Cur síos
Suíomhann fermentóirí conúil sa raon méide seo idir bruiteoirí pílóta agus táirgeadh iomlán. Oireann umar 1000L do bhrewhouse ag rith 8–10 baisc sa mhí; téann aonaid 2000L agus 3000L de ghnáth chuig beoirlanna réigiúnacha ag pacáistiú i gcoimeádáin agus i gcoimeádáin. Roinntear an ceithre mhéid chéanna an géiméadracht chéanna, ionas gur féidir le beoirleann scála suas gan an soith a athfhoghlaim.
Coinnítear an toirt oibre ag 75–80% den acmhainn iomlán. Ní maisiúchán é an spás ceann sin — is féidir le kräusen ó ale ard-thréimhseachais dul suas go tapa, agus brúfaidh umar líonta go barr an fhuinneog scaoilte laistigh de uaireanta tar éis an phitching.
Ábhair agus déantúsaíocht
Is é SUS304 an caighdeán tógála le sciath inmheánach 3mm agus cóta dimple 2mm. Do chláracha aigéadacha, cidre, nó uisce bruite le clóiríd ardaithe, bogaimid dromchlaí teagmhála táirgí go 316L. Is fíor-mhodh teip é scoilteadh struis clóiríd ar shéimeanna conúil 304 a chonaic muid sa réimse, ní teoiriciúil amháin. Tá fuála inmheánach réidh agus pasivithe, le garbhacht teagmhála táirgí coimeádta ag 0.4–0.6 µm Ra. Tá na codanna seachtracha 2B nó poláilte scáthán go 0.8 µm áit a mbíonn glanadh minic.
Fágann gach soithí an siopa le manway barr, liathróid spraeála CIP rothlach, calafort hop tirim, arm racking, comhla samplála, agus calafoirt CO2 agus scaoilte ar leithligh. Tá gaskets EPDM caighdeánach; tá silicone agus PTFE ar fáil do chiorcaid CIP ardteochta.
Fuarú agus brú
Clúdaíonn cótaí dimple an chón agus an sorcóir íochtarach. Coinneoidh glúcól ag 28–30°F umar 3000L trí fhréamhú lager tapa gan stratifícíocht. Tá rátáil ag unitanks ag brú oibre 2 bar, tástáil hiodrálach 3 bar, le comhla faoisimh socraithe ag 2.5 bar. Ní oibríonn carbónú san umar ach nuair a oireann an socrú faoisimh, méid na comhla, agus an nós imeachta CIP don bhrú atá tú i ndáiríre ag iarraidh a rith.
Sonraíochtaí
| Múnla | Acmhainn iomlán | Toilleas oibre | Ciseal |
|---|---|---|---|
| 1000L | 1250L | 1000L | Con + sorcóir íochtarach |
| 1500L | 1875L | 1500L | Con + sorcóir íochtarach |
| 2000L | 2500L | 2000L | Con + sorcóir íochtarach |
| 3000L | 3750L | 3000L | Con + sorcóir íochtarach |
Ceisteanna coitianta
An féidir iad seo a úsáid mar unitanks? Sea, má shonraítear le rátáil brú níos airde agus comhla spunding. Tá fermentóirí caighdeánacha tógtha le haghaidh fermentú atmaisféarach amháin.
Cé mhéad cumas reoiteora atá uaim? Buiséad thart ar 1 kW de chumas glycol in aghaidh 1000L le linn gníomhachta aigéadúcháin, níos mó má fhuaraíonn tú go tapa.
An bhfuil na coimeádáin in ann a bheith stackáilte? Is féidir aonaid 1000L agus 1500L a shraith le cosa neartaithe; is gnách go mbíonn 3000L suite ar an urlár.
Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach, líon na n-umarnach giosta agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do bheorachais a mholadh.
Struchtúr Tanc Díghrádaithe Beorach
Táirgí gaolmhara
Tanc Fermentála Beorach Ingearach Cruach Dhosmálta le Cóta i 1000L-5000L
Tancanna fermentála ingearacha 1000L–5000L déanta as SUS304 nó 316L le cótaí glycol dimpled, brú dearadh 2 bar, insliú 50 mm agus feistis tri-clamp sláintiúla. Oiriúnach do fhréamhú, coigeartú agus stóráil beorach gheal áit a bhfuil airde an tsíleáil teoranta. Socruithe calafoirt saincheaptha, réimsí cótaí agus críochnacháin cumraithe do do mhéid buidéal agus leagan amach ceallraí.
Aonad Beorach Isobarach Jacketed 1000L Cruach Dhosmálta le Díol
Aonad isobarach jacketed 1000 L do bheártha ag rith bataí 8–10 hl. Tógtha i SUS304 nó 316L le jackets glycol dimple, cointrí 60°, liathróid spraeála CIP, arm racking, comhla samplála, agus comhla faoisimh brú. Tacaíonn sé le giosta, coigeartú, agus carbónú i aon umar amháin. Ar fáil le feistis saincheaptha, calafort hop tirim, clocha carb, agus roghanna inslithe do bheártha ceardaíochta agus pacálaithe conartha.
Fermentóir Beorach Ceardaíochta 1000L le Manway Barr & Ciseal Fuaraithe Dimple
Fermentóir beorach ceardaíochta 1000L le coinnle 60°, manway barr agus ciseal fuaraithe dimple. Tógtha i SUS304 nó 316L le taobh istigh pickled, passivated, ciseal glycol, liathróid spraeála CIP agus feistis tri-clamp. Oiriúnach do brewpubs agus beoirghléasanna beaga ag rith sceidil athfhillteacha díolacháin. Sonraíochtaí, rátálacha brú agus treoir roghnúcháin do do bheoirghléas.
1000L Fermentóir Beorach Isobarach Rialaithe Seomra Leachtach Beorach
Soláthraíonn fermentóir beorach isobarach 1000 L do bhrewers díolúine brú, meathlú agus carbónú i mbuidéal amháin. Úsáideann an dearadh seomra rialaithe seo SUS304 nó SUS316L, cótaí fuaraithe glycol, coinnle 60° nó 70°, agus calafortanna réidh le CIP. Déanaimid gach umar de réir do mhéid batch, stíl beorach, sprioc brú agus leagan amach ceallraí.
Fermentóir beorach conúil 1000L le cóta glycol, CIP & rialú teochta
Fermentóir conúil cruach dhosmálta 1,000 L le cótaí glycol dimpled, rialú teochta digiteach agus liathróid spraeála CIP. Tógtha i SUS304 nó 316L le poláiste inmheánach 0.4–0.6 µm, brú oibre 0.2 MPa agus cóin 60°. Méidithe do mhicre-bhrúiteoirí agus do bhrúiteoirí conartha ag rith sceideal iomlán lager nó ale.
Fermentóir Coincheapa Cruach Dhosmálta 304 1000L le Cóta Glycol do Bhrewhouse
Fermentóir coincheapa SUS304 1000L le cóta glycol, tógtha do bhrewhouseanna agus do bheagán brewhouseanna tráchtála. Dhá réigiún fuaraithe, coincheapa 60°, brú oibre 0.2 MPa, agus feistis tri-clamp réidh le CIP. Cuimsíonn sé nótaí déantúsaíochta, tábla sonraíochtaí iomlán, agus freagraí ar mhéid umar, roghnú grád cruach dhosmálta, agus cumraíocht calafort.
1000L 1500L 2000L Tanc Measctha Beorach Ceardaíochta SUS304 Coimeádán Beorach Coincréite
1000 L, 1500 L agus 2000 L coimeádáin beorach ceardaíochta i SUS304 nó 316L, le bunanna coincréite 60 céim, ciseal fuaraithe dimple agus brú oibre 2–3 bar. Tógtha do bheoirseacha ceardaíochta ag rith 8 go 40 baisc sa mhí, le liathróid spraeála CIP, comhla sábháilteachta, arm racking agus PT100 thermowell cumraithe de réir ordaithe.
Fermentóir Beorach Coinníollach Cruach Dhosmálta 10000 Lítear le Díol
Tá ár n-10000 L fermentóirí beorach cruach dhosmálta dronuilleach-coinníollacha tunithe déanta le haghaidh mórchuid 100 hL, le dromchlaí teagmhála SUS304 nó 316L, cótaí glicóis dimple-phláta, brú dearadh 3 bar agus feistis CIP iomlána. Tá uillinn an choinn, socrú cótaí, calafoirt agus insliú cumraithe timpeall do theach beorach, stíl beorach agus spás urláir atá ar fáil.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
