Apraksts
2000L izobāriska tvertne ir spiediena izturīga ierīce, ko izmanto fermentācijai un daudzās alus darītavās arī alus karbonizēšanai un pasniegšanai zem pretspiediena. Mēs ražojam šīs vienības kā vienas sienas vai apvalkotas ar 60° konisku dibenu, kas ir paredzētas 0,3 MPa darba spiedienam un hidrotestētas pie 0,45 MPa, tādējādi viena tvertne var apkalpot fermentāciju, nogatavināšanu un skaidrošanu, kad vietas uz grīdas ir ierobežotas.
Materiāls un izgatavošana
Iekšējā apvalka materiāls pēc noklusējuma ir SUS304. Mēs pārejam uz 316L, kad alus ir intensīvi kaltēts ar apiņiem, kad tvertne satur arī katla skābējumus vai kad CIP ķīmiskās vielas darbojas ar augstāku hlorīdu līmeni. Ārējais apvalks ir 304 ar 2B apdari. Produktam saskarē esošie metinājumi ir TIG, noslīpēti līdz līmenim, pēc tam piklēti un pasivēti — šis solis nosaka, vai pēc diviem gadiem gar šuvi parādīsies korozijas punktiņi. Iekšējā pulēšana ir 0,4–0,6 µm Ra fermentācijas vajadzībām.
Dzesēšana nodrošināta ar dimplu vai lāzera metinātiem apvalkiem uz konusa un apakšējā cilindrā, sadalīti divās vai trīs neatkarīgās zonās, lai varētu ātri atdzesēt pilnu 2000L partiju, nesasalstot konusam. Izolācija ir 80–100 mm PU putas zem nerūsējošā apvalka.
Kur tas iederas
2000L piemērots alus bāriem, kas ražo trīs līdz piecas partijas nedēļā, un mazām reģionālām alus darītavām ar divu tvertņu alus ražošanas iekārtu. Zem 1000L parasti pietiek ar vienas zonas vienību. Virs 5000L lielākā daļa klientu izmanto vertikālās tvertnes fermentācijai un pievieno horizontālās nogatavināšanas vai skaidrošanas tvertnes.
Specifikācijas
| Parametrs | Specifikācija |
|---|---|
| Bruto tilpums | 2000 L darba tilpums / aptuveni 2400 L kopējais tilpums |
| Kontaktmateriāls | SUS304 vai SUS316L |
| Darba spiediens | 0,3 MPa (konuss un apvalks) |
| Dzesēšanas zonas | 2–3, dimplu vai lāzera metināts apvalks |
| Dibens | 60° konuss, 4\” apakšējā izplūdes atvere |
| Iekšējais apdare | 0.4–0.6 µm Ra |
| Piederumi | CIP izsmidzināšanas bumba, pārvietošanas roka, paraugu vārsts, PRV, sausā apiņu ieeja, spiediena mērītājs |
Biežāk uzdotie jautājumi
Vai man vajadzīgs konisks dibens? Alus un lagera fermentācijai, jā — 60° konuss ļauj raugu noslīdēt un to novākt caur apakšējo izplūdes atveri. Ja tvertne ir tikai gāzēšanai un pasniegšanai, seklas trauka dibens ar pārvietošanas roku darbojas un maksā mazāk.
Kā tiek veikta CIP tīrīšana? Izsmidzināšanas bumba uz augšējā cilvēka ieejas, CIP atgriešanās uz konusa un paraugu vārsts plus pārvietošanas roka ir standarts. Mēs pielāgojam izsmidzināšanas bumbu jūsu sūkņa plūsmai; nepietiekama plūsma ir visbiežākais iemesls, kāpēc tvertne nekad netiek pienācīgi iztīrīta.
Kā ir ar drošības vārstu? Katrs izobariskās tvertnes komplekts tiek piegādāts ar regulējamu PRV, kas iestatīts darba spiediena līmenī vai zem tā, kā arī ar spiediena mērītāju un CO2 izplūdi. Nekad neaizveriet PRV, lai noturētu lielāku spiedienu — korpuss ir sertificēts, bet savienojumi var nebūt.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Alus fermentācijas tvertnes struktūra
Saistītie produkti
1000L SUS304 spiediena fermentācijas tvertne ar CIP amatniecības alus darītavai
1000L SUS304 spiediena fermentācijas tvertne amatniecības alus darītavām, kas vēlas slēgtas pārneses, karbonizāciju tvertnē un uzticamu CIP. 3 mm korpuss, Ra ≤0.4 µm iekšpuse, dimplu plāksnes glikola apvalki un 2 bāru darba spiediens, ar 60° konusa standartu. Konusa leņķis, 316L konstrukcija un savienojumu izvietojums tiek pielāgots jūsu partijas lielumam un iepakošanas līnijai.
1000L nerūsējošā tērauda vienotā fermentācijas tvertne Ale, Lager, Stout amatniecības alus ražošanai
1000L nerūsējošā tērauda vienotā tvertne ale, lager, stout un porter ražošanai. Apvienota fermentācijas un kondicionēšanas tvertne ar dimplu dzesēšanas apvalkiem, 2 bāru darba spiedienu, CIP smidzināšanas bumbu un 60° konusa leņķi. Izgatavota no SUS304 vai 316L ar zemāku par 0.6 µm iekšpuses pulējumu. Piemērota brūža bāriem un mazām komerciālām alus darītavām, kas paplašinās līdz vairumtirdzniecības apjomiem.
1000L apvalkots konisks alus fermentators ar dzesēšanu alus darītavām
1000L apvalkots konisks fermentators, izstrādāts alus bāriem un mazām ražotnēm. SUS304 vai 316L korpuss, dimplu dzesēšanas apvalks uz cilindra un konusa, 0,3 MPa apvalka spiediens, rotējoša CIP smidzināšanas bumba un 60° vai 90° konusa opcijas. Piemērots ale un lager fermentācijai ar vietu ātrai dzesēšanai bez fermentācijas pārtraukuma.
1000L amatniecības alus fermentētājs ar augšējo ieeju un dimplu dzesēšanas apvalku
1000L amatniecības alus fermentētājs ar 60° konisku formu, augšējo ieeju un dimplu dzesēšanas apvalku. Izgatavots no SUS304 vai 316L ar piklētu, pasivētu iekšpusi, glikola apvalku, CIP smidzināšanas bumbu un tri-skavas savienojumiem. Piemērots brūvētavām un mazām ražošanas alus darītavām, kas veic atkārtojamus fermentācijas grafikus. Specifikācijas, spiediena vērtējumi un izvēles vadlīnijas jūsu alus darītavai.
1000L SS304 koniska fermentatora dimplu apvalks ar spoguļpolijas virsmu amatniecības alus tvertne
Šis 1000L SS304 koniskais fermentators izmanto dimplu apvalku efektīvai glikola dzesēšanai un 60° konusu rauga nogriešanai. Spoguļpolijas iekšpuses, TIG metinājumi, CIP izsmidzināšanas bumba un spiedienam piemēroti savienojumi atbilst amatniecības alus darītavām un alus bāriem. Izvēlieties 304 standarta alus ražošanai vai 316L skābām precēm. Pirms pasūtīšanas apstipriniet partijas lielumu, galvas telpu, glikola padevi un spiediena prasības.
1000L nerūsējošā tērauda alus darītavas sistēma ar fermentācijas tvertni
1000L nerūsējošā tērauda alus darītavas sistēma, veidota ap SUS304 vai SUS316L fermentācijas tvertnēm ar dimplētām dzesēšanas jakām, 60–90 grādu konusiem un Ra 0,6 mikronu iekšējo pulējumu. Darba tilpums ir aptuveni 800–850L partijā, ar tri-skavas savienojumiem CIP, glikola un alus līnijām. Jakas zonējums, spiediena vērtējumi un tvertņu skaits atbilst jūsu ražošanas grafikam.
1000L SS304 koniska alus fermentētāja ar dzesēšanas apvalku, CIP un sanitāriem vārstiem
1000L SS304 koniska fermentētāja, izgatavota taproomiem un mazām alus darītavām, ar glikola dzesēšanas apvalkiem, sanitāriem tri-skavas stiprinājumiem un CIP smidzināšanas bumbu. Mēs apskatām apvalka biezumu, 304 pret 316L izvēli, darba spiedienu un atvieglošanas vārsta izmēru, konusa leņķi un kā saskaņot tvertņu skaitu un dzesēšanas zonas ar jūsu alus ražošanas grafiku.
10000 litru nerūsējošā tērauda koniska alus fermentācijas tvertne pārdošanai
Mūsu 10 000 L nerūsējošā tērauda alus fermentācijas tvertnes ir cilindriski-koniskas vienības, kas paredzētas 100 hL partijām, ar SUS304 vai 316L kontaktvirsmām, dimplu plāksnes glikola apvalkiem, 3 bāru darba spiedienu un pilnu CIP aprīkojumu. Konusa leņķis, apvalka izkārtojums, porti un izolācija tiek konfigurēti atbilstoši jūsu brūža vajadzībām, alus stilam un pieejamai grīdas platībai.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
