Cur síos
Tá fermentóir isobarach clúdaithe 300 L suite idir cócaireacht tástála agus an chéad táirge tráchtála — thart ar dhá bharaille in aghaidh gach buidéal, nó 250 L le spás ceann fágtha do krausen. Ordaíonn beorachóirí an méid seo nuair a theastaíonn uathu carbóin a chur sa tanc agus pacáistiú gan coimeádán beorach soiléir ar leith a cheannach.
Cad atá le déanamh ag an gcoimeádán
Ciallaíonn isobarach go gcoinníonn sé brú le linn na fermutaithe agus na carbóinithe, ní amháin le linn aistrithe. Déanaimid an chiseal as pláta SUS304 3 mm; tá 316L ar fáil nuair a bhíonn an beoir lán de hopa tirim nó má bhíonn an córas glantacháin ag rith le caustach te níos minice ná mar is gnách. Tá uillinn an choimeádáin 60° do chuid is mó de na leann. Faigheann leann lagair agus aon rud le lucht trom trub 70°, ionas go sleamhnóidh an giosta síos seachas fanacht ar an scáthán.
Tá gach táthú teagmhála táirge déanta le TIG, réidh agus ansin picilte agus pasivithe. Rith an críochnú istigh le poláis mheicniúil 0.4–0.6 µm. Tá an críochnú seachtrach 2B nó poláis scátháin, le crios scuabtha #4 má tá an tanc ag dul isteach i seomra beorach.
Cóta, insliú agus brú
Clúdaíonn an cóta dimple an choimeádán conúil agus an sorcóir íochtarach, áit a bhfuil an exotherm i ndáiríre. Tarraingíonn glúcól ag -4 °C trí ionchur 1.5\” buidéal 300 L síos thart ar 1 °C in aghaidh na huaire. Tá insliú 80 mm polúireatán faoi chlúdach cruach dhosmálta. Tá brú oibre an tanc 0.2 MPa; tá cóta 0.3 MPa. Seoltar gach aonad le PRV luchtaithe le sprionga socraithe ag an mbrú rátáilte agus scaoileadh folúis ar leith — tanc a fhaigheann CIP te agus atá dúnta síos pléascfaidh sé gan é.
Feistis caighdeánacha
- Liathróid spraeála CIP rothlach, 1.5\” TC
- Calafort hop tirim 4\” TC ar an diosca uachtarach
- Arm raca le comhla féileacán 1.5\”
- Comhla sampla agus calafort cloch carb ar an gcon
- Dhá chalafort glicól 1.5\” in aghaidh gach limistéar seaicéad
Sonraíochtaí
| Tocht iomlán | 345 L |
| Toilleas oibre | 300 L |
| Trastomhas istigh | 700 mm |
| Ábhar an chuisnithe | SUS304 / SUS316L |
| Tiús istigh / seachtrach | 3 mm / 2 mm |
| Brú oibre | 0.2 MPa |
| Brú seaicéad | 0.3 MPa |
| Insliú | 80 mm PU |
| Coin | 60° nó 70° |
| Cosáin | 3 nó 4, inchoigeartaithe |
Ceisteanna a fhaighimid roimh luachan
An féidir le seaicéad amháin láimhseáil a dhéanamh ar fhiuchphéinteáil mhór ag 8 °C? Sea, má tá do chiller oiriúnach dó. Buail le thart ar 1.5 kW de fhuarú in aghaidh gach umar le linn fuarú géar.
An bhfuil gá dom le 316L? De ghnáth ní. Cláracha aigéadacha agus uisce ard-chlóraidí iad na dá chás ina spreagaimid custaiméirí chun é a úsáid.
An féidir leis a bheith ina thanc lonrach freisin? Le clocha carbóin agus PRV feistithe, sea — rith go leor beáir bheaga é ar an mbealach sin go dtí go gcuireann an toirt dlús le BBTanna tiomnaithe.
Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach, líon na n-umarnach giosta agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do bheorachais a mholadh.
Struchtúr Tanc Díghrádaithe Beorach
Táirgí gaolmhara
1000L-10T Fermentóir Beorach Cruach Dhosmálta le Rialú Glycol do Bhrúiteoirí
Fermentóirí beorach cruach dhosmálta ó 1000 L go 10 T, tógtha le cótaí fuaraithe dimple, 60° nó 70° conas, liathróidí spraeála CIP agus faoiseamh brú. Clúdaímid rogha SUS304 agus 316L, caighdeáin snasaithe agus táthaithe, teorainneacha brú oibre, agus conas méid a thabhairt do thanc do do bhatch iarbhír seachas do rátáil brewhouse.
Tanc Fermentála Brú SUS304 1000L le CIP do Bheoir Ceardaíochta
Fermentóir brú SUS304 1000L do bheoirghléasanna ceardaíochta a bhfuil gá acu le haistrithe dúnta, carbónáitiú istigh sa tanc agus CIP iontaofa. Sciath 3mm, Ra ≤0.4 µm taobh istigh, ciseal glycol dimple-plate agus brú oibre 2 bar, le coinnle 60° mar chaighdeán. Uillinn coinnle, tógáil 316L agus leagan amach naisc cumraithe timpeall do mhéid batch agus líne pacála.
Tanc Fermentála Beorach Conical 1000L | Ciseal Fuaraithe Taobh SUS304
Fermentóir conical 1000L tógtha i SUS304 le dhá nó trí chiseal fuaraithe glycol taobh, coinnle 60° agus barántas 3 bliana. Clúdaíonn an leathanach seo tiús sciath, críochnú táthaithe, rátálacha brú, leagan amach CIP agus na sonraíochtaí le dearbhú sula n-iarrtar luach saothair do brewpub nó beoirghléas beag.
Fermentóir Conical SUS304 1000L le Comhla Spunding do Bheoir Ceardaíochta
Fermentóir conical 1000L i SUS304 le coinnle 60°, ciseal fuaraithe dimple, brú oibre 0.2 MPa, agus comhla spunding le haghaidh carbónáitiú nádúrtha. Tógtha do brewpubs ag déanamh 10 hl beorach, le calafort DIN nó Tri-Clamp, liathróid spraeála CIP, arm racking, agus asraon bailiú giosta. Cumraíochtaí glycol agus snáithe saincheaptha ar fáil.
Fermentóir Coincheapa Cruach Dhosmálta 304 1000L le Cóta Glycol do Bhrewhouse
Fermentóir coincheapa SUS304 1000L le cóta glycol, tógtha do bhrewhouseanna agus do bheagán brewhouseanna tráchtála. Dhá réigiún fuaraithe, coincheapa 60°, brú oibre 0.2 MPa, agus feistis tri-clamp réidh le CIP. Cuimsíonn sé nótaí déantúsaíochta, tábla sonraíochtaí iomlán, agus freagraí ar mhéid umar, roghnú grád cruach dhosmálta, agus cumraíocht calafort.
1000L 1500L 2000L Tanc Measctha Beorach Ceardaíochta SUS304 Coimeádán Beorach Coincréite
1000 L, 1500 L agus 2000 L coimeádáin beorach ceardaíochta i SUS304 nó 316L, le bunanna coincréite 60 céim, ciseal fuaraithe dimple agus brú oibre 2–3 bar. Tógtha do bheoirseacha ceardaíochta ag rith 8 go 40 baisc sa mhí, le liathróid spraeála CIP, comhla sábháilteachta, arm racking agus PT100 thermowell cumraithe de réir ordaithe.
Tanc Fheirmeach Beorach Coinníollach 1000L-3000L le Córais CIP
Tancanna dífhoirmithe conúil le cótaí i toirt oibre 1000L, 2000L agus 3000L, tógtha i SUS304 nó 316L le cótaí fuaraithe glycol, brú dearadh 1.5-3 bar agus córas spraeála CIP comhtháite. Méidímid achar dromchla fuaraithe agus clúdach cóta timpeall do fhuinneog fuaraithe géar, fad an bhreosla agus ualach teasa dífhoirmithe.
Trealamh Iomlán Déantúsaíochta Beorach 2000L 3000L 4000L 5000L Brewhouse Turnkey
Trealamh iomlán déantúsaíochta beorach ó 2000 L go 5000 L in aghaidh an batch, lena n-áirítear teach breoite, fermentóirí, umarn soiléir, fuarú glycol agus CIP. Umarn SUS304 nó 316L, cótaí pláta dimple agus brú oibre 0.2 MPa. Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach agus líon na n-umarn le haghaidh cumraíochta oiriúnaithe.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
