Cur síos
Fermentóir Conúil Isobarach le Ciseal Glycol, 500L–3000L
Déanaimid na soithí seo do lionnraí a bhfuil gá acu le teocht fhréamhaithe seasmhach agus rialú brú iontaofa. Clúdaíonn an ciseal glycol an chón agus an sorcóir íochtarach; ar thancanna níos mó, cuirimid ciseal uachtarach ar leith nuair a éilíonn fuarú géar nó hopáil thirim é. Braitheann an cumas ar mhéid an bhata, spás ceann agus an bhfuil tú ag pacáistiú ón dtanc nó ag aistriú chuig tancanna beorach soiléire.
Ábhair agus déantúsaíocht
Úsáideann tancanna caighdeánacha SUS304 do teagmháil le beoir, le roghanna 304 nó 316L do uisce ard-chlóiríd nó ceimic CIP ionsaitheach. Tá 316L coitianta do lionnraí cósta agus do tháirgeoirí kombucha. Déanaimid fuála TIG ar na fuaimeanna inmheánacha, ansin déanaimid picil agus pasivíocht. Tá dromchlaí teagmhála táirgí le críochnú meaisín 2B nó poláis 320–400 grit; is féidir dromchlaí seachtracha a scuabadh nó a pholait le scáthán. Roghnaítear calafort tri-chlamp sláintíochta, nascanna DIN/ISO agus gaiscí EPDM/silicone chun do ghnáthamh glantacháin a mheaitseáil.
Tá rátáil brú tábhachtach. Oibríonn tancanna isobarach de ghnáth ag brú dearadh 1.5–3.0 bar, le comhla sábháilteachta calabráilte, tomhas brú agus tionól scaoilte. Caithfidh an socrú faoisimh a bheith níos airde ná do bhrú carbóinithe agus níos ísle ná brú tástála an tanca. Déanaimid tástáil hidrileach ar gach aonad agus doiciméadú ar léarscáileanna fuála le haghaidh rianúlachta.
Fuarú agus glanadh
Sreabhann glycol trí chiseal dimple nó cainéal. Do chórais turgnamhacha 500L–1000L, oibríonn ciseal aon-chrios go minic. Ag 2000L agus níos mó, tugann ciseal dhá-chrios rialú níos fearr le linn fhréamhaithe gníomhach agus fuarú géar. Úsáideann CIP liathróid spraeála rothlach sa dómhán, le calafort CIP tiomnaithe agus draenáil. Coinnigh línte ar leith do glycol, CO2 agus CIP; cruthaíonn trasnascanna truaillithe agus lochtanna brú.
Sonraíochtaí tipiciúla
| Cumais | 500L, 1000L, 1500L, 2000L, 2500L, 3000L |
|---|---|
| Ábhar | SUS304, roghnach 316L |
| Críochnú Inmheánach | 2B nó polait Ra ≤0.8 μm |
| Cóta fuaraithe | Pláta dimple nó cainéal, crios aonair nó dhá-chrios |
| Brú dearadh | 1.5–3.0 bar, roghanna saincheaptha |
| Insliú | PU 80–100 mm |
| Calafort | CIP, hop tirim, racking, sampla, faoisimh brú/folús |
| Rialú | PLC roghnach le braiteoirí PT100 agus comhlaí solenoide |
Ceisteanna Coitianta
Cén toirt ba chóir dom a roghnú? Comhcheangail an t-umar leis an mbatch glan plus 20–25% spás ceann. Coinníonn umar 1000L de ghnáth 800–850L de bheoir giosta gan scaipeadh foam.
An bhfuil bun conúil de dhíth orm? Le haghaidh gearradh giosta, hop tirim agus aistrithe soiléire, sea. Oireann umar bun cothrom do roinnt seomraí aigéadacha nó meascán-fermentaíochta ach déanann siad bainistiú giosta níos deacra.
304 nó 316L? Ritheann formhór na línte beorach 304. Cuidíonn 316L áit a mbíonn nochtadh clóiríd nó glanadh aigéadach go rialta. Ná glac leis go n-athraíonn 316L pasivation cheart.
An féidir liom carraig carb nó calafort hop tirim a chur leis? Sea. Cuirimid iad chun cosc a chur ar bhac an liathróid spraeála CIP agus chun cosc a chur ar chlogáil an ghunna racking le breiseanna hop tirim.
Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach, líon na n-umarnach giosta agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do bheorachais a mholadh.
Struchtúr Tanc Díghrádaithe Beorach
Táirgí gaolmhara
1000L Fermentóir Beorach Isobarach Rialaithe Seomra Leachtach Beorach
Soláthraíonn fermentóir beorach isobarach 1000 L do bhrewers díolúine brú, meathlú agus carbónú i mbuidéal amháin. Úsáideann an dearadh seomra rialaithe seo SUS304 nó SUS316L, cótaí fuaraithe glycol, coinnle 60° nó 70°, agus calafortanna réidh le CIP. Déanaimid gach umar de réir do mhéid batch, stíl beorach, sprioc brú agus leagan amach ceallraí.
1000L Coimeádán Beorach Coincréite le Ciseal Glúcóis & Tanc SUS304 do Mhionbheoirseach
Coimeádán coimeádán 1000L coincréite tógtha i SUS304 nó 316L le dhá chiseal glúcóis, 60° coin agus brú oibre 1.5 bar. Oiriúnach do bheoirseacha taproom agus brewpubs ag dul thar 5–7 baisc BBL. Feistis tri-clamp caighdeánacha le haghaidh racking, hopping tirim agus CIP, le roghanna rialaithe, insliú agus brú saincheaptha do úsáid mionbheoirseach.
Córas Beorach Cruach Dhosmálta 1000L le Umar Fermentála
Córas beorach cruach dhosmálta 1000L tógtha timpeall ar umar fermentála SUS304 nó SUS316L le cótaí fuaraithe pláta dimple, coinnle 60–90 céim agus polaisiú inmheánach Ra 0.6 micrón. Tá toirt oibre thart ar 800–850L in aghaidh an batch, le ceangail tri-clamp le haghaidh CIP, glycol agus línte beorach. Tá réigiúin cóta, rátálacha brú agus líon na n-umarn curtha in oiriúint do do sceideal táirgthe.
1000L SS304 Coimeádán Beorach Coincréite le Cóta Fuaraithe, Comhlaí CIP & Sláintíochta
Coimeádán coimpléasc 1000L SS304 déanta do sheomraí tap agus beoirbhealaí beaga, le cótaí fuaraithe glycol, feistis tri-clamp sláintíochta, agus liathróid spraeála CIP. Clúdaímid tiús an chuisle, roghnú 304 i gcoinne 316L, brú oibre agus méid comhla faoisimh, uillinn an choincréit, agus conas comhaireamh an tanc agus ceantair fuaraithe a mheaitseáil le do sceideal déantúsaíochta beorach.
1000L 1500L 2000L Tanc Measctha Beorach Ceardaíochta SUS304 Coimeádán Beorach Coincréite
1000 L, 1500 L agus 2000 L coimeádáin beorach ceardaíochta i SUS304 nó 316L, le bunanna coincréite 60 céim, ciseal fuaraithe dimple agus brú oibre 2–3 bar. Tógtha do bheoirseacha ceardaíochta ag rith 8 go 40 baisc sa mhí, le liathróid spraeála CIP, comhla sábháilteachta, arm racking agus PT100 thermowell cumraithe de réir ordaithe.
1000 Lítear Meascthóir Beorach Banana Fermenter Tanc Measctha
Fermenter beorach banana 1000 lítear déanta do fhréamhsholadacha ard-trom fruit fermentation, le coin 60-céim, cóta fuaraithe dimpled, codanna uisce SUS304 nó 316L, liathróid spraeála CIP, agus calafort tri-clamp sláintiúil. Deartha do beorachlanna pilóta go meánmhéide, tacaíonn sé le rialú teochta, láimhseáil pulp, agus glanadh éasca. Saincheap brú, insliú, agus leagan amach calafort do do theach beorach.
1000L/1500L Dífhoirmithe Beorach Cruach Dhosmálta le Cóta Fuaraithe
Tógtha i toirt oibre 1000 L agus 1500 L le cótaí fuaraithe pláta-dimple ar an gcon agus ar an gcilindar íochtarach, coinníonn na dífhoirmithe cruach dhosmálta seo brú dearadh 0.3 MPa le haghaidh dífhoirmithe brúite agus carbónáití. Is é SUS304 an caighdeán, roghnach 316L, le táthú inmheánach poláilte go Ra 0.4 µm. Seoltar gach aonad le lámh raca, liathróid spraeála CIP, comhla samplála agus nascanna glycol.
Tanc Fheirmeach Beorach Cruach Dhosmálta 10000L le Cótaí do Theach Beorach Tionsclaíoch
Tá an fermentóir cruach dhosmálta cótaí 10000L seo déanta do theach beorach tionsclaíoch a bhfuil gá acu le feirmeachán in-athdhéanamh, fuarú géar, agus aisghabháil giosta. Déanaimid é i SUS304 nó 316L le dhá nó trí cheantar fuaraithe, coin 60 céim, liathróid spraeála CIP, scaoileadh brú, agus feistis sláintíochta. Roinn do mhéid bata agus plean seilfe chun luachan cumraithe a fháil.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
