Апісанне
Для чаго прызначаныя гэтыя рэзервуары
Нашы гатовыя рэзервуары для піваварных заводаў ахопліваюць працоўныя аб'ёмы ад 2 000 л да 10 000 л для праектаў ад піваварні да ферментатара. Адзінка на 2 000 л падыходзіць для невялікай півной з абмежаванай плошчай падлогі; 5 000 л звычайна выкарыстоўваецца ў рэгіянальных рамесных піваварнях, якія вырабляюць падвойныя партыі; 10 000 л падыходзяць для буйных скляпоў, дзе вышыня рэзервуара і нагрузка на падлогу правяраюцца загадзя. Кожны ферментатар стандартна выкарыстоўвае SUS304. Для чысткі з высокім утрыманнем хларыдаў або пры ўздзеянні агрэсіўных хімікатаў даступныя змочаныя дэталі з 316L. Мы пацвярджаем прызначэнне перад прадастаўленнем кошту, бо рэзервуар, памер якога вызначаны толькі па намінальным аб'ёме, часта мае занадта мала месца для краузена і сухога хмелявання.
Дэталі вырабу, якія ўплываюць на тэрмін службы
Абалонка і дыскавыя канцы вырабляюцца з сертыфікаванай сталёвай пласціны. Падоўжныя і акружныя зварныя швы выконваюцца метадам TIG, шліфуюцца і апрацоўваюцца на прадуктовай баку пасівіраваннем. Унутраныя паверхні маюць аздабленне 2B з паліраванымі зварнымі швамі ў санітарных злучэннях. Астуджальныя курткі з дэмплерамі падбіраюцца па паверхні рэзервуара, а не толькі па аб'ёме, затым ізалююцца PU і абшываюцца нержавеючай сталлю. Вуглы конусу выбіраюцца для выкіду дражджэй і практыкі сухога хмелявання — 60° для многіх эляў, 70° або больш крутыя там, дзе шмат цвёрдых рэчываў. Кожны рэзервуар уключае CIP-распыленне, рычаг для пераліву, клапан для ўзору, клапан для скіду ціску/вакууму, бяспечны клапан і фітынгі tri-clamp. Мы праводзім выпрабаванне пад ціскам перад адпраўкай і дакументуем адпаведнасць CE, калі гэта патрабуецца.
Прымяненне
Гэтыя ёмістасці выкарыстоўваюцца ў рамесных піваварнях, кантрактных піваварных скляпах, пілотных вытворчасцях напояў, а таксама ў вытворчасці комбучы або сидру. Размяшчэнне астуджальнай курткі мае найважнейшае значэнне: рэзервуары на 2 000 л могуць патрабаваць дзве зоны для стабільнага астуджэння; рэзервуары на 10 000 л звычайна выкарыстоўваюць некалькі зон і большы запас гліколю. Аператары павінны планаваць маршруты CIP вяртання і доступ да гліколевага калектара перад прыбыццём рэзервуараў.
Тэхнічныя характарыстыкі
| Параметр | Дыяпазон |
|---|---|
| Працаёмкі аб'ём | 2 000–10 000 л |
| Матэрыял | SUS304; 316L па жаданні |
| Праектнае ціск | 0,2–0,3 МПа, спецыфічна для праекта |
| Астуджэнне | Куртка з дэмплерамі, 2–4 зоны |
| Ізаляцыя | Паліўрэтан, нержавеючая абалонка |
| Злучэнне | Tri-clamp / DIN, варыянты CE |
Частыя пытанні
Як выбраць аб'ём рэзервуара? Пачынайце з памеру партыі, цыклаў піваварні і даступнай вышыні. Дадайце 20–25% вольнага прасторы над рэзервуарам.
Чаму кантраляваць тэмпературу? Цеплавыя змены ферментацыі змяняюць профілі эстэраў і непажаданых пахаў; зональнае астуджэнне курткі падтрымлівае стабільнасць конусу і абалонкі.
Ці дастаткова SUS304? Так, для большасці піва. Выкарыстоўвайце 316L, калі існуе рэальная рызыка ўздзеяння хларыдаў.
Як працуе CIP? Пакрыццё распыляльнай шары, паток помпы і шлях вяртання павінны адпавядаць дыяметру рэзервуара. Мы размяшчаем порты падчас зацвярджэння.
Раскажыце нам пра памер вашай партыі, тып піва, колькасць ферментацыйных танкаў і даступную прастору. Мы можам рэкамендаваць аб'ём танка, плошчу астуджэння і канфігурацыю для вашай піваварні.
Сумежныя прадукты
Электрычны двухкамерны варны цэх 500L для крафтавых бровараў
Электрычны двухкамерны варны цэх 500L для бровараў, якія вырабляюць тры-пяць партый у тыдзень. Абалонкі SUS304, награванне з нізкай шчыльнасцю магутнасці, фільтрацыя з клинаватай дротавай сеткай і трубаправоды, гатовыя да CIP. Зроблена ў выглядзе скідка, каб засыпанне/фільтрацыйны бак і катэл/вір заставаліся выраўнаванымі падчас пераносу і ачысткі.
500L нержавеючы сталёвы ферментацыйны бак для рамеснага піва і камбучы
Гэты 500L нержавеючы сталёвы ферментацыйны бак прызначаны для рамесных бровараў і вытворцаў камбучы, якім патрэбен надзейны кантроль тэмпературы, санітарная чыстка і паўтаральныя партыі. Мы вырабляем ёмістасць у адпаведнасці з вашым працэсам: корпус SUS304 або 316L, конус, астуджальныя жакеты, CIP распыляльнік, клапан скіду ціску і злучэнні для бровараў. Выкарыстоўвайце яго як аднапартыйны ферментар або як частку невялікай ферментацыйнай фермы.
1000L 1500L Нержавеючы рэзервуар для ферментацыі крафтавага піва для мікрапіўзавода
1000L або 1500L ферментацыйны бак з нержавеючай сталі для рамесных піваварняў і мікрапіваварняў. Мы вырабляем канічныя баки з астуджальнымі курткамі, трубаправодамі CIP, фітынгамі з ціскам і опцыянальнымі кантактнымі паверхнямі SUS316L. Гэтая старонка ахоплівае дэталі канструкцыі, практычныя канфігурацыі, спецыфікацыі і пытанні выбару для півавараў, якія параўноўваюць аб'ём бака, плошчу астуджэння і размяшчэнне судзін.
Абсталяванне для рамеснай піваварні 2000L–4000L | Набор для піваварства
Гатовае абсталяванне для рамеснай піваварні 2000 L, 3000 L і 4000 L, вырабленае з SUS304 або 316L з гліколевымі курткамі, TIG-зваркай і пасівацыяй унутраных паверхняў, дызайнам на 3 бары і паваротнымі распыляльнікамі CIP. Уключае варштац, конічныя ферментары і халоднае трубаправоднае абсталяванне, адаптаванае да вашага цыклу партыі.
Рэзервуар для ферментацыі піва з нержавеючай сталі 500L–3000L для рамесных піваварняў
Канічныя рэзервуары для ферментацыі піва ад 500L да 3000L з нержавеючай сталі 304 або 316L, вырабленыя з астуджальнымі курткамі з дэмпферам, працоўным ціскам 0,2 МПа і шарамі для CIP-апырсквання. Мы пастаўляем для броварняў, рамесных піваварняў і хатніх устаноў, якія перараслі пластык, з кансультацыямі па канфігурацыі аб'ёму, канічнага дна, портаў для сухога хмеля і гліколевых злучэнняў перад заказам.
Нержавеючы сталёвы ферментацыйны судок 100L-400L для рамеснага і хатняга піваварства
Гэтыя ферментацыйныя судкі з нержавеючай сталі аб'ёмам ад 100L да 400L прызначаны для пілотных партый, вытворчасці ў тапрумах і малых рамесных піваварнях. Выбірайце SUS304 або SUS316L, конічнае дно, гліколевы астуджальны куртак, CIP-распыляльнік і працоўны ціск 1.5-3 бары. Раскажыце нам пра памер вашай партыі, тып піва, колькасць танкаў і прастору, каб мы маглі рэкамендаваць правільны аб'ём, плошчу астуджэння і расклад портаў.
1000L SS304 конічны ферментатар з дэмпл-кахлям, люстраной паліроўкай для рамеснай піваварні
Гэты 1000L SS304 конічны ферментатар выкарыстоўвае дэмпл-кахлю для эфектыўнага гліколевага астуджэння і конус 60° для збору дражджэй. Унутраная люстраная паліроўка, TIG зварка, CIP распыляльная куля і фітынгі з ацэнкай ціску падыходзяць для рамесных піваварняў і бру пабаў. Выбірайце 304 для стандартных піў або 316L для кіслотных прадуктаў. Перад заказам пацвердзіце памер партыі, прастору над вадой, пастаўку гліколю і патрабаванні да ціску.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
