Mô tả
Hệ thống nhà máy bia nhỏ thương mại 1000L: thiết bị cần thực hiện những gì
Một nhà máy bia 1000 L thường là bước đầu tiên từ sản xuất thử nghiệm sang cung cấp thương mại theo lịch trình. Hệ thống của chúng tôi kết hợp nhà máy bia 1000 L với các bình lên men phù hợp, đường ống lạnh và kết nối CIP. Bố trí phù hợp với một nhà xưởng sản xuất nhỏ gọn, nơi các nhà làm bia cần các mẻ bia lặp lại mà không phải di chuyển bồn giữa các phòng.
Chúng tôi chế tạo các bình bằng SUS304 theo tiêu chuẩn; các bộ phận tiếp xúc với dung dịch có thể là SUS316L khi quy trình yêu cầu khả năng chống chloride cao hơn. Đầu và thân bình được tạo hình, lắp ráp và hàn theo quy trình kiểm soát. Các mối hàn bên trong được mài và làm sạch axit khi cần thiết. Bề mặt tiếp xúc với sản phẩm được hoàn thiện vệ sinh; bề mặt bên ngoài có thể được chải hoặc đánh bóng gương tùy theo điều kiện phòng.
Kiểm soát nhiệt độ được thực hiện bằng áo làm mát có các vết lõm trên phần nón và xi lanh dưới. Cách nhiệt và lớp phủ giữ nhiệt lượng hấp thụ thấp trong quá trình làm lạnh nhanh. Áp suất áo làm mát và áp suất làm việc của bồn là các điểm thiết kế riêng biệt, vì vậy van an toàn, đồng hồ áp suất và đường thoát áp phải phù hợp với tiêu chuẩn bồn và quy định địa phương.
CIP rất đơn giản: bóng phun, kết nối tri-clamp, van lấy mẫu, tay rót và đường hồi CIP riêng biệt. Chúng tôi dán nhãn các cổng và cung cấp sơ đồ đường ống để người lắp đặt có thể kết nối đường ống wort, chất làm mát, CIP và CO2 mà không cần đoán mò.
Thông số kỹ thuật điển hình
| Mẻ danh nghĩa | 1000 L |
| Tùy chọn nhà máy bia | 2, 3 hoặc 4 bình |
| Vật liệu lên men | SUS304 hoặc SUS316L |
| Làm mát | Áo làm mát dạng gợn sóng, glycol |
| Áp suất làm việc | Áp suất lên đến 2 bar, tùy thuộc vào chứng nhận |
| Kết nối | Kẹp ba chấu, DIN hoặc SMS |
Câu hỏi thường gặp
Một hệ thống có thể nấu các loại bia khác nhau không? Có, nếu nhà máy bia có đủ linh hoạt về số lượng bình và kiểm soát nhiệt độ lên men. Lịch trình lager và ale cần số lượng bình khác nhau.
Chúng ta có cần bồn chứa đáy hình nón không? Đối với việc thu hồi men, dry hopping và làm lạnh nhanh, bình lên men đáy hình nón thường dễ vận hành hơn. Bồn chứa bia sáng có thể sử dụng hình dạng đáy khác.
Chúng ta nên gửi gì trước khi báo giá? Kích thước mẻ, loại bia, số lượng bồn lên men, chiều cao có sẵn, tiện ích và tiêu chuẩn áp suất địa phương.
Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia, số lượng bồn lên men và không gian có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất thể tích bồn, diện tích làm mát và cấu hình cho nhà máy bia của bạn.
Sản phẩm liên quan
Bình lên men bia hình nón 2000L 3000L SUS304 SUS316L
Một bồn đơn hình nón dung tích từ 2000L đến 3000L được thiết kế cho quá trình lên men, điều chỉnh và tạo khí trong cùng một bình. Vỏ làm bằng SUS304 hoặc SUS316L, áo glycol có vết lõm, bề mặt tiếp xúc sản phẩm được hàn TIG và xử lý thụ động, áp suất làm việc lên đến 0,3 MPa. Được cấu hình với hệ thống CIP, dry hop, cần rót và cổng xả đáy dành cho các quán bia thủ công và nhà máy bia thương mại.
Bồn lên men hình nón bằng thép không gỉ 8BBL cho các quán bia thủ công
Bồn lên men hình nón bằng thép không gỉ 8BBL được thiết kế cho các quán bia thủ công và nhà máy bia nhỏ. Áo khoác gợn sóng trên xi lanh và hình nón, cấu tạo SUS304 hoặc 316L, áp suất làm việc từ 1,5 đến 2 bar và đầy đủ phụ kiện kẹp tam giác cho CIP, rót và glycol. Bao gồm hướng dẫn kích thước và chi tiết kỹ thuật cho người mua so sánh cấu hình bồn.
Bồn lên men hình nón 800L với áo làm lạnh Glycol | Đơn vị bằng thép không gỉ
Bồn lên men hình nón 800 L được thiết kế cho các mẻ 5–6 thùng, với áo làm lạnh glycol có các chấm trên phần nón và xi lanh dưới để kiểm soát làm lạnh nhanh. Chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L, nón 60°, áp suất làm việc 1,5 bar, bao gồm bóng phun CIP và cổng dry-hop. Kích thước phù hợp cho các nhà máy bia thủ công thực hiện lên men từng mẻ đơn.
Bồn lên men hình nón bằng thép không gỉ cho thiết bị bia Pub & Craft Brewery
Bồn lên men hình nón bằng thép không gỉ cho các brewpub và nhà máy bia thủ công, được chế tạo bằng SUS304 hoặc SUS316L với áo glycol có vết lõm, góc nón 60° hoặc 90°, và áp suất làm việc từ 1,5 đến 3 bar. Có sẵn từ 1 đến 100 BBL với bóng phun CIP, cánh tay rót và phụ kiện tri-clamp. Hãy cho chúng tôi biết kích thước lô và loại bia của bạn để được đề xuất cấu hình.
Bình lên men bia bằng thép không gỉ 100L-400L cho bia thủ công & tại nhà
Những bình lên men bằng thép không gỉ từ 100L đến 400L này được thiết kế cho các lô thử nghiệm, sản xuất tại quán rượu, và các nhà máy bia thủ công nhỏ. Lựa chọn SUS304 hoặc SUS316L, đáy hình nón, áo làm mát glycol, bóng phun CIP, và áp suất làm việc từ 1.5-3 bar. Hãy cho chúng tôi biết kích thước lô, loại bia, số lượng bình và không gian để chúng tôi có thể đề xuất thể tích phù hợp, diện tích làm mát và bố trí cổng kết nối.
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
