Cur síos
Is minic a éiríonn aonad 2000L unitank mar an obairchroí i mbrúiteoir meánmhéide. Tá sé mór go leor chun líne lárnach a iompar tríd an phríomhoibre agus an dara céim, agus fós beag go leor gur féidir le duine amháin timthriall CIP a rith gan dréimire agus lámh eile. Déanaimid an méid seo mar scilindr le dimple jackets ar an dá bhairille agus an chón.
Ábhar agus déantúsaíocht
Is é an t-ábhar caighdeánach SUS304 — scil 3 mm, cón 4 mm, barr dished 3 mm. Spreagann cláir aigéadacha, uisce bruite ard-chlóiríd, nó stóráil fhadtéarmach le beoir triomaithe le hopaí an chuid is mó dár gcustaiméirí chun 316L a úsáid ar thaobh teagmhála an táirge. Tá fuálaí inmheánacha brúite go cothrom, pickled agus passivated, ansin poláilte go meicniúil go Ra ≤ 0.8 µm. Déanaimid tástáil dye-penetrant ar shéamsaí an chóna ar iarratas. Tá an tástáil sin an-saor ar dtús; cosnaíonn poll bídeach i seam bun go mór trí seachtaine tar éis pacáistiú.
Roghnaímid pláta dimple thar píopa coil ar chúis: níos mó dromchla teagmhála in aghaidh an lítear beorach, titim brú glycol níos ísle, agus gan aon chréachtaí taobh thiar de coil ina bhfolaíonn substaintí cáustacha. Tá na jackets fuála i bpatrún rialaithe agus tástáilte hiodrálach ag 1.5× brú oibre.
Brú, fuarú agus glanadh
Is é an rátáil tipiciúil 0.3 MPa ar an dún agus 0.3 MPa ar an jacket. Tá an comhla sábháilteachta agus PRV méidaithe don umar, ní don chiller — is minic a fheicimid comhla 15 psi ar umar rátáilte do 45 psi a bheith mí-oiriúnach. Roinntear an fuarú i dhá nó trí cheantar le comhlaí solenoid ar leithligh, ionas gur féidir teocht an chóna a choigeartú go neamhspleách ón mbairille le linn fuarú géar.
Coinníonn an cón 60°, an barr dished agus an bealach fear 400 mm rochtain shimplí. Áirítear ar na calafortanna liathróid spraeála CIP ar a líne féin, arm racking, calafort triomaithe hopaí, comhla samplála, calafort cloch carbóinithe, agus thermowells ag trí airde ionas nach bhfuil tú ag buille faoi thuairim cá bhfuil an straitéisíocht.
Iarratais tipiciúla
Seomraí beorach ag bogadh ó thancaí tástála 500L, brúiteoirí conartha ag rith roinnt SKUanna i gcomhthráth, monaróirí cider agus kombucha, agus plandaí deochanna ag déanamh bunábhar plandaí le haghaidh leachtach. Tá insliú triomaithe saillte agus clúdach cruach dhosmálta nó alúmanaim fiúntach má tá an seomra umar gan rialú aeráide.
Sonraíochtaí
| Toisí iomlána | 2000 L (thart ar 2400 L lánchapaill) |
| Ábhar | SUS304 / 316L teagmháil táirge |
| Coin | 60° |
| Brú oibre | 0.3 MPa umar / 0.3 MPa cóta |
| Fuarú | Cóta dimple, 2–3 ceantair |
| Críochnú dromchla | Ra ≤ 0.8 µm inmheánach, 2B seachtrach |
| Bealach fear / calafort | Bealach fear 400 mm, CIP, arm raca, cloch carb, sampla, 3× thermowell |
Ceisteanna Coitianta
An féidir liom carbónú a dhéanamh sa tanc? Sea, le calafort cloiche agus ceantar cóta ar an gcon. Oibríonn comhlaí Spundung freisin má roghnaíonn tú carbónáitiú nádúrtha.
Cé mhéad brú ceann is féidir leis a sheasamh? Clúdaíonn an rátáil é, ach coinnigh an PRV comhoiriúnach leis an umar, ní leis an lúb glicóis.
An bhfuil CIP uathoibrithe go hiomlán? Tacaíonn an liathróid spraeála agus an calafort CIP tiomnaithe le timthriall pumpa-agus-umar; braitheann uathoibriú ar do phainéal rialaithe, ní ar an umar.
Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach, líon na n-umarnach giosta agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do bheorachais a mholadh.
Struchtúr Tanc Díghrádaithe Beorach
Táirgí gaolmhara
Tanc Fermentála Beorach Ingearach Cruach Dhosmálta le Cóta i 1000L-5000L
Tancanna fermentála ingearacha 1000L–5000L déanta as SUS304 nó 316L le cótaí glycol dimpled, brú dearadh 2 bar, insliú 50 mm agus feistis tri-clamp sláintiúla. Oiriúnach do fhréamhú, coigeartú agus stóráil beorach gheal áit a bhfuil airde an tsíleáil teoranta. Socruithe calafoirt saincheaptha, réimsí cótaí agus críochnacháin cumraithe do do mhéid buidéal agus leagan amach ceallraí.
Fermentóir Unitank Cruach Dhosmálta 1000L do Ale, Lager, Stout agus Beoir Ceardaíochta
Unitank cruach dhosmálta 1000L do tháirgeadh ale, lager, stout agus porter. Soithí comhcheangailte fermentála agus coimeádta le ciseal fuaraithe dimple, brú oibre 2 bar, liathróid spraeála CIP agus coinnle 60°. Tógtha i SUS304 nó 316L le poladh taobh istigh faoi 0.6µm. Oiriúnach do brewpubs agus beoirghléasanna tráchtála beaga ag dul i méid go toirt mórdhíola.
Umar Beoir Conical Jacketed 1000L le Fuarú do Bheorachais
Umar giosta conical jacketed 1000L tógtha do bhreoslaí agus beorachais táirgeachta beaga. Corp SUS304 nó 316L, cóta fuaraithe dimpled ar an sorcóir agus an con, brú cóta 0.3 MPa, liathróid spraeála CIP rothlach, agus roghanna con 60° nó 90°. Méidithe do ghiosta ale agus lager le spás chun fuarú géar gan stad.
Umar Beoir Conical Jacketed Balla Dúbailte 1000L 2000L Cruach Dhosmálta
Fermentóirí beorach conúil dhá bhalla i 1000L agus 2000L, déanta as SUS304 nó 316L le cótaí fuaraithe dimpled, insliú 80-100mm agus brú oibre 1.5 bar. Soláthraithe le manway, liathróid spraeála CIP, arm racking, calafort hopping tirim agus comhla faoisimh brú, cumraithe do bheoir cheardaíochta agus plandaí deochanna.
Tanc Fermentála Beorach Conical 1000L | Ciseal Fuaraithe Taobh SUS304
Fermentóir conical 1000L tógtha i SUS304 le dhá nó trí chiseal fuaraithe glycol taobh, coinnle 60° agus barántas 3 bliana. Clúdaíonn an leathanach seo tiús sciath, críochnú táthaithe, rátálacha brú, leagan amach CIP agus na sonraíochtaí le dearbhú sula n-iarrtar luach saothair do brewpub nó beoirghléas beag.
Umar aigéadúcháin conúil 1000L SS304 le ciseán dimple agus dromchla snasta do thionscadal beorach
Úsáideann an t-aigéadóir conúil 1000L SS304 seo ciseán dimple chun fuarú glycol éifeachtach a sholáthar agus con 60° chun giosta a bhaint. Tá na codanna inmheánacha snasta go scáthánach, tá fuála TIG, liathróid spraeála CIP, agus feistis rátáilte brú oiriúnach do thionscail bheorach agus do bhrúidfhóntaí. Roghnaigh 304 do bheoracha caighdeánacha nó 316L do tháirgí aigéadacha. Deimhnigh méid an bhuidéil, spás ceann, soláthar glycol, agus riachtanais brú sula ndéanann tú ordú.
1000L 1500L 2000L Tanc Measctha Beorach Ceardaíochta SUS304 Coimeádán Beorach Coincréite
1000 L, 1500 L agus 2000 L coimeádáin beorach ceardaíochta i SUS304 nó 316L, le bunanna coincréite 60 céim, ciseal fuaraithe dimple agus brú oibre 2–3 bar. Tógtha do bheoirseacha ceardaíochta ag rith 8 go 40 baisc sa mhí, le liathróid spraeála CIP, comhla sábháilteachta, arm racking agus PT100 thermowell cumraithe de réir ordaithe.
Trealamh Iomlán Déantúsaíochta Beorach 2000L 3000L 4000L 5000L Brewhouse Turnkey
Trealamh iomlán déantúsaíochta beorach ó 2000 L go 5000 L in aghaidh an batch, lena n-áirítear teach breoite, fermentóirí, umarn soiléir, fuarú glycol agus CIP. Umarn SUS304 nó 316L, cótaí pláta dimple agus brú oibre 0.2 MPa. Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach agus líon na n-umarn le haghaidh cumraíochta oiriúnaithe.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
