Apraksts
10BBL koniskā alus fermentācijas tvertne
10BBL koniskā fermentācijas tvertne ir darba zirgs daudziem amatniecības alus darītavām. Tā atbilst tipiskai 10–15 BBL alus darītavai un ļauj fermentēt pilnu partiju vienā tvertnē. Ja pārejat no 5–7 BBL vai palielināt jaudu, šī tvertne bieži ir ideāls risinājums starp grīdas platību un ražošanas apjomu.
Mūsu 10BBL vienība ir aprīkota ar sānu dzesēšanas apvalku un 60 grādu konisku dibenu. Konuss palīdz rauga savākšanā un nogulumu noņemšanā, kā arī atvieglo iztukšošanu, netraucējot alu. Sānu apvalks nodrošina pietiekamu dzesēšanas virsmu, lai temperatūru samazinātu no 20°C līdz 1°C saprātīgā laikā, ja jūsu glikola sistēma ir pareizi izmērota. Ale, lageru vai hibrīdstilu gadījumā temperatūras kontrole nav izvēle — tā ir atšķirība starp konsekventām un neparedzamām partijām.
Materiāli un izgatavošana
Mēs izmantojam SUS304 nerūsējošo tēraudu korpusam, konusam un apvalkam. Lielākajai daļai amatniecības alus ražošanas 304 ir pareizs līdzsvars starp korozijas izturību, metināmību un izmaksām. Ja jūs ražojat skābos alus vai strādājat ar augstu hlorīdu ūdeni, 316L ir labāka izvēle, un mēs varam piedāvāt to kā opciju.
Tvertne ir TIG metināta ar pilnu caururbšanu produktam kontaktējošajās šuvēs, pēc tam attaukota un pasivēta. Iekšējās virsmas ir pulētas līdz sanitāram apdarei — parasti 2B vai labāk korpusā, ar gludāku apdari pie konusa un cilvēka piekļuves lūkas. Ārējā virsma ir slīpēta vai spoguļpolēta atkarībā no jūsu izvēles. Mēs uzstādām 1,5 collu tri-clamp izsūknēšanas roku, sausā apiņu pieslēgvietu un CIP smidzināšanas bumbu kā standartu. Cilvēka piekļuves lūka ir augšpusē uzstādītas ovālas durvis ar pārtikas kvalitātes blīvējumu.
Dzesēšanas apvalks un spiediens
Sānu dzesēšanas apvalks ir ar dimplēm efektīvai siltuma pārnesei. Tas ir novērtēts darbspiedienam 14,5 PSI glikola pusē. Tvertne pati ir novērtēta darbspiedienam 15 PSI un pārbaudīta pie 30 PSI. Spiediena atvieglošanas vārsts ir obligāts — nekad neizmantojiet tvertni bez tā. Vārsts aizsargā pret pārspriegumu fermentācijas vai tīrīšanas laikā.
Pielietojumi
Šī tvertne ir piemērota amatniecības alus darītavām, alus bāriem un līgumu alus ražošanas uzņēmumiem. Tā der ale, lageriem, stautiem un lielākajai daļai tīru alu. Ja ražojat intensīvi sausā apiņotās IPA, konuss un izsūknēšanas roka palīdz samazināt apiņu pārnešanu. Lageru gadījumā apvalks un pareizi izmērots glikola dzesētājs uzturēs 1°C ilgstošai kondicionēšanai.
Specifikācijas
| Tilpums | 10 BBL (310 galoni) |
|---|---|
| Materiāls | SUS304 nerūsējošais tērauds |
| Dibens | 60 grādu konisks |
| Dzesēšana | Sānu apvalks, ar dimplēm |
| Darba spiediens | 15 PSI (tvertnē), 14,5 PSI (jaka) |
| Ostas | 1,5 collu tri-skavas izsūknēšanas roka, sausā hopa ports, CIP |
| Cilvēka ieeja | Augšpusē uzstādīts ovāls |
| Garantija | 3 gadi |
Biežāk uzdotie jautājumi
Kāda glikola dzesētāja izmēra man vajag vienai 10BBL tvertnei? Parasti vienai tvertnei pietiek ar 1,5–2 HP dzesētāju, bet, ja plānojat pievienot vairāk tvertņu, izvēlieties dzesētāju atbilstoši kopējai slodzei. Mēs varam palīdzēt aprēķināt.
Vai šo tvertni var izmantot gan ale, gan lageru ražošanai? Jā. Sānu jaka un konusa dizains der abiem. Lageriem būs nepieciešama stingrāka temperatūras kontrole un, iespējams, lielāks dzesētājs.
Vai 304 nerūsējošais tērauds ir pietiekams skābajiem alus veidiem? 304 labi apstrādā lielāko daļu tīru alu. Ilgtermiņa skābā ražošanā vai vidēs ar augstu hlorīdu saturu iesakām 316L.
Kā es tīru tvertni? Izmantojiet CIP smidzināšanas bumbu ar kaustiskām un skābām cikliem. Konusu un izsūknēšanas roku regulāri izjauciet un tīriet manuāli.
Kādu informāciju Jums nepieciešams, lai sniegtu precīzu konfigurācijas piedāvājumu? Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Alus fermentācijas tvertnes struktūra
Saistītie produkti
1000L-10T nerūsējošā tērauda alus fermentētājs ar glikola kontroli alus darītavām
Nerūsējošā tērauda alus fermentētāji no 1000 L līdz 10 T, izgatavoti ar dimplu dzesēšanas apvalkiem, 60° vai 70° konusiem, CIP smidzināšanas bumbām un spiediena atvieglošanu. Mēs apskatām SUS304 un 316L izvēli, pulēšanas un metināšanas standartus, darba spiediena ierobežojumus un kā izmērīt tvertni jūsu faktiskajai partijai, nevis alus darītavas jaudai.
1000L izobariskā alus fermentācijas regulējamā alus darītavas fermentācijas kamera
1000 L izobārisks alus fermentētājs nodrošina alus darītavām spiedienu izturīgu fermentāciju, nogatavināšanu un karbonizāciju vienā traukā. Šis regulētais kameru dizains izmanto SUS304 vai SUS316L, glikola dzesēšanas apvalkus, 60° vai 70° konusus un CIP gatavas atveres. Mēs būvējam katru tvertni atbilstoši jūsu partijas lielumam, alus stilam, spiediena mērķim un pagraba izkārtojumam.
1000L 2000L dubultsienu apvalka koniska alus fermentācijas nerūsējošā tvertne
Dubultās sienas koniskie alus fermentatori ar tilpumu 1000L un 2000L, izgatavoti no SUS304 vai 316L ar dimplētām dzesēšanas jakām, 80-100mm izolāciju un 1,5 bāru darba spiedienu. Komplektā ar cilvēka piekļuves lūku, CIP smidzināšanas bumbu, pārliešanas roku, sausās apiņošanas portu un spiediena atvieglošanas vārstu, konfigurēti amatniecības alus darītavām un dzērienu ražotnēm.
1000L koniska alus fermentācijas tvertne ar glikola apvalku un SUS304 tvertni mikrobrūzim
1000L koniska fermentācijas tvertne, izgatavota no SUS304 vai 316L ar divzonu glikola apvalkiem, 60° konusa leņķi un 1.5 bāru darba spiedienu. Piemērota taproom alus darītavām un brūža bāriem, kas pārsniedz 5–7 BBL partijas. Standarta tri-skavas savienojumi raudzēšanai, sausai apiņošanai un CIP, ar pielāgojamām vadības, izolācijas un spiediena opcijām mikrobrūža lietošanai.
1000L nerūsējošā tērauda alus darītavas sistēma ar fermentācijas tvertni
1000L nerūsējošā tērauda alus darītavas sistēma, veidota ap SUS304 vai SUS316L fermentācijas tvertnēm ar dimplētām dzesēšanas jakām, 60–90 grādu konusiem un Ra 0,6 mikronu iekšējo pulējumu. Darba tilpums ir aptuveni 800–850L partijā, ar tri-skavas savienojumiem CIP, glikola un alus līnijām. Jakas zonējums, spiediena vērtējumi un tvertņu skaits atbilst jūsu ražošanas grafikam.
1000L nerūsējošā tērauda apvalkots konisks alus fermentētāja tvertne amatniecības alus darītavai
1000L nerūsējošā tērauda apvalkots konisks fermentētājs brūvpubiem un mazām komerciālām alus darītavām. SUS304 vai 316L korpuss, 60 grādu konuss, zonēts glikola apvalks, 0,2 MPa darba spiediens, CIP smidzināšanas bumba un izsūknēšanas roka. Porti, izolācija un apdares konfigurētas ale, lager un skābo programmu vajadzībām.
1000L SS304 koniska alus fermentētāja ar dzesēšanas apvalku, CIP un sanitāriem vārstiem
1000L SS304 koniska fermentētāja, izgatavota taproomiem un mazām alus darītavām, ar glikola dzesēšanas apvalkiem, sanitāriem tri-skavas stiprinājumiem un CIP smidzināšanas bumbu. Mēs apskatām apvalka biezumu, 304 pret 316L izvēli, darba spiedienu un atvieglošanas vārsta izmēru, konusa leņķi un kā saskaņot tvertņu skaitu un dzesēšanas zonas ar jūsu alus ražošanas grafiku.
1000 litru banānu alus fermentācijas tvertne
1000 litru banānu alus fermentācijas tvertne, kas izstrādāta augstas cietvielu augļu fermentācijai, ar 60 grādu konisku dibenu, dimplētu dzesēšanas apvalku, SUS304 vai 316L mitrām daļām, CIP izsmidzināšanas bumbu un sanitāriem tri-skavas portiem. Izstrādāta pilotražotnēm un vidēja izmēra alus darītavām, tā atbalsta temperatūras kontroli, mīkstuma apstrādi un vieglu tīrīšanu. Pielāgojiet spiedienu, izolāciju un portu izvietojumu savai alus darītavai.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
