설명

라거 생산용 2000L 스테인리스 발효 탱크

이 2000L 양조장 패키지는 라거, 에일 및 유사 스타일을 위한 재킷형 원뿔 발효 탱크를 중심으로 설계되었습니다。우리는 명목 용량뿐만 아니라 실용적인 배치 용량, 헤드스페이스 및 냉각 부하에 맞춰 탱크 크기를 조정합니다。2000L 작업 용량은 일반적으로 25–30% 헤드스페이스 및 글리콜 온도와 발효 프로필에 맞춘 냉각 재킷 면적과 함께 사용됩니다。.

탱크는 일반적으로 SUS304로 제작되며, 염화물 노출 또는 고객 기준에 따라 제품 접촉 부품에는 SUS316L이 제공됩니다。우리는 용접 준비, 퍼지 및 수동화를 관리하며 내부 표면은 실용적인 위생 마감으로 연마됩니다。재킷은 단열 및 외장 전에 테스트됩니다。상단 맨웨이, CIP 스프레이 볼, 랙킹 암, 샘플 밸브 및 압력/진공 릴리프는 실제 셀러 팀의 작업 방식에 맞춰 선택됩니다。.

재료 및 제작 세부 사항

  • 쉘 및 디쉬: 탱크 용량 및 압력 등급에 따라 SUS304 또는 SUS316L, 두께 결정
  • 60° 또는 90° 출구 구성을 갖춘 원뿔형 바닥
  • 원뿔 및 쉘에 딤플 또는 채널 냉각 재킷
  • 위생 용접, 지정된 경우 산세 및 수동화 처리
  • 냉장실 또는 야외 설치용 단열 및 스테인리스 외장

일반 사양

매개변수 일반 범위
작동 용량 2000 L
재질 SUS304 / SUS316L
설계 압력 구성에 따라 0.15–0.3 MPa
냉각 글리콜 재킷, 재킷당 입구/출구
세척 CIP 스프레이 볼, 위생 피팅

자주 묻는 질문

한 탱크로 라거와 에일을 모두 처리할 수 있나요? 예, 압력 등급과 냉각 면적이 발효 및 숙성 계획에 적합하다면 가능합니다。라거는 보통 더 엄격한 온도 조절과 더 많은 냉각 여유가 필요합니다。.

왜 원뿔형 바닥인가? 효모 수집, 배출 및 맥주 회수에 도움이 됩니다。60° 콘이 일반적이며, 적절한 출구 크기는 배치 크기와 하류 배관에 따라 다릅니다。.

CIP는 어떻게 연결되나요? 스프레이 볼, CIP 공급 및 반환 라인, 배수 경로는 함께 계획해야 합니다。제작 전에 귀하의 저장고 배치에 맞춰 피팅 크기와 방향을 확인합니다。.

배치 크기, 맥주 유형, 발효 탱크 수 및 사용 가능한 공간을 알려주세요。양조장에 적합한 탱크 용량, 냉각 면적 및 구성을 추천해 드립니다。.

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몇 가지 사소한 문제가 있었지만, 폴리의 도움 덕분에 훌륭하게 보이며 제 작은 증류소에 꽤 많은 새로운 고객을 가져왔습니다。.

Ben McDonald

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고객 리뷰

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고객 리뷰

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고객 리뷰

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