Deskripsi
Apa yang sebenarnya dilakukan unitank 20 HL untuk sebuah pabrik bir
Dua puluh hektoliter setara dengan sekitar 17 barel AS. Ukuran ini cocok untuk brewhouse dua wadah yang menjalankan tiga atau empat putaran per minggu, dan menjaga tata letak lantai tetap terkelola saat Anda merencanakan enam atau delapan wadah berurutan.
Tangki ini isobarik, sehingga fermentasi dan karbonasi terjadi dalam wadah yang sama. Tekanan dijaga oleh katup pengaman, bukan oleh operator yang mengawasi pengukur. Kerucut 60 derajat memberikan tempat bagi ragi untuk berkumpul, dan outlet bawah dengan lengan penguras memungkinkan Anda menarik bir jernih tanpa membawa ampas.
Material dan fabrikasi
Cangkang dan kepala terbuat dari stainless SUS304. Kami biasanya menggunakan cangkang 3 mm dengan kepala cekung 2 mm pada diameter ini; 316L tersedia jika paparan klorida atau kimia CIP agresif menjadi perhatian, meskipun sebagian besar pabrik bir tetap menggunakan 304.
- Las interior digiling rata, kemudian dipickling dan dipasivasi
- Permukaan kontak produk dipoles mekanis 0,4-0,6 mikron, atau grit 320 untuk ruang bawah tanah penggunaan campuran
- Eksterior disikat atau dipoles cermin, dengan isolasi poliuretan 80 mm di bawah pelapis stainless
- Gasket EPDM atau silikon, fitting tri-clamp dan DIN sesuai spesifikasi
Kontrol suhu dan tekanan
Jaket pelat bantal berdimples menutupi kerucut dan silinder bawah, dibagi menjadi dua atau tiga zona sehingga Anda dapat menurunkan kerucut sementara bagian atas tetap stabil. Glikol pada 28-30F melalui zona-zona tersebut menjaga fermentasi ale dalam satu derajat. Tekanan desain adalah 2 bar, diuji hidrostatik pada 3 bar, dengan katup pengaman mekanis yang dapat disesuaikan dan katup pengaman vakum terpisah pada jalur CIP.
Spesifikasi tipikal
| Volume kerja | 20 HL / 17 barel AS |
| Volume total | 24 HL |
| Ketebalan cangkang / kepala | 3 mm / 2 mm SUS304 |
| Zona pendinginan | 2-3, kerucut plus silinder |
| Tekanan desain | 2 bar kerja, 3 bar uji |
| Sudut kerucut | 60 derajat |
| Isolasi | 80 mm PU, jaket stainless |
| Port standar | Lubang akses atas 400 mm, port dry hop, bola semprot CIP, katup sampel, lengan pemindah, batu karbonasi |
Pertanyaan yang sering kami terima sebelum pemesanan
Berapa banyak tangki yang saya butuhkan? Bagi volume fermentasi mingguan Anda dengan 20 HL, lalu tambahkan satu wadah untuk bir yang sedang dalam proses conditioning. Output mingguan 40 HL biasanya berarti tiga tangki.
Bisakah saya melakukan karbonasi di dalam tangki? Ya, hingga sekitar 2,5 volume pada 34F dengan pengaturan relief standar. Karbonasi yang lebih tinggi membutuhkan tekanan set yang lebih rendah dan pasokan glikol yang lebih dingin.
Bagaimana dengan CIP? Sebuah bola semprot berputar di manway atas, pasokan 1,5-2 bar dari skid CIP Anda, dan saluran pengembalian terpisah ke kerucut. Jaga kaustik di bawah 2 persen dan bilas sebelum asam.
Apakah jejak dapat diubah? Kaki, lokasi port, dan zonasi jaket semuanya dibuat sesuai gambar Anda. Kirimkan sketsa tata letak dengan tinggi langit-langit dan posisi saluran pembuangan Anda.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Struktur Tangki Fermentasi Bir
Produk terkait
Tangki Fermenter Tekanan SUS304 1000L dengan CIP untuk Brewery Bir Kerajinan
Fermenter tekanan SUS304 1000L untuk brewery kerajinan yang menginginkan transfer tertutup, karbonasi dalam tangki, dan CIP yang andal. Shell 3mm, Ra ≤0,4 µm interior, jaket glikol bertekstur, dan tekanan kerja 2 bar, dengan kerucut 60° sebagai standar. Sudut kerucut, konstruksi 316L, dan tata letak sambungan dikonfigurasi sesuai ukuran batch dan lini pengemasan Anda.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut 1000L | Jaket Pendingin Samping SUS304
Fermenter kerucut 1000 L dibuat dari SUS304 dengan dua atau tiga jaket glikol samping, kerucut 60° dan garansi 3 tahun. Halaman ini mencakup ketebalan cangkang, penyelesaian las, rating tekanan, tata letak CIP dan spesifikasi yang harus dikonfirmasi sebelum meminta penawaran untuk brewpub atau brewery produksi kecil.
Fermenter Bir Kerucut 1000L dengan Jaket Glikol & Tangki SUS304 untuk Microbrewery
Fermenter kerucut 1000L dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket glikol dua zona, kerucut 60° dan tekanan kerja 1,5 bar. Cocok untuk brewery taproom dan brewpub yang melampaui batch 5–7 BBL. Fitting tri-clamp standar untuk racking, dry hopping dan CIP, dengan opsi kontrol, isolasi dan tekanan yang dapat disesuaikan untuk penggunaan microbrewery.
Fermenter Kerucut SUS304 1000L dengan Katup Spunding untuk Bir Kerajinan
Fermenter kerucut 1000 L dalam SUS304 dengan kerucut 60°, jaket pendingin berdimple, tekanan kerja 0,2 MPa, dan katup spunding untuk karbonasi alami. Dibuat untuk brewpub yang menghasilkan bir 10 hl, dengan port DIN atau Tri-Clamp, bola semprot CIP, lengan penguras, dan outlet panen ragi. Konfigurasi glikol dan ulir kustom tersedia.
Tangki Fermentasi Bir Kerajinan 1000L 1500L 2000L SUS304 Kerucut untuk Pabrik Bir
Fermenter bir kerajinan 1000 L, 1500 L, dan 2000 L dalam SUS304 atau 316L, dengan dasar kerucut 60 derajat, jaket pendingin berlekuk, dan tekanan kerja 2–3 bar. Dibuat untuk pabrik bir kerajinan yang menjalankan 8 hingga 40 batch per bulan, dengan bola semprot CIP, katup pengaman, lengan pemindah, dan termowell PT100 yang dikonfigurasi sesuai pesanan.
Fermenter Bir Stainless Steel 1000L/1500L dengan Jaket Pendingin
Dibuat dengan volume kerja 1000 L dan 1500 L dengan jaket pendingin pelat berlekuk pada kerucut dan silinder bawah, fermenter stainless ini menahan tekanan desain 0,3 MPa untuk fermentasi bertekanan dan karbonasi. SUS304 adalah standar, 316L opsional, dengan pengelasan interior dipoles hingga Ra 0,4 µm. Setiap unit dikirim dengan lengan pengalihan, bola semprot CIP, katup sampel, dan koneksi glikol.
Fermenter Bir Kerucut Stainless Steel 10000 Liter untuk Dijual
Fermenter bir stainless steel 10.000 L kami adalah unitank silinder-kerucut yang dibuat untuk batch 100 hL, dengan permukaan kontak SUS304 atau 316L, jaket glikol pelat berlekuk, tekanan desain 3 bar dan perlengkapan CIP lengkap. Sudut kerucut, tata letak jaket, port, dan isolasi dikonfigurasi sesuai dengan brewhouse, gaya bir, dan ruang lantai yang tersedia.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut 10000L | Fermenter Stainless Steel 100HL
Fermenter kerucut 10.000 L cocok untuk jadwal pembuatan bir 100 hl, brewhouse batch ganda 50 hl, dan produksi lager atau ale komersial. Dibuat dari SUS304 atau SUS316L dengan jaket glikol berlekuk, tekanan kerja 0,2–0,3 MPa, bola semprot CIP, dan port dry hopping atau karbonasi opsional. Dikustomisasi sesuai ukuran batch, ketinggian yang tersedia, dan kapasitas pendinginan Anda.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
