Cur síos
Cad a dhéanann aonad 20 HL i ndáiríre do bheár
Oibríonn fiche hectalitr thart ar 17 bharaille SAM. Oireann an méid sin do theach beorach le dhá umar ag rith trí nó ceithre casadh sa tseachtain, agus coinníonn sé an plean urláir inbhainistithe nuair atá tú ag pleanáil sé nó ocht umar i sraith.
Tá an t-umar isobarach, mar sin tarlaíonn aigéadú agus carbónú sa umar céanna. Coinnítear brú ag an gcalafort faoisimh, ní ag an oibreoir ag faire ar an méadar. Tugann con 60 céim áit do giosta bailiú, agus ligeann an asraon íochtarach le lámh raca duit beoir gheal a tharraingt gan trub a tharraingt leis.
Ábhair agus déantúsaíocht
Tá an chiseal agus na ceann SUS304 cruach dhosmálta. De ghnáth rithimid ciseal 3 mm le cinn dhiosc 2 mm ar an trastomhas seo; tá 316L ar fáil áit a bhfuil nochtadh clóiríd nó ceimic CIP ionsaitheach ina ábhar imní, cé go bhfanann formhór na mbeár le 304.
- Tá na táillí inmheánacha brúite go cothrom, ansin picilte agus pasivithe
- Dromchla teagmhála táirge 0.4-0.6 micrón poláis mheicniúil, nó 320 grit do cheallraí úsáide measctha
- Dromchla seachtrach scuabtha nó polásta scáthán, le insliú poliúireatán 80 mm faoi chlúdach cruach dhosmálta
- Gaiscí EPDM nó silicone, tri-clamp agus feistis DIN mar a shonraítear
Rialú teochta agus brú
Clúdach ciseal pillow-plate le dimpleanna a chlúdaíonn an chón agus an sorcóir íochtarach, roinnte ina dhá nó trí cheantar ionas gur féidir leat an chón a bhriseadh fad is a choinníonn an barr cobhsaí. Coinníonn glicól ag 28-30F tríd na ceantair an leá ale laistigh de chéim amháin. Tá brú dearadh 2 bhar, tástáilte hidrile ag 3 bhar, le comhla faoisimh mheicniúil inchoigeartaithe agus faoisimh folúis ar leith ar an líne CIP.
Sonraíochtaí tipiciúla
| Toilleas oibre | 20 HL / 17 bbl SAM |
| Tocht iomlán | 24 HL |
| Tiús sciath / ceann | 3 mm / 2 mm SUS304 |
| Ceantair fuaraithe | 2-3, cón plus sorcóir |
| Brú dearadh | Brú oibre 2 bhar, tástáil 3 bhar |
| Uillinn choin | 60 céim |
| Insliú | 80 mm PU, sciath neamh-mhaighnéadach |
| Calafortanna caighdeánacha | Béal fearas barr 400 mm, calafort hop tirim, liathróid spraeála CIP, comhla samplála, arm raca, cloch carbóinithe |
Ceisteanna a fhaighimid roimh ordú
Cé mhéad umar atá uaim? Roinn do toirt coipthe seachtainiúil de 20 HL, ansin cuir breiseán amháin le haghaidh beorach atá i gcoimeád. De ghnáth ciallaíonn aschur seachtainiúil 40 HL trí thanc.
An féidir liom carbónú a dhéanamh sa tanc? Sea, suas le thart ar 2.5 toirt ag 34F leis an socrú faoisimh caighdeánach. Teastaíonn brú socraithe níos ísle agus soláthar glicól níos fuaire le haghaidh carbónáitiú níos airde.
Cad faoi CIP? Liathróid spraeála rothlach ar an mbealach feara uachtarach, soláthar 1.5-2 bar ó do scid CIP, agus líne filleadh ar leith chuig an gcon. Coinnigh an caustach faoi 2 faoin gcéad agus sruthlaigh roimh aigéad.
An féidir an chosán a athrú? Cosnaíonn cosa, suíomhanna calafoirt, agus réigiúnú seaicéad go léir de réir do líníocht. Seol dréachtleagan le do airde uasteorainn agus suíomh draein.
Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach, líon na n-umarnach giosta agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do bheorachais a mholadh.
Struchtúr Tanc Díghrádaithe Beorach
Táirgí gaolmhara
Umar Beoir Conical Jacketed 1000L le Fuarú do Bheorachais
Umar giosta conical jacketed 1000L tógtha do bhreoslaí agus beorachais táirgeachta beaga. Corp SUS304 nó 316L, cóta fuaraithe dimpled ar an sorcóir agus an con, brú cóta 0.3 MPa, liathróid spraeála CIP rothlach, agus roghanna con 60° nó 90°. Méidithe do ghiosta ale agus lager le spás chun fuarú géar gan stad.
Umar aigéadúcháin conúil 1000L SS304 le ciseán dimple agus dromchla snasta do thionscadal beorach
Úsáideann an t-aigéadóir conúil 1000L SS304 seo ciseán dimple chun fuarú glycol éifeachtach a sholáthar agus con 60° chun giosta a bhaint. Tá na codanna inmheánacha snasta go scáthánach, tá fuála TIG, liathróid spraeála CIP, agus feistis rátáilte brú oiriúnach do thionscail bheorach agus do bhrúidfhóntaí. Roghnaigh 304 do bheoracha caighdeánacha nó 316L do tháirgí aigéadacha. Deimhnigh méid an bhuidéil, spás ceann, soláthar glycol, agus riachtanais brú sula ndéanann tú ordú.
Tanc Measctha Beorach Conúil Cruach Dhosmálta 1000L le Cóta do Ghnólachtaí Beorach Ealaíne
Tanc measctha conúil cruach dhosmálta 1000L le cóta do brewpubs agus beorach bheaga tráchtála. Ciseal SUS304 nó 316L, con 60 céim, cóta glycol réigiúnach, brú oibre 0.2 MPa, liathróid spraeála CIP agus lámh racaíochta. Calafort, insliú agus críochnacháin cumraithe do chláracha ales, lagers agus aigéadacha.
Tanc Fermentála Beorach Conúil 1000L 1500L 2000L 3000L le Cóta Fuaraithe
Fermentóirí conúil le cóta ó 1000L go 3000L, déanta as SUS304 nó 316L le cótaí fuaraithe dimpled ar an gcon agus ar an gcilindr íochtarach. Rátáilte do bhrú oibre 2 bar le haghaidh carbónú unitank. Cuimsíonn liathróid spraeála CIP, arm racking, calafort hopping tirim agus comhla samplála. Méidithe do bhrewhallaí trí bheoir cheantair réigiúnacha.
Tanc Fheirmeach Beorach Coinníollach 10000L | Fermentóir Cruach Dhosmálta 100HL
Oireann fermentóir coinníollach 10,000 L do sceidil déantúsaíochta 100 hl, teach beorach dhá-bhata 50 hl, agus táirgeadh lager nó ale tráchtála. Déanta as SUS304 nó SUS316L le cótaí glicóis dimple, brú oibre 0.2–0.3 MPa, liathróid spraeála CIP, agus calafoirt roghnacha le haghaidh hopáil tirim nó carbónáití. Cumraithe de réir do mhéid bata, airde atá ar fáil, agus cumas fuaraithe.
Tanc Fheirmeach Beorach Cruach Dhosmálta 10000L, Tanc Brúite Coinníollach
Fermentóir coinníollach 10,000 L le cótaí déanta as SUS304 nó 316L, le cótaí fuaraithe dimple ar an gcoinne agus ar an gciorcal íochtarach, brú oibre 0.2 MPa, críochnú inmheánach Ra ≤ 0.6 µm agus liathróid spraeála rothlach CIP. Méidithe do bheorach ealaíne ag bogadh ó 10 bbl go 30 bbl, pacálaithe conartha agus déantúsóirí deochanna.
Trealamh Iomlán Déantúsaíochta Beorach 2000L 3000L 4000L 5000L Brewhouse Turnkey
Trealamh iomlán déantúsaíochta beorach ó 2000 L go 5000 L in aghaidh an batch, lena n-áirítear teach breoite, fermentóirí, umarn soiléir, fuarú glycol agus CIP. Umarn SUS304 nó 316L, cótaí pláta dimple agus brú oibre 0.2 MPa. Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach agus líon na n-umarn le haghaidh cumraíochta oiriúnaithe.
Tanc Fheirmeach Beorach Cruach Dhosmálta 10000L le Cótaí do Theach Beorach Tionsclaíoch
Tá an fermentóir cruach dhosmálta cótaí 10000L seo déanta do theach beorach tionsclaíoch a bhfuil gá acu le feirmeachán in-athdhéanamh, fuarú géar, agus aisghabháil giosta. Déanaimid é i SUS304 nó 316L le dhá nó trí cheantar fuaraithe, coin 60 céim, liathróid spraeála CIP, scaoileadh brú, agus feistis sláintíochta. Roinn do mhéid bata agus plean seilfe chun luachan cumraithe a fháil.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
