Apraksts
Pāreja no 2000L uz 3000L reti ir saistīta tikai ar tvertni. Tā ietekmē aukstā telpas platību, dzesēšanas jaudu, fermentoru skaitu, ko var darbināt vienā brūvēšanas iekārtā, un to, cik daudz alus gaida gaišā tvertnē pirms iepakošanas. Mēs šīs tvertnes būvējam kā vienas sienas vai apvalka vienības, un tilpumam vajadzētu atbilst jūsu nedēļas ražošanas apjomam, nevis katalogam.
Izgatavošanas lēmumi, kas sasniedz stiklu
Standarta izpildījumā korpuss un konuss ir izgatavoti no SUS304. Mēs pārslēdzam produkta kontaktvirsmu uz 316L, kad darbināt augstas skābes vai skābas programmas, vai kad tā pati tvertne kalpo arī kā gaišā alus tvertne. Iekšējie metinājumi tiek slīpēti, piklēti un pasivēti, ar 0,4–0,8 µm pulējumu konusā un apakšējā korpusā, kur nogulsnējas raugs un nogulsnes.
Dzesēšana notiek ar dimplu vai spilvenu apvalkiem konusā un apakšējā cilindrā, pielāgoti jūsu glikola padeves temperatūrai. Nepietiekami lieli apvalki parasti ir iemesls, kāpēc 3000L tvertne nespēj ātri atdzesēt nakts laikā. Darbspiediens ir 0,15–0,3 MPa ar atbilstošu drošības vārstu un atsevišķu vakuuma atvieglojumu, jo aizsprostots CIP atgriešanās ceļš var izraisīt tvertnes nosūkšanu ātrāk nekā jebkura pārsprieguma situācija. Tīrīšanai tiek izmantota rotējoša smidzināšanas bumba zem augšējā cilvēka piekļuves; vorts, CIP atgriešanās, pārpildes roka un glikola ieplūde/izplūde ir 1,5 collu TC. Kājas ir regulējamas, un mēs pielāgojam izejas augstumu atbilstoši jūsu grīdas notekai un sūkņa izvietojumam.
Specifikācijas
| Modelis | Kopējais tilpums | Darba tilpums | Iekšējā apvalka | Jaka | Dizaina spiediens |
|---|---|---|---|---|---|
| 2000L | 2400L | 2000L | SUS304 / 316L | Konuss + 1 cilindru zona | 0,3 MPa |
| 2500L | 3000L | 2500L | SUS304 / 316L | Konuss + 2 cilindru zonas | 0,3 MPa |
| 3000L | 3600L | 3000L | SUS304 / 316L | Konuss + 2 cilindru zonas | 0,3 MPa |
Jautājumi, ko pircēji uzdod pirms pasūtīšanas
Koniska vai šķīvveida dibena izvēle? 60° konuss ļauj raugu tīri noskalot un novākt, tāpēc tas ir piemērots ale un lager programmām ar atkārtotu rauga pievienošanu. Apaļas dibeni ir piemēroti pasniegšanas tvertnēm, kur rauga nosēšanās nav būtiska.
Vai ir nepieciešams 316L? Nav paredzēts standarta vortam. Tas attaisno savu cenu ar skābā alus, kombučas un jebkuras tvertnes, kas piedzīvo agresīvas tīrīšanas ciklus, izmantošanu.
Vai ostas var mainīt? Jā — sausā apiņošana, parauga vārsta pozīcija, ogļskābās akmens un līmeņa sensora krāni tiek noteikti zīmējuma apstiprināšanas laikā, nevis pēc ražošanas.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Saistītie produkti
2500L 3000L 3500L 5000L komerciāla amatnieku alus darītavas alus ražošanas sistēma
Komerciālas amatnieku alus darītavas sistēmas no 2,500 L līdz 5,000 L, konfigurētas ar SUS304 vai 316L tvertnēm, dzesēšanas apvalkiem, sanitārajiem savienojumiem un CIP piekļuvi. Mēs pielāgojam alus darītavas un fermentētāja jaudu jūsu partijas grafikam, alus stilam, komunālajiem pakalpojumiem un telpas platībai, pēc tam apstiprinām spiediena vērtējumus un apvalka pārklājumu pirms ražošanas, lai nodrošinātu uzticamu pagraba darbību.
10000L Brewhouse sistēma Maisīšanas Lauter Whirlpool katls Vārīšanas tvertne
10000 L brūvētava ar maisīšanas/sijāšanas tvertni, brūvēšanas katlu, virpuļa un karstā ūdens tvertni, izgatavota no AISI 304 vai 316L ar tvaika apkuri, 0.3 MPa darba apvalkiem un CIP sagatavotām stiprinājumu vietām. Pielāgota alus darītavām, kas veic vairākas ražošanas reizes dienā un kurām nepieciešama konsekventa vārīšanas skaidrība un paredzamas uzsildīšanas ātruma īpašības.
Vīna un sidra fermentācijas tvertne 500L-5000L ar dimplu dzesēšanas apvalku
Dimple-jacketed fermentācijas tvertnes no 500 L līdz 5000 L SUS304 vai 316L, izstrādātas sidra un vīna ražotājiem, kuriem nepieciešama precīza temperatūras kontrole. Ietver pārvietošanas roku, CIP smidzināšanas bumbu, termovellu un glikola izolāciju, ar konusa leņķiem un dzesēšanas laukumu, kas pielāgots jūsu partijas lielumam.
Izobariskā apvalkā ietērptā nerūsējošā tērauda 600L spiediena tvertnes fermentācijas tvertne alus fermentācijai ar izolāciju
600L izobariskā apvalkā ietērptā nerūsējošā tērauda fermentācijas tvertne amatniecības alus darītavām. Spiedienizturīga tvertne ar dimple glikola apvalku, SUS304 vai 316L konstrukcija, CIP smidzināšanas bumba un izolācija. Izgatavota temperatūras kontrolētai fermentācijai, karbonizācijai tvertnē un uzticamai tīrīšanai. Piemērota ale, lageru un speciālo alu ražošanai.
316\/304 nerūsējošā tērauda maisītāja motors 500L fermentācijas tvertnēm | Alus un dzērieni
Nerūsējošā tērauda 316/304 maisītāja motori 500L fermentācijas tvertnēm, kas tiek izmantoti amatniecības alus un gāzēto dzērienu ražošanā. Izgatavoti ar dubultām mehāniskām blīvēm, mazgāšanai piemērotiem motoriem un izvēles VFD vadību. Mēs pielāgojam griezes momentu un ātrumu jūsu tvertnes ģeometrijai un produkta viskozitātei. Nosūtiet tvertnes rasējumus konfigurācijas ieteikumam.
1500L mikro alus darītavas iekārta | 15HL 15BBL alus brūvēšanas sistēma amatniecības alus darītavām
Šis 1500L (15HL/15BBL) alus darītavas sistēma aptver alus darītavu, vienības tvertnes un temperatūras kontroli amatniecības ražotājiem. Izgatavota no SUS304 vai 316L ar dimplu glikola apvalkiem, 60 grādu konusiem un sanitāriem savienojumiem. Mēs palīdzam jums pielāgot tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un izkārtojumu jūsu partijas lielumam un alus stilam.
1000L sarkana vara mikroalus ražošanas fermentācijas tvertne | Alus aprīkojums
1000L sarkana vara mikroalus darītavas fermentācijas tvertne ar SUS304 iekšpusi, dimplētu glikola apvalku un 0,2 MPa darba spiedienu. Izstrādāta amatniecības alus darītavām, kurām nepieciešama precīza temperatūras kontrole un rauga atgūšana. Vara ārpuse, 60 grādu konuss, CIP smidzināšanas bumba un pielāgojami porti. Ideāli piemērota aliem, lageriem un alus darītavām ar skatu uz bāru.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
