Apraksts
7BBL koniskā vienības tvertne: kas tā patiesībā dara darbīgā alus darītavā
7BBL vienības tvertne ir divu mērķu trauks. Tā apstrādā fermentāciju un kondicionēšanu vienā tvertnē, kas samazina pārneses soļus un samazina skābekļa uzņemšanu starp posmiem. Alus bārā, kurā tiek ražoti 2–4 alus veidi nedēļā, tas ir svarīgāk nekā liecina specifikāciju lapa. Jūs pārlejiet vienā tvertnē, pievienojat sauso apiņu, ātri atdzesējat, karbonizējat un pasniedzat vai iepakojat bez pārpildīšanas uz atsevišķu gaišā alus tvertni.
Būvniecības detaļas, kas nosaka kalpošanas ilgumu
Mēs izgatavojam šīs tvertnes no SUS304 kā standartu, ar 316L pieejamu skābām programmām vai agresīvai CIP ķīmijai. Konuss parasti ir 60 grādi rauga noslīdēšanai; seklāks 45 grādu konuss dod vairāk izmantojama tilpuma, bet iztukšo lēnāk un atstāj vairāk apiņu nogulsnējumu.
Sienas biezums: 3 mm apvalkam un konusam, 2 mm ārējā apvalka apšuvumam. Iekšējie metinājumi tiek noslīpēti līdz līmenim un pasivizēti, pēc tam pulēti līdz 0,4–0,6 μm Ra apdarei produktu kontaktvirsmās. Metinājuma šuvē atstātā oksīda kārta ir vieta, kur sākas bedrīšu korozija, tāpēc mēs katru iekšējo savienojumu skābā pasivizē pirms spiediena pārbaudes.
Dzesēšana, spiediens un tīrīšana
Vienas zonas vai divu zonu dimplu apvalki pārklāj konusu un apakšējo cilindru. Praktiski viena apvalka zona ir pietiekama līdz 7BBL, ja jūsu glikola padeve turas 28–30°F. Divu zonu apvalks palīdz, ja ātri atdzesējat no 68°F līdz 34°F mazāk nekā 24 stundās.
Darba spiediens ir 15 PSI, pārbaudīts līdz 30 PSI, ar spiediena atvieglošanas vārstu un atsevišķu parauga/karbonizācijas portu. Nejauciet darba spiedienu ar PRV iestatījumu — PRV ir jūsu pēdējā aizsardzības līnija, nevis darbības mērķis.
CIP vajadzībām mēs uzstādām rotējošu smidzināšanas bumbu augšējā cilvēka ieejā un pārpildes roku pie konusa. Specializēts CIP ports novērš kaustisko un skābju ciklu nokļūšanu jūsu parauga vārsta vītņās.
Tipiskās specifikācijas
| Nominālā jauda | 7 BBL (aptuveni 217 gal / 820 L) |
| Materiāls | SUS304 / 316L |
| Konusa leņķis | 60° standarts |
| Darba spiediens | 15 PSI |
| Jaka | Dimples plāksne, vienas vai divu zonu |
| Virsmu apdare | 0.4–0.6μm Ra iekšpuse |
| Piederumi | Tri-skava, DIN vai pielāgots |
Jautājumi, ko pircēji uzdod pirms pasūtīšanas
Vai 7BBL ir pareizais izmērs? Tas der alus bāriem un mazām ražošanas vietām. Ja plānojat izplatīt, izvēlieties izmēru atbilstoši lielākajai gaidāmajai partijai — tvertne, kas vienmēr ir pilna, fermentē vienmērīgāk nekā tā, kas darbojas ar puskravu.
Vai man vajag glikolu abās zonās? Tikai tad, ja vēlaties ātri atdzesēt vai brūvēt lagerus ar ilgu aukstu kondicionēšanu.
Vai es varu karbonizēt vienitankā? Jā, ar karbonizācijas akmeni un PRV, kas ir piemērots jūsu mērķa tilpumiem. Pirms ražošanas apstipriniet vārsta konfigurāciju — vēlāk pievienot portus maksā vairāk nekā pasūtīt tos tagad.
Pirms pieprasāt cenu piedāvājumu, sagatavojiet šādu informāciju: partijas lielums BBL, alus stili, tvertņu skaits, pieejamā grīdas platība, griestu augstums, glikola kapacitāte un jūsu vēlamais savienojuma standarts. Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Alus fermentācijas tvertnes struktūra
Saistītie produkti
1000L-10T nerūsējošā tērauda alus fermentētājs ar glikola kontroli alus darītavām
Nerūsējošā tērauda alus fermentētāji no 1000 L līdz 10 T, izgatavoti ar dimplu dzesēšanas apvalkiem, 60° vai 70° konusiem, CIP smidzināšanas bumbām un spiediena atvieglošanu. Mēs apskatām SUS304 un 316L izvēli, pulēšanas un metināšanas standartus, darba spiediena ierobežojumus un kā izmērīt tvertni jūsu faktiskajai partijai, nevis alus darītavas jaudai.
1000L nerūsējošā tērauda vienotā fermentācijas tvertne Ale, Lager, Stout amatniecības alus ražošanai
1000L nerūsējošā tērauda vienotā tvertne ale, lager, stout un porter ražošanai. Apvienota fermentācijas un kondicionēšanas tvertne ar dimplu dzesēšanas apvalkiem, 2 bāru darba spiedienu, CIP smidzināšanas bumbu un 60° konusa leņķi. Izgatavota no SUS304 vai 316L ar zemāku par 0.6 µm iekšpuses pulējumu. Piemērota brūža bāriem un mazām komerciālām alus darītavām, kas paplašinās līdz vairumtirdzniecības apjomiem.
1000L izobariskā alus fermentācijas regulējamā alus darītavas fermentācijas kamera
1000 L izobārisks alus fermentētājs nodrošina alus darītavām spiedienu izturīgu fermentāciju, nogatavināšanu un karbonizāciju vienā traukā. Šis regulētais kameru dizains izmanto SUS304 vai SUS316L, glikola dzesēšanas apvalkus, 60° vai 70° konusus un CIP gatavas atveres. Mēs būvējam katru tvertni atbilstoši jūsu partijas lielumam, alus stilam, spiediena mērķim un pagraba izkārtojumam.
1000L koniska alus fermentācijas tvertne ar glikola apvalku un SUS304 tvertni mikrobrūzim
1000L koniska fermentācijas tvertne, izgatavota no SUS304 vai 316L ar divzonu glikola apvalkiem, 60° konusa leņķi un 1.5 bāru darba spiedienu. Piemērota taproom alus darītavām un brūža bāriem, kas pārsniedz 5–7 BBL partijas. Standarta tri-skavas savienojumi raudzēšanai, sausai apiņošanai un CIP, ar pielāgojamām vadības, izolācijas un spiediena opcijām mikrobrūža lietošanai.
1000L koniska alus fermentētāja ar glikola apvalku, CIP un temperatūras kontroli
1000 L nerūsējošā tērauda koniska fermentētāja ar dimplētiem glikola apvalkiem, digitālu temperatūras kontroli un CIP smidzināšanas bumbu. Izgatavots no SUS304 vai 316L ar 0,4–0,6 µm iekšējo pulējumu, 0,2 MPa darba spiedienu un 60° konusa leņķi. Izmērots mikrobrūžiem un līgumu alus darītavām, kas ražo pilnu lageru vai ale sēriju.
1000L koniska SUS304 fermentatora ar spundēšanas vārstu amatniecības alus ražošanai
1000 L koniska fermentatora izgatavots no SUS304 ar 60° konusu, dimplu dzesēšanas apvalkiem, 0,2 MPa darba spiedienu un spundēšanas vārstu dabiskai karbonizācijai. Izstrādāts alus bāriem, kas ražo 10 hl partijas, ar DIN vai Tri-Clamp portiem, CIP izsmidzināšanas bumbu, pārliešanas roku un rauga novākšanas izeju. Pieejamas pielāgotas glikola un vītņu konfigurācijas.
1000L/1500L nerūsējošā tērauda alus fermentētājs ar dzesēšanas apvalku
Izgatavots ar 1000 L un 1500 L darba tilpumiem ar dimplu plāksnes dzesēšanas apvalkiem uz konusa un apakšējā cilindrā, šie nerūsējošā tērauda fermentētāji iztur 0,3 MPa projektēšanas spiedienu spiediena fermentācijai un karbonizācijai. SUS304 ir standarts, 316L ir opcija, ar iekšējām metinājuma vietām pulētām līdz Ra 0,4 µm. Katrs vienums tiek piegādāts ar pārliešanas roku, CIP izsmidzināšanas bumbu, paraugu vārstu un glikola savienojumiem.
10000L koniska alus fermentācijas tvertne | 100HL nerūsējošā tērauda fermentētājs
10 000 L koniska fermentācijas tvertne piemērota 100 hl brūvēšanas grafikam, dubultām 50 hl partijām un komerciālai lagera vai ale ražošanai. Izgatavota no SUS304 vai SUS316L ar dimplu glikola apvalkiem, 0,2–0,3 MPa darba spiedienu, CIP smidzināšanas bumbu un izvēles sausās apiņošanas vai karbonizācijas portiem. Konfigurēta atbilstoši jūsu partijas lielumam, pieejamajam augstumam un dzesēšanas kapacitātei.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
