālām operācijām, kurām nepieciešamas atkārtojamas partijas bez pārmērīgi lielām utilītām. To parasti izmanto kā alus darītavu kopā ar atbilstošiem 1000L fermentētājiem vai kā atsevišķu fermentācijas un kondicionēšanas tvertni, ja alus darītava jau pastāv. Darba tilpums atstāj vietu krausenam un tīrīšanai, kas ir svarīgi, pārejot no testa partijām uz plānotiem pasūtījumiem.
Ražošanas detaļas
Tvertnes korpusi ir izgatavoti no SUS304, ar SUS316L pieejamu augsta hlora tīrīšanai vai īpašām produktu kontaktu vajadzībām. Mēs TIG metinām produktu kontaktu šuves, pēc tam piklējam un pasivizējam siltuma ietekmētās zonas. Iekšējās virsmas tiek pulētas līdz Ra ≤ 0.8 µm, ja nepieciešams, un ārējās virsmas saņem suka apdari. Sanitārie tri-clamp savienojumi, PTFE vai EPDM blīves, CIP smidzināšanas bumba un 0.2–0.3 MPa drošības vārsts tiek izvēlēti tīrīšanas un spiediena plānam.
Dimple dzesēšanas apvalki uz konusa un sānu sienas nodrošina kontroli aktīvas fermentācijas laikā. Atsevišķs glikola circuits un PT100 sensors ļauj alus darītavai uzturēt ale vai lager profilus, nepaļaujoties uz istabas temperatūru. Konusa leņķi, izsūknēšanas rokas augstumu, cilvēka piekļuves izmēru un kāju attālumu var pielāgot telpas izkārtojumam un grīdas drenāžai.
Tipiskās pielietošanas jomas
- Nelielas amatniecības alus darītavas un taproom ražošana
- Brewpubi, kas pievieno iepakotus vai krāna pasūtījumus
- Līgumu alus ražošana un pilotpartijas
- Dzērienu fermentācija ar saderīgām procesa vadībām
Tehniskās specifikācijas
| Parametrs | Tipiska specifikācija |
|---|---|
| Nominālā jauda | 1000 L |
| Materiāls | SUS304; SUS316L pēc izvēles |
| Dzesēšana | Dimple apvalks uz konusa un sānu sienas |
| Darba spiediens | 0.2–0.3 MPa, pēc dizaina |
| Virsmu apdare | Iekšējā virsma Ra ≤ 0,8 µm; ārpuse ar slīpētu apdari |
| Savienojumi | Tri-skava, CIP, glikola ieplūde/izplūde, parauga vārsts |
| Opcijas | Izolācija, cilvēka ieeja, izliešanas roka, līmeņa sensors |
Biežāk uzdotie jautājumi
Kāpēc kontrolēt temperatūru 1000L fermentatorā? Fermentācijas siltums mainās atkarībā no rauga šķirnes un blīvuma. Apvalka dzesēšana uztur stabilu profilu, kas aizsargā garšu un novērš procesa aizkavēšanos.
Vai man vajadzīgs konisks dibens? Konuss palīdz rauga savākšanā un nogulumu noņemšanā. Plakanas pamatnes tvertnes piemērotas dažiem kondicionēšanas uzdevumiem, bet koniskas tvertnes vienkāršo ražu un CIP noteci.
Kā tiek veikta CIP tīrīšana? Smidzināšanas bumba, notekas izvads un pareizs sūkņa plūsmas ātrums attīra tvertnes iekšpusi. Mēs saskaņojam savienojumu izmērus un pasivāciju ar uz vietas izmantotajām tīrīšanas ķimikālijām.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Saistītie produkti
1000L SUS304 alus ražošanas iekārta Ale un Lager fermentācijai
Šis 1000L SUS304 fermentators ir izstrādāts nelielai komerciālai ali un lagera ražošanai. Dimple dzesēšanas apvalki, koniskais dibens, CIP izsmidzināšanas bumba, spiediena atvieglojums un tri-skavas savienojumi nodrošina atkārtojamu fermentāciju un tīrīšanu. Mēs varam pielāgot apvalka laukumu, izolāciju, pulēšanu un portu izvietojumu jūsu alus darītavas izkārtojumam, glikola sistēmai un partijas grafikam.
1000L 10BBL komerciāla amatniecības alus darītavas sistēma no nerūsējošā tērauda
1000 L / 10 BBL nerūsējošā tērauda alus darītavas sistēma komerciālai amatniecības alus ražošanai. Izstrādāta ap 10 HL partiju, tā ietver alus darītavas tvertnes, fermentācijas tvertnes, dzesēšanas apvalkus ar dimplēm, sanitāros metinājumus un CIP sagatavotas pieslēgvietas. Mēs pielāgojam tvertņu skaitu, dzesēšanas laukumu un spiediena vērtējumus jūsu alus stiliem un ražošanas grafikam pirms cenas noteikšanas.
1000L līdz 3000L nerūsējošā tērauda alus fermentācijas spiediena tvertne ar maisītāju
Šie 1000L–3000L nerūsējošā tērauda alus fermentatori apvieno spiedienizturīgus traukus ar maisītāju, dimplu dzesēšanas jakām, konusveida dibenu un CIP piekļuvi alus darītavām, kas apstrādā augstas stiprības, sausās apiņotas, augļu vai rauga bagātas partijas. Mēs izgatavojam SUS304 vai 316L, pasivizējam produktu saskares metinājumus un konfigurējam portus, drošības vārstus un dzesēšanas zonas atbilstoši jūsu partijas lielumam, cauruļvadiem un pieejamajai telpai.
1000L tvaika apsildāma četru tvertņu alus darītava amatniecības alus ražošanas sistēma
1000L tvaika apsildāma četru tvertņu alus darītava amatniecības alus darītavām, kas prasa atkārtojamu iesala maisījuma ražošanu un skaidru CIP ceļu. Sistēma izmanto SUS304 kontaktvirsmas, TIG metinājumus un praktisku tvertņu izvietojumu maisīšanai, filtrēšanai, vārīšanai un virpuļošanai. Dalieties ar partijas lielumu, alus stiliem, komunālajiem pakalpojumiem un grīdas platību, lai mēs varētu apstiprināt apvalka, platformas un cauruļvadu konfigurāciju.
1000L pilnībā aprīkota amatniecības alus darītava ar fermentācijas tvertni un CIP
1000L gatava alus darītava ar konisku fermentācijas tvertni, glikola dzesēšanas apvalkiem un CIP staciju. Mēs izgatavojam tvertnes no SUS304 vai 316L, veicam hidrotestu katram apvalkam un pielāgojam dzesētāja jaudu jūsu ātrās dzesēšanas vajadzībām. Nosūtiet partijas lielumu, alus stilus un tvertņu skaitu konfigurācijai, kas atbilst jūsu grīdas platībai.
1000L koniska SUS304 fermentatora ar spundēšanas vārstu amatniecības alus ražošanai
1000 L koniska fermentatora izgatavots no SUS304 ar 60° konusu, dimplu dzesēšanas apvalkiem, 0,2 MPa darba spiedienu un spundēšanas vārstu dabiskai karbonizācijai. Izstrādāts alus bāriem, kas ražo 10 hl partijas, ar DIN vai Tri-Clamp portiem, CIP izsmidzināšanas bumbu, pārliešanas roku un rauga novākšanas izeju. Pieejamas pielāgotas glikola un vītņu konfigurācijas.
1000L 10HL izolēts konisks alus fermentators, apvalks un drošības vārsts
1000L (10HL) izolēts konisks fermentators, kas izstrādāts alus bāriem un mazām ražotnēm. 3mm SUS304 apvalks, dimplu plāksnes glikola apvalks uz konusa un korpusa, 60° konuss, darba spiediens 1,5 bāri ar 1,8–2,0 bāru drošības vārstu. Standarta cilvēka ieeja, pārliešanas roka, paraugu vārsts un CIP smidzināšanas bumba, pieejams ar 316L, sausās apiņu pieslēgvietām un spoguļpolirēšanu pēc pieprasījuma.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
