描述
20 HL 單罐實際上為釀酒廠帶來的功能
二十公頃升約等於 17 美制桶。這個容量適合一個兩容器的釀酒設備，每週運行三到四次，並且在規劃六到八個容器連排時，能保持平面布局的可控性。.
該罐為等壓罐，因此發酵和碳化在同一容器內進行。壓力由安全閥維持，而非操作員透過壓力表監控。60 度錐形底部為酵母提供聚集空間，底部出口配有抽取臂，可拉出澄清啤酒而不帶走沉澱物。.
材料與製造
罐體和罐頭採用 SUS304 不鏽鋼製造。此直徑通常使用 3 毫米罐體和 2 毫米拱形罐頭；在氯化物暴露或強烈 CIP 化學環境下可選用 316L，但大多數釀酒廠仍使用 304。.
- 內部焊縫磨平，隨後進行酸洗和鈍化處理
- 產品接觸面採用 0.4-0.6 微米機械拋光，或混合用途酒窖使用 320 目砂紙拋光
- 外部採用拉絲或鏡面拋光，80 毫米聚氨酯保溫層包覆於不鏽鋼護套下
- 採用 EPDM 或矽膠墊圈，並依規格配備三夾緊和 DIN 接頭
溫度控制與壓力管理
錐形和下部筒體覆蓋有凹點枕板夾套，分為兩至三個區域，可在頂部保持穩定的同時冷卻錐部。透過 28-30°F 的乙二醇循環，保持艾爾啤酒發酵溫度在一度內。設計壓力為 2 巴，水壓測試為 3 巴，配備可調式機械安全閥及 CIP 線路的獨立真空安全閥。.
典型規格
| 工作容量 | 20 HL / 17 US 桶 |
| 總容量 | 24 HL |
| 殼體 / 頭部厚度 | 3 毫米 / 2 毫米 SUS304 |
| 冷卻區域 | 2-3，錐體加氣缸 |
| 設計壓力 | 2 巴工作壓力，3 巴測試壓力 |
| 錐角 | 60 度 |
| 絕緣層 | 80 毫米 PU，不鏽鋼夾套 |
| 標準接口 | 400 毫米頂部人孔，乾跳口，CIP 噴霧球，取樣閥，轉接臂，碳化石 |
我們在接單前常收到的問題
我需要多少個罐子？ 將您的每週發酵量除以 20 HL，然後為一批正在熟成的啤酒增加一個容器。每週 40 HL 的產量通常意味著需要三個罐子。.
我可以在罐內進行碳化嗎？ 是的，標準洩壓設定下，在 34°F 可達約 2.5 倍碳化量。更高的碳化量需要更低的設定壓力和更冷的乙二醇供應。.
清洗（CIP）怎麼辦？ 頂部人孔上的旋轉噴球，來自您的CIP滑架的1.5-2巴供應，以及通往錐體的獨立回流管線。保持苛性鈉濃度低於2％，並在酸洗前沖洗。.
佔地面積可以更改嗎？ 支腳、端口位置和夾套分區均依照您的圖紙製作。請提供包含天花板高度和排水位置的佈局草圖。.
告訴我們您的批量大小、啤酒類型、發酵罐數量及可用空間。我們可以為您的釀酒廠推薦罐體容量、冷卻面積和配置。.
啤酒發酵罐的結構
雖然有一些小問題，但多虧了Polly的幫助，效果非常出色，為我的小型蒸餾廠帶來了不少新客戶。.
非常好！！我現在回顧給你的短信，因為對在美國安裝設備感到興奮，完全忘了對你和ACE公司的整體安裝質量給予高度讚賞！！一切看起來都很棒，你們包裝集裝箱的方式也非常出色！！我對你們公司印象深刻，並想對所有參與我訂單的工作人員表示衷心感謝！！
我們已經使用這台蒸餾器製作了幾批威士忌、杜松子酒及其他幾種烈酒，對目前的結果非常滿意。設備運作良好，蒸餾過程中控制得當。每批蒸餾出的烈酒都乾淨且穩定，達到了我們期望的風味特徵。操作和維護也很簡便。這是我們蒸餾廠的極佳補充，我肯定會推薦給其他尋求可靠設備的手工蒸餾者。”
Polly是個了不起的人！我強烈推薦他和他們生產的產品！我非常滿意。她溝通非常順暢，工藝質量優秀！運輸服務也非常出色。感謝Polly和團隊。
從訂購到交貨花了60天，看起來像一件藝術品。感謝Polly的幫助。.
組裝蒸餾器是一項相當大的工作，所以我請朋友幫忙，並且在短短八小時內完成了。我對它非常滿意——看起來非常出色。Ryan Murphy
我們對來自ACE Distillery Equipment的新銅製蒸餾系統感到非常滿意。設備品質優良，工藝精湛，完成度極高。.
從製造、運輸、安裝到調試的整個過程都非常順利。ACE團隊專業、反應迅速且知識豐富。他們幫助我們成功完成安裝並提供了優秀的技術支持。.
它在我們的蒸餾廠中依然看起來很棒，且完全符合說明。我們強烈推薦ACE給任何尋求可靠且高品質蒸餾設備的人。.
感謝ACE團隊的出色工作！”
我想表達對 Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd 的 100% 滿意。服務非常出色：迅速、專業且友善。Polly 全程提供了優秀的支援。交付的 100 加侖銅製蒸餾設備產品完全符合我的期望，並以其卓越的品質脫穎而出。我感到受到妥善照顧，並會毫不猶豫地推薦你們。.
感謝您優秀的服務。.
此致敬禮，,
Oliver Brown
