Cur síos
Suíonn fermenter conúil 5 BBL i lár an raon trealaimh is lú áisiúil. Ró-mhór do bhailiúcháin trialach, ró-bheag le neamhaird a dhéanamh air. Do bhrewhouses brewpub ag rith 3–5 bairille, is é an capall oibre é: aon soithí le haghaidh aigéadúcháin, triomú hopa, agus carbónáitiú, leis an gconas ag bailiú giosta áit ar féidir leat é a thiteann gan cur isteach ar an mbeoir.
Tógann muid an CCT 500 L mar soithí brú, ní mar thanc bainne athraithe. Tá an chraiceann agus an conas 3 mm SUS304, le uillinn conas 60° ionchorpraithe ionas go sleamhnaíonn an giosta in ionad pacáil ar an dromchla. Tá cótaí dimple ar an tsorcán agus ar an gconas don glycol, méid ionas nach rachaidh brú ceann 1.5–2 bar ag 4 °C thar an dromchla fuaraithe. Tá na táillí istigh brúite cothrom, ansin picilte agus pasivithe. Sin an chéim a scipeann ceannaitheoirí nuair a dhéanann siad comparáid idir luachanna, agus sin an fáth go bhfuil boladh glan fós ar thanc amháin tar éis trí shéasúr agus nach bhfuil ar an gceann eile.
Is é SUS304 an teagmháil táirge mar chaighdeán, 316L ar iarratas do chláracha aigéadacha nó ard-chlóiríd. Craiceann seachtrach 304, scuabtha nó poláilte mar scáthán, le 80 mm insliú polyurethane. Tá na feistis tri-clamp ar fud: arm racking 1.5 in, calafort triomú hopa 2 in, liathróid spraeála CIP 2 in ar an mbealach fear barr, scaoileadh 1.5 in, comhla samplála 1 in, thermowell ag lár an leachta, agus glycol isteach/amach 1 in. Socraítear comhla faoisimh ag 2.5 bar, tástáilte hiodrálach ag 3.0 bar roimh phacáil.
| Paraiméadar | Sonraíocht |
|---|---|
| Cumas ainmniúil | 500 L / 5 BBL (iomlán 620 L) |
| Toisí | Ø900 mm × 1000 mm taobh díreach, ~2100 mm iomlán |
| Coin | 60° ionchorpraithe, asraon giosta 2 in |
| Brú oibre | 1.5 bar (2.0 bar roghnach) |
| Brú tástála | 3.0 bar |
| Réimse seaicéad | ~1.8 m² sorcán + ~0.6 m² conas |
| Ábhar | SUS304 / 316L |
| Insliú | 80 mm PU, clúdach 304 |
| Cosáin | 4, cosaí inchoigeartaithe |
De ghnáth ordóidh beáir bheaga ceithre go sé acu seo ar lúb glicól roinnte le comhlaí solanóide. Bíonn braistintí táirgthe ag pacáil rithimí 15 BBL ag úsáid coimeádáin 5 BBL do bhailiúcháin turgnamhacha agus le haghaidh gníomhú giosta ina ionad, rud a athraíonn an sonraíocht — teastaíonn conas níos doimhne agus calafort meascáin don ghníomhú, ní níos mó dromchla éadaí.
An féidir liom carbónú a dhéanamh sa tanc?
Sea, suas go dtí brú oibre an lipéid ainmniúil. Tógann carbónáitiú te i aonadán am níos faide ná i dtaoscán soiléir; déantar an chuid is mó d’úsáideoirí a chruachadh go 2 °C ar dtús.
Conas a oibríonn CIP?
Buille spraeála le caidéal agus caustic ag 60–80 °C. Seiceáil go soláthraíonn do chaidéal 15–20 L/min ag 2 bhar tríd an mbuille sin sula sonraítear coimeádán a ghlacann leis sin.
Cad is gá duit le haghaidh luachan cruinn?
Méid an bhailiúcháin, carbónáitiú sprioc, teocht soláthair glicóil, spás urláir, airde an tsíleáil, agus an bhfuil an coimeádán suite laistigh nó ar mheánurlár. Athraítear leagan amach calafoirt go leanúnach — seol dréacht agus déanfaimid marcáil ar an líníocht sula dtosaíonn déantúsaíocht.
Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach, líon na n-umarnach giosta agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do bheorachais a mholadh.
Struchtúr Tanc Díghrádaithe Beorach
Táirgí gaolmhara
Umar aigéadúcháin conúil 1000L SS304 le ciseán dimple agus dromchla snasta do thionscadal beorach
Úsáideann an t-aigéadóir conúil 1000L SS304 seo ciseán dimple chun fuarú glycol éifeachtach a sholáthar agus con 60° chun giosta a bhaint. Tá na codanna inmheánacha snasta go scáthánach, tá fuála TIG, liathróid spraeála CIP, agus feistis rátáilte brú oiriúnach do thionscail bheorach agus do bhrúidfhóntaí. Roghnaigh 304 do bheoracha caighdeánacha nó 316L do tháirgí aigéadacha. Deimhnigh méid an bhuidéil, spás ceann, soláthar glycol, agus riachtanais brú sula ndéanann tú ordú.
Córas Beorach Cruach Dhosmálta 1000L le Umar Fermentála
Córas beorach cruach dhosmálta 1000L tógtha timpeall ar umar fermentála SUS304 nó SUS316L le cótaí fuaraithe pláta dimple, coinnle 60–90 céim agus polaisiú inmheánach Ra 0.6 micrón. Tá toirt oibre thart ar 800–850L in aghaidh an batch, le ceangail tri-clamp le haghaidh CIP, glycol agus línte beorach. Tá réigiúin cóta, rátálacha brú agus líon na n-umarn curtha in oiriúint do do sceideal táirgthe.
Fermentóir Conical SUS304 1000L le Comhla Spunding do Bheoir Ceardaíochta
Fermentóir conical 1000L i SUS304 le coinnle 60°, ciseal fuaraithe dimple, brú oibre 0.2 MPa, agus comhla spunding le haghaidh carbónáitiú nádúrtha. Tógtha do brewpubs ag déanamh 10 hl beorach, le calafort DIN nó Tri-Clamp, liathróid spraeála CIP, arm racking, agus asraon bailiú giosta. Cumraíochtaí glycol agus snáithe saincheaptha ar fáil.
1000 Lítear Meascthóir Beorach Banana Fermenter Tanc Measctha
Fermenter beorach banana 1000 lítear déanta do fhréamhsholadacha ard-trom fruit fermentation, le coin 60-céim, cóta fuaraithe dimpled, codanna uisce SUS304 nó 316L, liathróid spraeála CIP, agus calafort tri-clamp sláintiúil. Deartha do beorachlanna pilóta go meánmhéide, tacaíonn sé le rialú teochta, láimhseáil pulp, agus glanadh éasca. Saincheap brú, insliú, agus leagan amach calafort do do theach beorach.
Tanc Fermentála Beorach Conúil 1000L 1500L 2000L 3000L le Cóta Fuaraithe
Fermentóirí conúil le cóta ó 1000L go 3000L, déanta as SUS304 nó 316L le cótaí fuaraithe dimpled ar an gcon agus ar an gcilindr íochtarach. Rátáilte do bhrú oibre 2 bar le haghaidh carbónú unitank. Cuimsíonn liathróid spraeála CIP, arm racking, calafort hopping tirim agus comhla samplála. Méidithe do bhrewhallaí trí bheoir cheantair réigiúnacha.
Tanc Fheirmeach Beorach Cruach Dhosmálta 10000L, Tanc Brúite Coinníollach
Fermentóir coinníollach 10,000 L le cótaí déanta as SUS304 nó 316L, le cótaí fuaraithe dimple ar an gcoinne agus ar an gciorcal íochtarach, brú oibre 0.2 MPa, críochnú inmheánach Ra ≤ 0.6 µm agus liathróid spraeála rothlach CIP. Méidithe do bheorach ealaíne ag bogadh ó 10 bbl go 30 bbl, pacálaithe conartha agus déantúsóirí deochanna.
Trealamh Iomlán Déantúsaíochta Beorach 2000L 3000L 4000L 5000L Brewhouse Turnkey
Trealamh iomlán déantúsaíochta beorach ó 2000 L go 5000 L in aghaidh an batch, lena n-áirítear teach breoite, fermentóirí, umarn soiléir, fuarú glycol agus CIP. Umarn SUS304 nó 316L, cótaí pláta dimple agus brú oibre 0.2 MPa. Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach agus líon na n-umarn le haghaidh cumraíochta oiriúnaithe.
Tanc Fheirmeach Beorach Cruach Dhosmálta 10000L le Cótaí do Theach Beorach Tionsclaíoch
Tá an fermentóir cruach dhosmálta cótaí 10000L seo déanta do theach beorach tionsclaíoch a bhfuil gá acu le feirmeachán in-athdhéanamh, fuarú géar, agus aisghabháil giosta. Déanaimid é i SUS304 nó 316L le dhá nó trí cheantar fuaraithe, coin 60 céim, liathróid spraeála CIP, scaoileadh brú, agus feistis sláintíochta. Roinn do mhéid bata agus plean seilfe chun luachan cumraithe a fháil.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
