Deskripsi
Tangki Fermentasi Bir Kerucut 10BBL
Fermenter kerucut 10BBL adalah ukuran andalan untuk banyak pabrik bir kerajinan. Ini cocok untuk brewhouse 10–15 BBL tipikal dan memungkinkan Anda memfermentasi satu batch penuh dalam satu wadah. Jika Anda meningkatkan dari 5–7 BBL atau menambah kapasitas, tangki ini sering menjadi titik manis antara ruang lantai dan throughput.
Unit 10BBL kami dibangun dengan jaket pendingin samping dan dasar kerucut 60 derajat. Kerucut membantu pengumpulan ragi dan penghilangan trub, serta memudahkan pembuangan tanpa mengganggu bir. Jaket samping menyediakan permukaan pendinginan yang cukup untuk menurunkan suhu dari 68°F ke 34°F dalam waktu yang wajar, asalkan sistem glikol Anda berukuran tepat. Untuk ale, lager, atau gaya hibrida, kontrol suhu bukan pilihan — ini adalah perbedaan antara batch yang konsisten dan yang tidak dapat diprediksi.
Material dan Fabrikasi
Kami menggunakan baja tahan karat SUS304 untuk badan, kerucut, dan jaket. Untuk sebagian besar produksi bir kerajinan, 304 adalah keseimbangan yang tepat antara ketahanan korosi, kemampuan pengelasan, dan biaya. Jika Anda membuat bir asam atau menggunakan air dengan kadar klorida tinggi, 316L adalah pilihan yang lebih baik, dan kami dapat memberikan penawaran sebagai opsi.
Tangki dilas TIG dengan penetrasi penuh pada sambungan kontak produk, kemudian diproses pickling dan passivasi. Permukaan interior dipoles hingga hasil akhir sanitasi — biasanya 2B atau lebih baik pada cangkang, dengan hasil akhir yang lebih halus di dekat kerucut dan pintu inspeksi. Eksterior disikat atau dipoles cermin sesuai preferensi Anda. Kami memasang lengan rak tri-klem 1,5 inci, port dry-hop, dan bola semprot CIP sebagai standar. Pintu inspeksi adalah pintu oval yang dipasang di atas dengan gasket food-grade.
Jaket Pendingin dan Tekanan
Jaket pendingin samping memiliki lekukan untuk transfer panas yang efisien. Dinyatakan mampu menahan tekanan kerja 14,5 PSI pada sisi glikol. Tangki itu sendiri dinyatakan mampu menahan tekanan kerja 15 PSI dan diuji pada 30 PSI. Katup pelepas tekanan wajib ada — jangan pernah mengoperasikan tangki tanpa katup tersebut. Katup melindungi dari tekanan berlebih selama fermentasi atau pembersihan.
Aplikasi
Tangki ini cocok untuk pabrik bir kerajinan, brewpub, dan operasi kontrak brewing. Cocok untuk ale, lager, stout, dan sebagian besar bir bersih. Jika Anda memproduksi IPA dengan dry-hop berat, kerucut dan lengan rak membantu mengurangi pembawaan hop. Untuk lager, jaket dan chiller glikol yang berukuran tepat akan menjaga suhu 34°F untuk kondisioning yang diperpanjang.
Spesifikasi
| Kapasitas | 10 BBL (310 galon) |
|---|---|
| Material | Baja tahan karat SUS304 |
| Bagian bawah | Kerucut 60 derajat |
| Pendinginan | Jaket samping, berlekuk |
| Tekanan Kerja | 15 PSI (tangki), 14,5 PSI (jaket) |
| Pelabuhan | Lengan rak tri-clamp 1,5 inci, port dry-hop, CIP |
| Pintu inspeksi | Oval terpasang di atas |
| Garansi | 3 tahun |
FAQ
Ukuran glycol chiller apa yang saya butuhkan untuk satu tangki 10BBL? Chiller 1,5–2 HP biasanya cukup untuk satu tangki, tetapi jika Anda berencana menambah lebih banyak tangki, sesuaikan ukuran chiller dengan total beban. Kami dapat membantu Anda menghitungnya.
Bisakah saya menggunakan tangki ini untuk ales dan lagers? Ya. Jaket samping dan desain kerucut bekerja untuk keduanya. Untuk lagers, Anda memerlukan kontrol suhu yang lebih ketat dan mungkin chiller yang lebih besar.
Apakah stainless 304 cukup untuk bir asam? 304 menangani sebagian besar bir bersih dengan baik. Untuk produksi asam jangka panjang atau lingkungan dengan klorida tinggi, kami merekomendasikan 316L.
Bagaimana cara membersihkan tangki? Gunakan bola semprot CIP dengan siklus kaustik dan asam. Kerucut dan lengan rak harus dibongkar dan dibersihkan secara manual sesuai jadwal rutin.
Informasi apa yang Anda butuhkan untuk mengutip konfigurasi yang tepat? Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Struktur Tangki Fermentasi Bir
Produk terkait
Fermenter Bir Kerucut Berlapis Ganda Berjaket 1000L 2000L Tangki Stainless
Fermenter bir kerucut berdinding ganda dengan kapasitas 1000L dan 2000L, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin berdimple, isolasi 80-100mm dan tekanan kerja 1,5 bar. Dilengkapi dengan manway, bola semprot CIP, lengan pengalihan, port dry hopping, dan katup pelepas tekanan, dikonfigurasi untuk pabrik bir kerajinan dan pabrik minuman.
Fermenter Bir Kerucut 1000L dengan Jaket Glikol & Tangki SUS304 untuk Microbrewery
Fermenter kerucut 1000L dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket glikol dua zona, kerucut 60° dan tekanan kerja 1,5 bar. Cocok untuk brewery taproom dan brewpub yang melampaui batch 5–7 BBL. Fitting tri-clamp standar untuk racking, dry hopping dan CIP, dengan opsi kontrol, isolasi dan tekanan yang dapat disesuaikan untuk penggunaan microbrewery.
Sistem Brewery Bir Stainless Steel 1000L dengan Tangki Fermentasi
Sistem pembuatan bir stainless steel 1000L yang dibangun di sekitar tangki fermentasi SUS304 atau SUS316L dengan jaket pendingin pelat berlekuk, kerucut 60–90 derajat dan poles interior Ra 0,6 mikron. Volume kerja mendekati 800–850L per batch, dengan sambungan tri-clamp untuk CIP, jalur glikol dan bir. Zonasi jaket, peringkat tekanan dan jumlah tangki disesuaikan dengan jadwal produksi Anda.
Tangki Fermenter Bir Kerucut 1000L 1500L 2000L 3000L dengan Jaket Pendingin
Fermenter kerucut berjaket dari 1000L hingga 3000L, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin berdimple pada kerucut dan silinder bawah. Dinilai untuk tekanan kerja 2 bar untuk karbonasi unitank. Termasuk bola semprot CIP, lengan penguras, port dry-hop, dan katup sampel. Ukuran untuk brewpub hingga pabrik bir regional.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut 10000L | Fermenter Stainless Steel 100HL
Fermenter kerucut 10.000 L cocok untuk jadwal pembuatan bir 100 hl, brewhouse batch ganda 50 hl, dan produksi lager atau ale komersial. Dibuat dari SUS304 atau SUS316L dengan jaket glikol berlekuk, tekanan kerja 0,2–0,3 MPa, bola semprot CIP, dan port dry hopping atau karbonasi opsional. Dikustomisasi sesuai ukuran batch, ketinggian yang tersedia, dan kapasitas pendinginan Anda.
Tangki Fermentasi Bir Stainless Steel 10000L, Tangki Brewery Berjaket Kerucut
Fermenter kerucut berjaket 10.000 L yang dibuat dari SUS304 atau 316L, dengan jaket pendingin berlekuk pada kerucut dan silinder bawah, tekanan kerja 0,2 MPa, finishing interior Ra ≤ 0,6 µm dan bola semprot CIP berputar. Ukuran untuk pabrik bir kerajinan yang beralih dari 10 bbl ke 30 bbl, kontrak pengepakan, dan produsen minuman.
Tangki Fermentasi Bir Berjaket Stainless Steel 10000L untuk Pabrik Bir Industri
Fermenter stainless steel berjaket 10000L ini dibuat untuk pabrik bir industri yang membutuhkan fermentasi yang dapat diulang, pendinginan cepat, dan pemulihan ragi. Kami membuatnya dari SUS304 atau 316L dengan dua atau tiga zona pendinginan, kerucut 60 derajat, bola semprot CIP, pelepas tekanan, dan perlengkapan sanitasi. Bagikan ukuran batch dan rencana ruang bawah tanah Anda untuk penawaran yang dikonfigurasi.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
