Beschreibung
1000L kommerzielles Mikrobrauereisystem: was die Ausrüstung leisten muss
Eine 1000-L-Brauanlage ist oft der erste Schritt vom Pilotbrauen zur geplanten kommerziellen Versorgung. Unser System kombiniert eine 1000-L-Brauanlage mit passenden Gärbehältern, Kaltseitenleitungen und CIP-Anschlüssen. Das Layout eignet sich für eine kompakte Produktionshalle, in der Brauer wiederholbare Chargen benötigen, ohne Tanks zwischen Räumen zu bewegen.
Wir fertigen Behälter standardmäßig aus SUS304; benetzte Teile können aus SUS316L sein, wenn der Prozess eine höhere Chloridbeständigkeit erfordert. Köpfe und Zylinder werden unter kontrollierten Verfahren geformt, montiert und geschweißt. Innere Schweißnähte werden bei Bedarf geschliffen und gebeizt. Produktberührte Oberflächen erhalten eine hygienische Oberfläche; äußere Oberflächen können je nach Raumverhältnissen gebürstet oder spiegelpoliert sein.
Die Temperaturregelung erfolgt durch dimple Kühlmäntel am Kegel und unteren Zylinder. Isolierung und Verkleidung halten die Wärmeaufnahme während des Kaltabsturzes gering. Manteldruck und Behälterarbeitsdruck sind separate Auslegungspunkte, daher müssen das Sicherheitsventil, der Manometer und der Entlastungsweg der Behälterbewertung und den örtlichen Vorschriften entsprechen.
CIP ist unkompliziert: Sprühkugel, Tri-Clamp-Anschlüsse, Probenventil, Abfüllarm und dedizierte CIP-Rückführung. Wir kennzeichnen Anschlüsse und liefern ein Rohrleitungsschema, damit Ihr Installateur Würze-, Kühlmittel-, CIP- und CO2-Leitungen ohne Rätsel verbinden kann.
Typische Spezifikation
| Nenncharge | 1000 L |
| Brauanlagenoptionen | 2, 3 oder 4 Behälter |
| Fermentationsbehältermaterial | SUS304 oder SUS316L |
| Kühlung | Dimple-Jacke, Glykol |
| Arbeitsdruck | Bis zu 2 bar, abhängig von der Zertifizierung |
| Anschlüsse | Tri-Clamp, DIN oder SMS |
FAQ
Kann ein System verschiedene Biersorten brauen? Ja, wenn die Brauanlage genügend Behälterflexibilität und Gärtemperaturregelung bietet. Lager- und Ale-Zeitpläne benötigen unterschiedliche Tankanzahlen.
Brauchen wir konische Bodentanks? Für Hefewiedergewinnung, Trockenhopfung und Kaltabsturz ist ein konischer Gärtank in der Regel einfacher zu bedienen. Helle Biertanks können eine andere Bodenform verwenden.
Was sollten wir vor dem Angebot senden? Chargengröße, Biersorten, Anzahl der Gärtanks, verfügbare Höhe, Versorgungseinrichtungen und lokale Druckstandards.
Nennen Sie uns Ihre Chargengröße, Biersorte, Anzahl der Gärtanks und den verfügbaren Platz. Wir können das Tankvolumen, die Kühlfläche und die Konfiguration für Ihre Brauerei empfehlen.
Verwandte Produkte
2000L 3000L konischer Unitank Bierfermentationsbehälter SUS304 SUS316L
Ein konischer Unitank mit einem Fassungsvermögen von 2000L bis 3000L, der für Fermentation, Konditionierung und Karbonisierung in einem Behälter gebaut wurde. Gehäuse aus SUS304 oder SUS316L, Dimple-Glykolmäntel, TIG-geschweißte und passivierte produktberührende Oberflächen, Betriebsdruck bis zu 0,3 MPa. Ausgestattet mit CIP, Trockenhopfung, Abfüllarm und Bodenablassanschlüssen für Brewpubs und kommerzielle Brauereien.
800L Kegelfermentationstank mit Glykolmantel | Edelstahl-Unitank
Ein 800L Kegelfermentationstank für 5–6 bbl Chargen, mit gewelltem Glykolmantel am Kegel und unteren Zylinder für kontrollierte Kaltgärung. SUS304 oder 316L Konstruktion, 60° Kegel, 1,5 bar Betriebsdruck, CIP-Sprühkopf und Trockenhopfenanschluss inklusive. Dimensioniert für Craft-Brauereien, die Ein-Chargen-Fermentationen durchführen.
500L 1000L Edelstahl-Kegelfermentationstank für Craft-Brauerei
Edelstahl-Fermentationstanks mit 500L und 1000L Volumen, gebaut für Craft-Brauereien und Brewpubs. SUS304 oder 316L Gehäuse, 60-Grad Kegelböden, gewellte Kühlmäntel und Tri-Clamp-Anschlüsse. Enthält Spezifikationen, Material- und Schweißdetails, CIP- und Druckhinweise sowie praktische Ratschläge zur Auswahl von Tankvolumen und Konfiguration.
300L 500L 1000L Edelstahl-Kegelförmiger Bierfermenter zum Verkauf
Edelstahl-Kegelfermenter für Bier in den Größen 300 L, 500 L und 1000 L, gebaut als Druckbehälter mit Glykolmantel am Zylinder und Kegel. Wir behandeln die Dimensionierung, die Auswahl zwischen 304 und 316L, Schweißnahtbearbeitung, CIP-Anschlüsse und Betriebsdruck, damit Brauereitechniker die richtige Konfiguration spezifizieren können, bevor sie ein Angebot anfordern.
1000L-5000L doppelwandiger horizontaler Bierfermentationstank aus Edelstahl
Horizontale 1000L–5000L Fermentationstanks aus SUS304 oder 316L mit gewellten Glykolmänteln, 2 bar Auslegungsdruck, 50 mm Isolierung und hygienischen Tri-Clamp-Anschlüssen. Geeignet für Fermentation, Reifung und Lagerung von klarem Bier bei begrenzter Deckenhöhe. Individuelle Anschlusslayouts, Mantelflächen und Oberflächen werden an Ihre Chargengröße und Kellerlayout angepasst.
Obwohl es einige kleinere Probleme gab, sieht es dank Pollys Hilfe großartig aus und hat meiner kleinen Brennerei einige neue Kunden gebracht.
Sehr gut!! Ich sehe jetzt in meiner Nachricht an Sie, dass ich vor Aufregung über die Installation hier in den USA völlig vergessen habe, Ihnen und der Firma ACE ein großes Kompliment für die Qualität der gesamten Installation zu machen!! Alles sieht fabelhaft aus und die Art, wie Sie es im Container verpackt haben, war außergewöhnlich!! Ich bin sehr beeindruckt von Ihrem Unternehmen und möchte allen, die an meiner Bestellung gearbeitet haben, herzlich danken!!
Wir verwenden diese Brennblase jetzt für einige Chargen zur Herstellung von Whiskey, Gin und einigen anderen Spirituosen und sind bisher sehr zufrieden mit den Ergebnissen. Die Ausrüstung funktioniert gut und bietet während der Destillation eine gute Kontrolle. Der Geist kommt sauber und konsistent von Charge zu Charge heraus und wir haben das Geschmacksprofil erreicht, das wir gesucht haben. Sie ist außerdem einfach zu bedienen und zu warten. Sie ist eine großartige Ergänzung für unsere Brennerei und ich würde sie definitiv anderen handwerklichen Brennereien empfehlen, die zuverlässige Ausrüstung suchen.”
Polly ist der Mann! Ich empfehle ihn und die Produkte, die sie herstellen, sehr! Ich bin sehr zufrieden. Sie kommuniziert sehr gut und die Verarbeitungsqualität ist ausgezeichnet! Der Versand war außergewöhnlich. Danke Polly und Team
Es dauerte 60 Tage von der Bestellung bis zur Lieferung, und es sieht aus wie ein Kunstwerk. Vielen Dank an Polly für ihre Hilfe.
Es war eine ziemlich große Aufgabe, den Destillator zusammenzubauen, also bat ich einen Freund um Hilfe, und ich schaffte es, ihn in nur acht Stunden fertigzustellen. Ich bin wirklich zufrieden damit – es sieht großartig aus. Ryan Murphy
Wir sind sehr zufrieden mit unserem neuen Kupferdestillationssystem von ACE Distillery Equipment. Die Ausrüstung ist von ausgezeichneter Qualität, gut verarbeitet und wunderschön fertiggestellt.
Der gesamte Prozess von der Herstellung, dem Versand, der Installation bis zur Inbetriebnahme verlief reibungslos. Das ACE-Team war professionell, reaktionsschnell und sehr kompetent. Sie halfen uns, die Installation erfolgreich abzuschließen und gaben großartigen technischen Support.
Es sieht immer noch fantastisch in unserer Brennerei aus und erfüllt genau, was es verspricht. Wir empfehlen ACE jedem, der zuverlässige und hochwertige Destillationsausrüstung sucht, sehr.
Vielen Dank an das ACE-Team für die großartige Arbeit!”
Ich möchte meine 100% Zufriedenheit mit Ace zum Ausdruck bringen. Der Service war herausragend: schnell, professionell und freundlich. Polly bot während des gesamten Prozesses ausgezeichnete Unterstützung. Das gelieferte 100 Gallonen Kupferbrennblasen-Destillationsgerät entspricht perfekt meinen Erwartungen und zeichnet sich durch seine hervorragende Qualität aus. Ich fühle mich gut betreut und werde Sie ohne Zögern weiterempfehlen.
Vielen Dank für den großartigen Service.
Mit freundlichen Grüßen,
Oliver Brown
