Apraksts
1000L komerciāla mikraudzētava sistēma: kas aprīkojumam jāspēj darīt
1000 L raudzētava bieži ir pirmais solis no pilotraudzēšanas uz plānoto komerciālo piegādi. Mūsu sistēma apvieno 1000 L raudzētavu ar atbilstošiem fermentācijas tvertnēm, aukstās puses cauruļvadiem un CIP savienojumiem. Izvietojums piemērots kompaktai ražošanas zālei, kur alus darītājiem nepieciešamas atkārtojamas partijas bez tvertņu pārvietošanas starp telpām.
Mēs ražojam tvertnes no SUS304 kā standartu; mitrās daļas var būt no SUS316L, ja process prasa augstāku hlorīdu izturību. Galvas un korpusi tiek veidoti, montēti un metināti saskaņā ar kontrolētiem procesiem. Iekšējie metinājumi tiek slīpēti un piklēti, ja nepieciešams. Produktu saskarē esošās virsmas saņem sanitāru apdari; ārējās virsmas var būt suka vai spoguļpolijas atbilstoši telpas apstākļiem.
Temperatūras kontrole nodrošināta ar dzesēšanas apvalkiem uz konusa un apakšējā cilindrā. Izolācija un apšuvums samazina siltuma uzņemšanu aukstā šoka laikā. Apvalka spiediens un tvertnes darba spiediens ir atsevišķi dizaina punkti, tāpēc drošības vārstam, spiediena mērītājam un atvieglojuma ceļam jāatbilst tvertnes novērtējumam un vietējiem noteikumiem.
CIP ir vienkārša: smidzināšanas bumba, tri-klampa savienojumi, paraugu vārsts, pārpildes roka un speciāla CIP atgriešanās. Mēs marķējam pieslēgumus un nodrošinām cauruļvadu shēmu, lai jūsu uzstādītājs varētu savienot vārīšanas maisījumu, dzesētāju, CIP un CO2 līnijas bez minēšanas.
Tipiska specifikācija
| Nominālā partija | 1000 L |
| Raudzētavas opcijas | 2, 3 vai 4 tvertnes |
| Fermentatora materiāls | SUS304 vai SUS316L |
| Dzesēšana | Dimples apvalks, glikols |
| Darba spiediens | Līdz 2 bāriem, atkarībā no sertifikācijas |
| Savienojumi | Tri-skava, DIN vai SMS |
Biežāk uzdotie jautājumi
Vai viena sistēma var raudzēt dažādu alus stilu? Jā, ja raudzētavai ir pietiekama tvertņu elastība un fermentācijas temperatūras kontrole. Lager un ale grafikiem nepieciešams atšķirīgs tvertņu skaits.
Vai mums ir nepieciešami tvertnes ar konisku dibenu? Raudzēšanas rauga atgūšanai, sausai apiņošanai un aukstai nogulsnēšanai parasti ir vieglāk darboties ar fermentatoru ar konisku dibenu. Spilgtas alus tvertnes var izmantot citu dibena formu.
Ko mums vajadzētu nosūtīt pirms piedāvājuma? Partijas lielums, alus veidi, fermentācijas tvertņu skaits, pieejamais augstums, komunālie pakalpojumi un vietējie spiediena standarti.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Saistītie produkti
25HL nerūsējošā tērauda koniska alus fermentators ar dzesēšanas apvalku amatniecības alus darītavai
25HL nerūsējošā tērauda koniska alus fermentētāja ar dimplu dzesēšanas apvalku amatniecības alus darītavām. SUS304/316L konstrukcija, 60° vai 90° konuss, darba spiediens līdz 2,5 bāriem. Piemērots primārajai fermentācijai un kondicionēšanai. Norādiet portu izvietojumu, apvalka pārklājumu un spiediena vērtējumu jūsu alus darītavai.
8BBL nerūsējošā tērauda koniska fermentācijas tvertne amatniecības alus darītavām
8BBL nerūsējošā tērauda koniska fermentācijas tvertne, izstrādāta alus bāriem un mikrobrūžiem. Rievotas apvalka daļas cilindrā un konusā, SUS304 vai 316L konstrukcija, darba spiediens no 1,5 līdz 2 bāriem un pilnas tri-skavas stiprinājumi CIP, pārliešanas un glikola sistēmām. Iekļauta izmēru vadlīnija un specifikāciju detaļas pircējiem, kas salīdzina tvertņu konfigurācijas.
6000L apšuvuma koniska nerūsējošā tērauda alus fermentācijas unitanks izobārisks
6000L apšuvuma koniska unitanka, kas izstrādāta alus darītavām, kas ražo 40-60 hl partijas. SUS304 apvalks ar izvēles 316L konusa daļu, dzesēšanas apvalkiem ar dimplētu cilindru un konusa daļu, 0.4-0.6 um iekšējo apdari un darba spiedienu 1.5-3 bāri. Konfigurēts izobārai fermentācijai ar CIP smidzināšanas bumbu un rotējošu izsūknēšanas roku. Pielāgota sprauslu orientācija un spiediena vērtējumi pieejami pēc pieprasījuma.
550L-650L nerūsējošā tērauda koniska alus fermentators ar dzesēšanas apvalku
Nerūsējošā tērauda 550 L, 600 L un 650 L koniskie alus fermentatori ar glikola dzesēšanas apvalkiem un izobāru spiediena novērtējumu. Izgatavoti no SUS304 vai 316L ar 60° konusu, rotējošu smidzināšanas bumbu, izsūknēšanas roku, sausās apiņu pieslēgvietu un tri-skavas savienojumiem, paredzēti alus darītavām, kas ražo 5–7 BBL partijas.
1000L-5000L apvalkots nerūsējošā tērauda horizontāls alus fermentācijas tvertne
Horizontālas 1000L–5000L fermentācijas tvertnes, izgatavotas no SUS304 vai 316L ar dimplu glikola apvalkiem, 2 bāru darba spiedienu, 50 mm izolāciju un sanitāriem tri-skavas savienojumiem. Piemērotas fermentācijai, kondicionēšanai un gaišā alus uzglabāšanai vietās ar ierobežotu griestu augstumu. Pielāgotas ostu izvietojums, apvalku platības un apdares atbilstoši jūsu partijas lielumam un pagraba izkārtojumam.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
