Cuve à vin ouverte offset 5KL – acier inoxydable 304, raccords personnalisés
Un cuve à vin ouverte de 5 000 L sur un support décalé, construite en acier inoxydable 304 avec une coque de 3 mm, un drain TC de 2", un port de soutirage et une enveloppe de refroidissement en option. Dimensionnée pour des remontages manuels et des caves aux agencements serrés, avec 316L et des dimensions personnalisées disponibles sur demande.
Cuve de fermentation de vin en béton à chemise de 6000L pour caves commerciales
Construit comme un monolithe coulé avec une chemise de refroidissement en acier inoxydable 316L intégrée, ce fermenteur en béton de 6 000 litres convient aux caves nécessitant une stabilité thermique lors des fermentations chaudes de vins rouges. Les surfaces en contact avec le vin sont en ciment de qualité alimentaire avec un scellement époxy ou paraffine ; l'homme, les vannes, le thermoplongeur et la boule de lavage CIP sont en 316L. Le revêtement époxy permet un nettoyage CIP acide, les cuves non revêtues se nettoient uniquement en alcalin.
Réservoirs de fermentation de vin rouge 6KL & 12000L 316L avec refroidissement à double paroi pour cave à vin
Réservoirs de fermentation de vin rouge 316L de 6 KL à 12000 L avec chemises de refroidissement glycol à double paroi, intérieurs décapés et passivés, et trappes, bras de soutirage et accessoires configurables. Conçus selon votre taille de lot, température de cave et temps de refroidissement cible, avec surface de chemise calculée plutôt que supposée.
Cuve combinée à vin de 7000L+8000L avec manteau de refroidissement et isolation en PU
Un cuve combinée à vin de 7000 L de travail / 8000 L au total, conçue pour la fermentation et le stockage dans le même récipient. Veste de refroidissement à bossages, isolation PU de 80 à 100 mm, coque en SUS304 ou 316L, intérieur passivé avec une rugosité Ra ≤ 0,8 µm, boule de lavage CIP et bras de soutirage. Conçue pour les domaines viticoles et les opérations de pressurage personnalisées.
Cuve de fermentation de vin rouge refroidie à manteau de 7500L pour brasserie de cave
Une cuve de fermentation de vin rouge à manteau de 7500 L conçue pour les caves réalisant des fermentations en contact avec la peau et des macérations à froid. Manteaux de refroidissement à plaques embouties, acier inoxydable 304 ou 316L, isolation de 80 mm, boule de pulvérisation CIP et bras de soutirage. Volume de travail d'environ 6 000 à 6 400 L avec espace libre pour la montée du chapeau. Ports personnalisés, zonage et options de contrôle disponibles.
Cuve de fermentation de vin rouge de 7500L avec veste de refroidissement à bosses pour usage en cave viticole
Un fermenteur de vin rouge de 7500 L conçu pour les caves traitant huit à dix tonnes par jour. Veste glycol à bosses, coque en SUS304 ou 316L, soudée TIG et passivée, isolée pour des conditions réelles de cave. Nous dimensionnons la surface de la veste, la disposition des orifices et la finition en fonction de votre fruit, de la température cible de fermentation et de l'espace disponible.
Fermenteur à vin en acier inoxydable de 8000L avec manteau de refroidissement pour caves
Un fermentateur à vin à double enveloppe de 8000 litres conçu pour des conditions de récolte réelles, avec une coque en SUS304 ou 316L, une enveloppe glycol à bosses, une isolation de 80 mm et des raccords prêts pour CIP. Dimensionné de manière à ce qu'une charge complète de moût puisse être refroidie de 22–24 °C à 12 °C pendant le pic de la vendange. Disponible avec un fond incliné ou conique, un bras de soutirage et une bride d'agitateur supérieure pour les fermentations rouges.
Fermenteur vertical à ouverture supérieure de 8000L avec manteau de refroidissement
Un fermenteur vertical à ouverture supérieure de 8000 L avec une chemise de refroidissement à plaques embouties, construit en acier inoxydable 304 ou 316L pour la fermentation des vins rouges et blancs. Cette page couvre l'épaisseur de la coque, le polissage intérieur, la taille de la chemise, les raccords, la configuration CIP, et les détails dont nos ingénieurs ont besoin avant de vous fournir un devis pour une cuve destinée à votre cave.
Cuve de fermentation de vin de 8000L avec manteau de refroidissement | 1000L-30000L sur mesure
Cuves de fermentation de vin à double enveloppe de 1000 L à 30000 L, fabriquées en SUS304 ou 316L avec des chemises de refroidissement à bossages, dimensionnées pour un contrôle réel de la température de fermentation. Comprend les détails de fabrication, la surface de refroidissement par volume, la pression de la chemise, les raccordements, et des conseils pour choisir entre fonds coniques et plats.
Cuves de fermentation combinées pour vin 7000L + 8000L, à manteau et isolées
Cuves verticales combinées pour vin de 7 000 L et 8 000 L, conçues comme des cuves de fermentation et de stockage en une seule coque. Manteaux de refroidissement à bosses, isolation en polyuréthane de 80 mm, acier inoxydable 304 avec option 316L, cône à 60° avec bras de soutirage. Comprend les spécifications, les données de couverture de refroidissement et des conseils pratiques de sélection pour les caves comparant les tailles de cuves.
Cuve de fermentation de vin de baies commerciale | Vin de fruits et transformation en cave
Cuves de fermentation commerciales pour vins de baies, fabriquées en acier inoxydable 304 ou 316L avec des chemises de refroidissement à bosses ou à plaques coussinées, des cônes à 60°, et des raccords tri-clamp. Capacités de 500 à 20 000 L, isolées et disponibles en versions montées sur châssis pour le traitement des vins de fruits et des caves.
Cuve à vin rouge refroidie à manteau, 500L à 20000L, fermenteur en acier inoxydable
Cuves à vin rouge refroidies à double enveloppe de 500 L à 20 000 L, fabriquées en acier inoxydable 304 ou 316L avec des vestes glycol multi-zones, des coques isolées, des soudures sanitaires et des raccords prêts pour CIP. Dimensionnées selon votre charge thermique réelle de fermentation pour les caves de boutique et les vignobles commerciaux.