Beskrivelse
Glykoljakke isobarisk konisk gæringstank, 500L–3000L
Vi bygger disse beholdere til bryggerier, der har brug for stabil gæringstemperatur og pålidelig trykkontrol. Glykoljakken dækker keglen og den nederste cylinder; på større tanke tilføjer vi en separat øvre jakke, når nedkøling eller tørhumling kræver det. Kapaciteten afhænger af batchstørrelse, luftplads og om du pakker fra tanken eller overfører til klare øltanke.
Materialer og fremstilling
Standardtanke bruger SUS304 til ølkontakt, med 304 eller 316L som muligheder til høj-klorid vand eller aggressiv CIP-kemi. 316L er almindeligt for kystnære bryggerier og kombucha-producenter. Vi TIG-svejser interne samlinger, derefter syrebehandler og passiverer vi. Produktoverflader er 2B valsfinish eller 320–400 korn polering; ydre overflader kan være børstede eller spejlpolerede. Sanitetstri-klemmeporte, DIN/ISO-forbindelser og EPDM/silikone pakninger vælges for at matche din rengøringsrutine.
Trykklassificering er vigtig. Isobariske tanke arbejder normalt ved 1,5–3,0 bar designtryk, med en kalibreret sikkerhedsventil, trykmåler og udblæsningsanordning. Aflastningsindstillingen skal være højere end dit kulsyretryk og lavere end tankens testtryk. Vi hydrotester hver enhed og dokumenterer svejsekort for sporbarhed.
Køling og rengøring
Glykol strømmer gennem dimple- eller kanaljakker. For 500L–1000L pilotsystemer fungerer en enkelt zones jakke ofte. Ved 2000L og derover giver dobbeltzones jakker bedre kontrol under aktiv gæring og nedkøling. CIP bruger en roterende spraykugle i kuplen, med en dedikeret CIP-port og afløb. Hold separate linjer for glykol, CO2 og CIP; krydsforbindelser forårsager forurening og trykfejl.
Typiske specifikationer
| Kapacitet | 500L, 1000L, 1500L, 2000L, 2500L, 3000L |
|---|---|
| Materiale | SUS304, valgfri 316L |
| Indvendig finish | 2B eller poleret Ra ≤0,8 μm |
| Kølekappe | Dimple- eller kanalplade, enkelt- eller dobbeltzone |
| Designtryk | 1,5–3,0 bar, tilpassede muligheder |
| Isolering | PU 80–100 mm |
| Havne | CIP, tørhumling, omstikning, prøve, tryk-/vakuumaflastning |
| Kontrol | Valgfri PLC med PT100-sensorer og magnetventiler |
Ofte stillede spørgsmål
Hvilket volumen skal jeg vælge? Match tanken til nettobatch plus 20–25% luftspalte. En 1000L tank rummer normalt 800–850L fermenterende øl uden skumudblæsning.
Har jeg brug for en konisk bund? Til gærhøst, tørhumling og klarere overførsler, ja. Fladbundede tanke passer til nogle sure eller blandede fermenteringsrum, men gør gærfjernelse sværere.
304 eller 316L? De fleste øllinjer kører 304. 316L hjælper, hvor klorideksponering eller syrebaseret rengøring er rutine. Antag ikke, at 316L erstatter korrekt passivering.
Kan jeg tilføje en kulsyresten eller tørhumlingsport? Ja. Vi placerer dem for at undgå at blokere CIP-sprøjtebolden og for at forhindre, at tørhumling tilstopper omstikningsarmen.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Struktur af en ølgæringstank
Relaterede produkter
1000L-5000L jakkeinddækket rustfri stålhorizontal ølgæringstank
Horisontale 1000L–5000L fermenteringstanke bygget i SUS304 eller 316L med dimple glycol-jakker, 2 bar designtryk, 50 mm isolering og sanitære tri-clamp fittings. Velegnet til fermentering, konditionering og opbevaring af klart øl, hvor loftshøjden er begrænset. Tilpassede portlayout, jakkeområder og finish konfigureres efter din batchstørrelse og kælderlayout.
1000L håndværksølsgæringstank med topmanway og dimple kølejakke
En 1000L håndværksølsgæringstank med en 60° kegle, topmanway og dimple kølejakke. Fremstillet i SUS304 eller 316L med en syrebehandlet, passiveret indvendig overflade, glykoljakke, CIP spraybold og tri-clamp fittings. Velegnet til brewpubs og små produktionsbryggerier, der kører gentagelige gæringsplaner. Specifikationer, trykklassificeringer og udvælgelsesvejledning til dit bryggeri.
1000L konisk ølfermenteringstank | SUS304 sidekølejakke
En 1000 L konisk fermenteringstank bygget i SUS304 med to eller tre glykol sidejakker, 60° kegle og 3 års garanti. Denne side dækker skaltykkelse, svejsefinish, trykklassificeringer, CIP-layout og specifikationer, der skal bekræftes før forespørgsel på tilbud til brewpub eller lille produktionsbryggeri.
1000L konisk SUS304 fermenter med spundingventil til håndværksbryggeriøl
En 1000 L konisk fermenter i SUS304 med en 60° kegle, dimple kølejakker, 0,2 MPa arbejdstryk og en spundingventil til naturlig karbonering. Bygget til brewpubs, der brygger 10 hl batches, med DIN- eller Tri-Clamp-porte, CIP spraykugle, aftapningsarm og gærhøstudgang. Tilpassede glykol- og gevindkonfigurationer tilgængelige.
Konisk ølgæringstank 1000L 1500L 2000L 3000L med kølejakke
Jakkeisolerede koniske gæringstanke fra 1000L til 3000L, bygget i SUS304 eller 316L med dimple kølejakker på keglen og nederste cylinder. Klassificeret til 2 bar arbejdstryk til unitank karbonering. Inkluderer CIP spraybold, aftapningsarm, tørhumleport og prøveventil. Dimensioneret til bryggerier fra brewpubs til regionale bryggerier.
1000L/1500L rustfrit stålfad til ølgæring med kølejakke
Med indbyggede arbejdsvolumener på 1000 L og 1500 L med dimple-plade kølejakker på keglen og den nederste cylinder, kan disse rustfri gæringskar holde et designtryk på 0,3 MPa til trykgæring og kulsyreholdiggørelse. SUS304 er standard, 316L er valgfrit, med indvendige svejsninger poleret til Ra 0,4 µm. Hver enhed leveres med en aftapningsarm, CIP spraybold, prøveventil og glykolforbindelser.
10000L konisk ølgæringstank | 100HL rustfri ståls gæringstank
En 10.000 L konisk gæringstank passer til 100 hl brygschemaner, dobbeltbatch 50 hl bryggerier og kommerciel lager- eller aleproduktion. Bygget i SUS304 eller SUS316L med dimple glykoljakker, 0,2–0,3 MPa arbejdstryk, CIP spraybold og valgfrie tørhumle- eller kulsyreporte. Konfigureret til din batchstørrelse, tilgængelig højde og kølekapacitet.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
