Apraksts
300 L apvalka izobariskā fermentētāja izmērs atrodas starp pilotražošanas un pirmo komerciālo ražojumu — aptuveni divi mucas katrā partijā, vai 250 L iztukšošanas tvertne ar vietu krausenam. Brūvēšanas uzņēmumi pasūta šo izmēru, kad vēlas karbonizēt tvertnē un iepakot bez atsevišķas gaišā alus tvertnes iegādes.
Kas tvertnei ir jādara
Izobariska nozīmē, ka tā saglabā spiedienu fermentācijas un karbonizācijas laikā, ne tikai pārneses laikā. Mēs veidojam apvalku no 3 mm SUS304 plāksnes; 316L ir pieejams, ja alus ir intensīvi kaltēts ar apiņiem vai tīrīšanas režīms biežāk izmanto karstu kaustiku. Konusa leņķis ir 60° lielākajai daļai alu. Lageriem un jebkam ar smagu rauga nogulsnējumu ir 70°, lai raugs slīdētu lejup, nevis paliktu uz slīpuma.
Visas ar produktu saskarē esošās metināšanas ir TIG, noslīpētas līdz līmenim, pēc tam piklētas un pasivētas. Iekšējais apdare ir 0.4–0.6 µm mehāniska pulēšana. Ārējais apdare ir 2B vai spoguļpulēta, ar #4 slīpētu joslu, ja tvertne tiek izmantota bāra telpā.
Apvalks, izolācija un spiediens
Dimples apvalks sedz konusa un apakšējo cilindru, kur patiesībā ir eksotermija. Glikols pie -4 °C caur 1.5\” ieeju samazina 300 L partiju aptuveni par 1 °C stundā. Izolācija ir 80 mm poliuretāns zem nerūsējošā apvalka. Tvertnes darba spiediens ir 0.2 MPa; apvalka spiediens ir 0.3 MPa. Katrs vienums tiek piegādāts ar atsperes slodzi PRV, kas ir iestatīts uz nominālo spiedienu, un atsevišķu vakuuma atvieglojumu — tvertne, kas tiek karsti CIP tīrīta un noslēgta, bez tā var sabrukt.
Standarta piederumi
- Rotējoša CIP smidzināšanas bumba, 1.5\” TC
- 4\” TC sausā apiņu ieplūdes ports uz augšējās vāka daļas
- Stiprinājuma roka ar 1,5\” tauriņvārstu
- Parauga vārsts un ogļhidrātu akmens ports uz konusa
- Divi 1,5\” glikola porti katrā apvalka zonā
Specifikācijas
| Kopējais tilpums | 345 L |
| Darba tilpums | 300 L |
| Iekšējais diametrs | 700 mm |
| Apvalka materiāls | SUS304 / SUS316L |
| Iekšējā / ārējā biezums | 3 mm / 2 mm |
| Darba spiediens | 0,2 MPa |
| Jakas spiediens | 0,3 MPa |
| Izolācija | 80 mm PU |
| Konuss | 60° vai 70° |
| Kājiņas | 3 vai 4, regulējams |
Jautājumi, ko saņemam pirms piedāvājuma sniegšanas
Vai viens apvalks var apstrādāt alus fermentāciju pie 8 °C? Jā, ja jūsu dzesētājs ir tam piemērots. Plānojiet aptuveni 1,5 kW dzesēšanas jaudu katram tvertnes dzesēšanas periodam.
Vai man nepieciešams 316L? Parasti nē. Skābās programmas un augsts hlorīda saturs ūdenī ir divi gadījumi, kad mēs klientus virzām uz to.
Vai tas var kalpot arī kā spilgts tvertne? Ar uzstādītu ogļraža akmeni un PRV, jā — daudzi mazie alus darītāji to izmanto tādā veidā, līdz apjoms pamatoti prasa īpašas BBT.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Alus fermentācijas tvertnes struktūra
Saistītie produkti
1000L izobariskā alus fermentācijas regulējamā alus darītavas fermentācijas kamera
1000 L izobārisks alus fermentētājs nodrošina alus darītavām spiedienu izturīgu fermentāciju, nogatavināšanu un karbonizāciju vienā traukā. Šis regulētais kameru dizains izmanto SUS304 vai SUS316L, glikola dzesēšanas apvalkus, 60° vai 70° konusus un CIP gatavas atveres. Mēs būvējam katru tvertni atbilstoši jūsu partijas lielumam, alus stilam, spiediena mērķim un pagraba izkārtojumam.
1000L koniska alus fermentācijas tvertne ar glikola apvalku un SUS304 tvertni mikrobrūzim
1000L koniska fermentācijas tvertne, izgatavota no SUS304 vai 316L ar divzonu glikola apvalkiem, 60° konusa leņķi un 1.5 bāru darba spiedienu. Piemērota taproom alus darītavām un brūža bāriem, kas pārsniedz 5–7 BBL partijas. Standarta tri-skavas savienojumi raudzēšanai, sausai apiņošanai un CIP, ar pielāgojamām vadības, izolācijas un spiediena opcijām mikrobrūža lietošanai.
1000L nerūsējošā tērauda koniska alus fermentatora unitanks ar dzesēšanas apvalku
1000L koniska unitanka izgatavots īstiem pagraba apstākļiem: 60° konuss, SUS304 vai 316L apvalks, dimplu dzesēšanas apvalks uz konusa un apakšējā cilindrā, darba spiediens 1,5 bāri ar 3 bāru opciju. Aprakstām ražošanas detaļas, glikola izmērus, CIP maršrutu un kā izvēlēties starp diviem 1000L tvertnēm vai vienu lielāku vienību.
1000L 1500L 2000L amatniecības alus fermentācijas tvertne SUS304 koniska alus darītavas fermentētājs
1000 L, 1500 L un 2000 L amatniecības alus fermentētāji SUS304 vai 316L, ar 60 grādu koniskām apakšām, dzesēšanas jakām ar dimplēm un darba spiedienu 2–3 bāri. Izstrādāti amatniecības alus darītavām, kas ražo 8 līdz 40 partijas mēnesī, ar CIP smidzināšanas bumbu, drošības vārstu, izsūknēšanas roku un PT100 termovellu, konfigurēti pēc pasūtījuma.
Koniska alus fermentatora tvertne 1000L 1500L 2000L 3000L ar dzesēšanas apvalku
Apvalkoti koniski fermentatori no 1000L līdz 3000L, izgatavoti no SUS304 vai 316L ar dimplu dzesēšanas apvalkiem uz konusa un apakšējā cilindrā. Novērtēti ar 2 bāru darba spiedienu unitanka karbonizācijai. Iekļauj CIP izsmidzināšanas bumbu, pārliešanas roku, sausā apiņu portu un parauga vārstu. Izmēri piemēroti alus bāriem līdz reģionālām alus darītavām.
10000 litru nerūsējošā tērauda koniska alus fermentācijas tvertne pārdošanai
Mūsu 10 000 L nerūsējošā tērauda alus fermentācijas tvertnes ir cilindriski-koniskas vienības, kas paredzētas 100 hL partijām, ar SUS304 vai 316L kontaktvirsmām, dimplu plāksnes glikola apvalkiem, 3 bāru darba spiedienu un pilnu CIP aprīkojumu. Konusa leņķis, apvalka izkārtojums, porti un izolācija tiek konfigurēti atbilstoši jūsu brūža vajadzībām, alus stilam un pieejamai grīdas platībai.
10000L koniska alus fermentācijas tvertne | 100HL nerūsējošā tērauda fermentētājs
10 000 L koniska fermentācijas tvertne piemērota 100 hl brūvēšanas grafikam, dubultām 50 hl partijām un komerciālai lagera vai ale ražošanai. Izgatavota no SUS304 vai SUS316L ar dimplu glikola apvalkiem, 0,2–0,3 MPa darba spiedienu, CIP smidzināšanas bumbu un izvēles sausās apiņošanas vai karbonizācijas portiem. Konfigurēta atbilstoši jūsu partijas lielumam, pieejamajam augstumam un dzesēšanas kapacitātei.
10000L nerūsējošā tērauda alus fermentācijas tvertne, koniska ar apvalku brūvētava tvertne
10 000 L apvalkota koniska fermentācijas tvertne, izgatavota no SUS304 vai 316L, ar dimplu dzesēšanas apvalkiem uz konusa un apakšējā cilindrā, 0,2 MPa darba spiedienu, Ra ≤ 0,6 µm iekšējo apdari un rotējošu CIP smidzināšanas bumbu. Izmēra amatniecības brūvētavām, kas pāriet no 10 bbl uz 30 bbl, līguma iepakošanas uzņēmumiem un dzērienu ražotājiem.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
