Deskripsi
Fermenter Kerucut Berjaket 7 BBL dengan Sistem Pendingin Terintegrasi
Unitank 7 BBL biasanya adalah titik di mana brewpub berhenti menebak dan mulai menjadwalkan. Dengan volume kerja sekitar 1000L, tangki ini cocok untuk brewhouse 5–7 BBL tanpa memaksa Anda melakukan perluasan ruang bawah tanah kedua. Kami membuat ini sebagai fermenter kerucut berjaket dengan zona pendingin glikol pada kerucut dan badan, sehingga Anda dapat mengontrol suhu fermentasi alih-alih mengejarnya.
Konstruksi Wadah dan Pemilihan Stainless
Cangkang standar adalah SUS304, 3mm pada badan dengan bagian atas cekung 4mm dan dasar kerucut 60°. Pabrik bir yang menjalankan kettle sours, penambahan buah dengan asam tinggi, atau kimia CIP agresif umumnya beralih ke 316L — kandungan molibdenum memperlambat pitting klorida pada kerucut di mana cairan paling lama berada.
Setiap sambungan internal dilas TIG dan dipurge, kemudian digiling dan dipasivasi. Finishing interior berkisar 0,4–0,8μm Ra dipoles secara mekanis atau dicuci asam dengan grit 320 tergantung pada rejimen pembersihan Anda. Kami tidak melewatkan pasivasi pada zona las; ini adalah sumber paling umum dari pitting dini yang kami lihat pada tangki yang dikembalikan.
Jaket Pendingin dan Tekanan
Area pendingin lebih penting daripada volume tangki secara teori. Untuk 7 BBL, kami biasanya memasang jaket kerucut 1,2m² ditambah jaket badan 2,4m², yang disesuaikan untuk rasio glikol 25–30% pada pasokan 28–30°F. Jaket yang terlalu kecil adalah alasan beberapa tangki 7 BBL membutuhkan 18 jam untuk mendingin dari 68°F ke 34°F.
Tekanan kerja adalah 15 psi, diuji pada 30 psi. Katup relief gaya ASME 15 psi pada manway atas tidak opsional — spunding dan transfer tertutup akan menemukan segel yang lemah. Gasket standar adalah EPDM; silikon dan FKM tersedia untuk paparan kimia tertentu.
Port dan Sambungan Utilitas
Tata letak port standar: lengan tri-clamp 1,5 inci untuk racking pada kerucut, pembuangan bawah 2 inci, bola semprot CIP 1,5 inci di atas, blow-off 1,5 inci, katup sampel, dan dua port glikol masuk/keluar 3/4 inci per jaket. Kami dapat menggeser posisi port untuk pabrik bir dengan pipa keras tetap atau ruang langit-langit rendah — kirimkan gambar tata letak pabrik sebelum fabrikasi.
Spesifikasi
| Volume Kerja | 7 BBL / 1000L |
| Volume Total | 8,5 BBL / 1200L |
| Material | SUS304 atau 316L |
| Finishing Dalam | 0,4–0,8μm Ra |
| Sudut Kerucut | 60° |
| Tekanan Kerja | 15 psi |
| Pendinginan | Jaket glikol, kerucut + badan |
| Isolasi | 80mm PU, pelapis stainless |
FAQ
Bisakah saya mengkarbonasi dalam tangki ini? Ya, pada tekanan kerja 15 psi dengan katup pengaman yang disetel dengan benar. Jika Anda rutin melakukan spunding di atas 1,5 vol CO2, tentukan rating tekanan yang lebih tinggi saat pemesanan.
Mengapa kerucut bukan dasar datar? Geometri kerucut memungkinkan pemanenan ragi tanpa kehilangan saat pemindahan dan pemisahan trub yang lebih bersih pada bir yang diberi hop kering.
Bagaimana cara membersihkannya? CIP dengan bola semprot berputar, 1–2% kaustik pada 140–160°F, diikuti dengan bilasan asam. Verifikasi cakupan bola semprot pada kerucut sebelum produksi.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Struktur Tangki Fermentasi Bir
Produk terkait
Fermenter Bir Stainless Steel 1000L-10T dengan Kontrol Glikol untuk Pabrik Bir
Fermenter bir stainless steel dari 1000 L hingga 10 T, dibuat dengan jaket pendingin berdimple, kerucut 60° atau 70°, bola semprot CIP, dan katup pelepas tekanan. Kami mencakup pilihan SUS304 dan 316L, standar poles dan pengelasan, batas tekanan kerja, dan cara menentukan ukuran tangki sesuai batch aktual Anda daripada kapasitas brewhouse Anda.
Tangki Fermenter Tekanan SUS304 1000L dengan CIP untuk Brewery Bir Kerajinan
Fermenter tekanan SUS304 1000L untuk brewery kerajinan yang menginginkan transfer tertutup, karbonasi dalam tangki, dan CIP yang andal. Shell 3mm, Ra ≤0,4 µm interior, jaket glikol bertekstur, dan tekanan kerja 2 bar, dengan kerucut 60° sebagai standar. Sudut kerucut, konstruksi 316L, dan tata letak sambungan dikonfigurasi sesuai ukuran batch dan lini pengemasan Anda.
Fermenter Unitank Stainless Steel 1000L untuk Ale Lager Stout Craft Brewing
Unitank stainless steel 1000L untuk produksi ale, lager, stout, dan porter. Sebuah wadah fermentasi dan kondisioning gabungan dengan jaket pendingin dimple, tekanan kerja 2 bar, bola semprot CIP, dan kerucut 60°. Dibuat dari SUS304 atau 316L dengan poles interior sub-0,6µm. Cocok untuk brewpub dan pabrik bir komersial kecil yang meningkatkan volume ke tingkat grosir.
Fermenter Bir Kerucut Berjaket 1000L dengan Pendingin untuk Pabrik Bir
Fermenter kerucut berjaket 1000L yang dibuat untuk brewpub dan pabrik bir produksi kecil. Badan SUS304 atau 316L, jaket pendingin berdimple pada silinder dan kerucut, tekanan jaket 0,3 MPa, bola semprot CIP yang berputar, dan opsi kerucut 60° atau 90°. Ukuran sesuai untuk fermentasi ale dan lager dengan ruang untuk pendinginan cepat tanpa terhenti.
Fermenter Bir Kerucut 1000L dengan Jaket Glikol, CIP & Kontrol Suhu
Fermenter kerucut stainless 1.000 L dengan jaket glikol bertekstur, kontrol suhu digital, dan bola semprot CIP. Dibuat dari SUS304 atau 316L dengan poles interior 0,4–0,6 µm, tekanan kerja 0,2 MPa, dan kerucut 60°. Ukuran untuk mikrobrewery dan pembuat kontrak yang menjalankan jadwal lager atau ale penuh.
Fermenter Kerucut SUS304 1000L dengan Katup Spunding untuk Bir Kerajinan
Fermenter kerucut 1000 L dalam SUS304 dengan kerucut 60°, jaket pendingin berdimple, tekanan kerja 0,2 MPa, dan katup spunding untuk karbonasi alami. Dibuat untuk brewpub yang menghasilkan bir 10 hl, dengan port DIN atau Tri-Clamp, bola semprot CIP, lengan penguras, dan outlet panen ragi. Konfigurasi glikol dan ulir kustom tersedia.
Tangki Fermentasi Bir Berjaket Stainless Steel 10000L untuk Pabrik Bir Industri
Fermenter stainless steel berjaket 10000L ini dibuat untuk pabrik bir industri yang membutuhkan fermentasi yang dapat diulang, pendinginan cepat, dan pemulihan ragi. Kami membuatnya dari SUS304 atau 316L dengan dua atau tiga zona pendinginan, kerucut 60 derajat, bola semprot CIP, pelepas tekanan, dan perlengkapan sanitasi. Bagikan ukuran batch dan rencana ruang bawah tanah Anda untuk penawaran yang dikonfigurasi.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
