Deskripsi
Fermenter isobarik berjaket 300 L berada di antara pembuatan pilot dan output komersial pertama — sekitar dua barel per batch, atau knockout 250 L dengan ruang kepala yang tersisa untuk krausen. Pabrik bir memesan ukuran ini ketika mereka ingin melakukan karbonasi di dalam tangki dan mengemas tanpa membeli wadah bir cerah terpisah.
Apa yang harus dilakukan oleh wadah
Isobarik berarti menahan tekanan selama fermentasi dan karbonasi, bukan hanya saat transfer. Kami membentuk cangkang dari pelat SUS304 3 mm; 316L tersedia ketika bir diberi dry-hop berat atau rejimen pembersihan menggunakan kaustik panas lebih sering dari biasanya. Sudut kerucut adalah 60° untuk sebagian besar ale. Lager dan apa pun dengan beban trub berat mendapatkan 70°, sehingga ragi meluncur ke bawah alih-alih menempel di lereng.
Semua pengelasan yang kontak dengan produk menggunakan TIG, digiling rata, kemudian dipickling dan dipasivasi. Finishing interior menggunakan poles mekanis 0,4–0,6 µm. Eksterior menggunakan 2B atau poles cermin, dengan pita sikat #4 jika tangki akan digunakan di taproom.
Jakets, isolasi dan tekanan
Jakets dimple menutupi kerucut dan silinder bawah, yang merupakan tempat eksoterm sebenarnya terjadi. Glikol pada -4 °C melalui inlet 1,5\” menurunkan batch 300 L sekitar 1 °C per jam. Isolasi adalah poliuretan 80 mm di bawah pelapis stainless. Tekanan kerja tangki adalah 0,2 MPa; jaket 0,3 MPa. Setiap unit dikirim dengan PRV pegas yang disetel pada tekanan terukur dan relief vakum terpisah — tangki yang menjalani CIP panas dan tertutup akan runtuh tanpa salah satunya.
Fitting standar
- Bola semprot CIP berputar, 1,5\” TC
- Port dry hop 4\” TC di piring atas
- Lengan rak dengan katup kupu-kupu 1,5\”
- Katup sampel dan port batu karb pada kerucut
- Dua port glikol 1,5\” per zona jaket
Spesifikasi
| Volume total | 345 L |
| Volume kerja | 300 L |
| Diameter dalam | 700 mm |
| Material cangkang | SUS304 / SUS316L |
| Ketebalan dalam / luar | 3 mm / 2 mm |
| Tekanan kerja | 0,2 MPa |
| Tekanan jaket | 0,3 MPa |
| Isolasi | 80 mm PU |
| Kerucut | 60° atau 70° |
| Kaki | 3 atau 4, dapat disesuaikan |
Pertanyaan yang sering kami terima sebelum memberikan penawaran
Bisakah satu jaket menangani fermentasi lager pada 8 °C? Ya, jika pendingin Anda sesuai ukurannya. Anggarkan sekitar 1,5 kW pendinginan per tangki selama pendinginan cepat.
Apakah saya perlu menggunakan 316L? Biasanya tidak. Program asam dan air dengan kadar klorida tinggi adalah dua kasus di mana kami mendorong pelanggan untuk menggunakannya.
Apakah bisa berfungsi ganda sebagai tangki terang? Dengan batu karb dan PRV terpasang, ya — banyak pabrik bir kecil menggunakannya seperti itu sampai volume membenarkan BBT khusus.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Struktur Tangki Fermentasi Bir
Produk terkait
Tangki Fermenter Tekanan SUS304 1000L dengan CIP untuk Brewery Bir Kerajinan
Fermenter tekanan SUS304 1000L untuk brewery kerajinan yang menginginkan transfer tertutup, karbonasi dalam tangki, dan CIP yang andal. Shell 3mm, Ra ≤0,4 µm interior, jaket glikol bertekstur, dan tekanan kerja 2 bar, dengan kerucut 60° sebagai standar. Sudut kerucut, konstruksi 316L, dan tata letak sambungan dikonfigurasi sesuai ukuran batch dan lini pengemasan Anda.
Fermenter Bir Kerucut Berjaket 1000L dengan Pendingin untuk Pabrik Bir
Fermenter kerucut berjaket 1000L yang dibuat untuk brewpub dan pabrik bir produksi kecil. Badan SUS304 atau 316L, jaket pendingin berdimple pada silinder dan kerucut, tekanan jaket 0,3 MPa, bola semprot CIP yang berputar, dan opsi kerucut 60° atau 90°. Ukuran sesuai untuk fermentasi ale dan lager dengan ruang untuk pendinginan cepat tanpa terhenti.
Fermenter Bir Isobarik 1000L Ruang Fermentasi Brewery Teratur
Fermenter bir isobarik 1000 L memberikan brewery fermentasi, pematangan, dan karbonasi yang mampu menahan tekanan dalam satu wadah. Desain ruang teratur ini menggunakan SUS304 atau SUS316L, jaket pendingin glikol, kerucut 60° atau 70°, dan port siap CIP. Kami membangun setiap tangki sesuai ukuran batch, gaya bir, target tekanan, dan tata letak ruang bawah tanah Anda.
Fermenter Bir Kerucut 1000L dengan Jaket Glikol, CIP & Kontrol Suhu
Fermenter kerucut stainless 1.000 L dengan jaket glikol bertekstur, kontrol suhu digital, dan bola semprot CIP. Dibuat dari SUS304 atau 316L dengan poles interior 0,4–0,6 µm, tekanan kerja 0,2 MPa, dan kerucut 60°. Ukuran untuk mikrobrewery dan pembuat kontrak yang menjalankan jadwal lager atau ale penuh.
Unitank Fermenter Bir Kerucut Stainless Steel 1000L dengan Jaket Pendingin
Unitank kerucut 1000L yang dibuat untuk kondisi ruang bawah tanah yang sesungguhnya: kerucut 60°, cangkang SUS304 atau 316L, jaket pendingin bertekstur pada kerucut dan silinder bawah, serta tekanan kerja 1,5 bar dengan opsi 3 bar. Kami membahas detail fabrikasi, ukuran glikol, jalur CIP, dan cara memilih antara dua tangki 1000L dan satu wadah yang lebih besar.
Tangki Fermentasi Bir Pisang 1000 Liter
Fermenter bir pisang 1000 liter yang dibuat untuk fermentasi buah dengan padatan tinggi, dengan kerucut 60 derajat, jaket pendingin berdimple, bagian basah SUS304 atau 316L, bola semprot CIP, dan port tri-clamp sanitasi. Dirancang untuk pabrik bir pilot hingga ukuran menengah, mendukung kontrol suhu, penanganan pulp, dan pembersihan mudah. Sesuaikan tekanan, isolasi, dan tata letak port untuk brewhouse Anda.
Fermenter Bir Kerucut Stainless Steel 10000 Liter untuk Dijual
Fermenter bir stainless steel 10.000 L kami adalah unitank silinder-kerucut yang dibuat untuk batch 100 hL, dengan permukaan kontak SUS304 atau 316L, jaket glikol pelat berlekuk, tekanan desain 3 bar dan perlengkapan CIP lengkap. Sudut kerucut, tata letak jaket, port, dan isolasi dikonfigurasi sesuai dengan brewhouse, gaya bir, dan ruang lantai yang tersedia.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
