Apraksts
7 BBL izobāriska tvertne parasti tiek iegādāta divu iemeslu dēļ: vai nu jūs karbonizējat tieši tvertnē, vai arī jums nepieciešams pārvietot gatavo alu zem spiediena, nezaudējot CO2. Abi iemesli būtībā nozīmē vienu un to pašu — tvertnei jāspēj vienlaikus noturēt spiedienu un temperatūru. Tāpēc mēs šīs tvertnes būvējam kā īstas spiediena tvertnes, nevis pārstrādātas atmosfēras tvertnes.
Kas tvertne patiesībā ir
Septiņas mucas ir aptuveni 217 ASV galonu darba tilpums. Parasti mēs izvēlamies korpusa izmēru tā, lai virs alus līnijas būtu apmēram 25 procenti brīvas vietas krausenam un putām karbonizācijas laikā. Korpuss ir cilindrisks ar konisku vai ieliektu dibenu, un augšējā galva ir kupolveida, lai spiediens tiktu vienmērīgi sadalīts. Tā kā karbonizācija notiek tieši tvertnē, tvertne ir novērtēta ar dizaina spiedienu, kas atbilst jūsu drošības vārsta iestatījumam, nevis kādam vispārīgam darbnīcas skaitlim.
Materiāls un izgatavošana
Standarta izpildījumā tiek izmantots 304 nerūsējošais tērauds produktu saskares virsmām. Ja jūs strādājat ar skābām programmām, augļu piedevām vai jebko ar hlorīdiem, mēs piedāvāsim 316L — molibdēna saturs nodrošina izturību pret bedrīšu veidošanos, ko 304 galu galā parādīs. Sienas biezums tiek izvēlēts, pamatojoties uz spiediena aprēķinu un vakuuma gadījumu, nevis no katalogā norādītās noklusējuma vērtības.
Metinājumi ir pilnas caurlaidības TIG, iekšpusē tīrīti ar gāzi, pēc tam slīpēti un pulēti. Produkta saskares pulējums ir apmēram 0,4–0,8 mikronu Ra; ārpuse parasti ir 2B vai slīpēta apdare, jo spoguļa efekts ārpusē nav nepieciešams. Katrs spiediena savienojums tiek pārbaudīts ar krāsvielu penetrantu vai hidrotestu pirms nosūtīšanas, un visa tvertne tiek hidrotestēta ar 1,5 reizes lielāku par dizaina spiedienu.
Dzesēšana, blīvējumi un stiprinājumi
Koniskās un apakšējās cilindriskās daļas dimplu vai kanālu apvalki satur glikolu. Apvalka platība ir svarīgāka, nekā vairums pircēju domā: nepietiekami lieli apvalki nozīmē lēnu atdzesēšanu un nevienmērīgu karbonizāciju, īpaši 7 BBL tvertnē, kas atrodas siltā telpā. Blīvējumi ir no EPDM vai silikona atkarībā no jūsu tīrīšanas ķimikālijām. Cilvēku ieejas, izsūknēšanas rokas, paraugu vārsti un karbonizācijas akmeņi ir visi specifiski ar tādu pašu spiediena novērtējumu kā korpuss — 15 psi skava 30 psi tvertnei ir noplūdes risks.
Tīrīšana un savienojumi
CIP tiek veikta caur smidzināšanas bumbu, kas uzstādīta augšējā galvā, ar atgriezto plūsmu no apakšējā izvades punkta. Jums jāizvēlas bumbas izmērs atbilstoši tvertnes diametram, lai nodrošinātu pilnīgu pārklājumu, nepārslogojot sūkni. Tipiskie savienojumi ir tri-skavas produktam un CIP, kā arī vītņoti vai flančoti glikolam. Mēs marķējam katru portu zīmējumā, lai jūsu komanda nešaubītos uzstādīšanas laikā.
Specifikācijas
| Parametrs | Vērtība |
|---|---|
| Darba tilpums | 7 BBL (aptuveni 217 ASV galonu) |
| Materiāls | 304 nerūsējošais standarts; 316L pēc izvēles |
| Dizaina spiediens | 15–30 psi, iestatīts jūsu procesam |
| Jaka | Glikols, konuss un apakšējais cilindrs |
| Pulēšana | 0,4–0,8 mikronu Ra iekšpuse |
| Dibens | Konisks vai izliektas formas |
| Testēšana | Hidro pārbaude pie 1,5x projektētā spiediena |
Biežāk uzdotie jautājumi
Kāpēc konuss pret izliektu apakšu? Konuss nodrošina tīru rauga izmešanu un labāku nogulumu savākšanu. Izliektas apakšas ir lētākas un piemērotas, ja raugs netiek regulāri novākts.
Kā atvieglošanas vārsts ir saistīts ar darba spiedienu? Atvieglojums ir iestatīts uz vai zem tvertnes projektēšanas spiediena. Nekad nedarbiniet tvertni virs atvieglojuma pieļaujamā līmeņa — tas pastāv sliktākajam gadījumam, nevis normālajam.
Vai man vajag atsevišķu spožo tvertni? Ja jūs karbonizējat fermentatorā un pasniedzat no tā, nē. Ja vēlaties dzidru prezentācijas alu, jūs to pārnesīsiet spiediena apstākļos uz gaišo tvertni.
Mazā alus darītava pret komerciālo? Mazās darītavas bieži izmanto vienības tvertnes gan fermentācijai, gan karbonizācijai, lai ietaupītu vietu uz grīdas. Lielākas darītavas atdala abas, lai katrs trauks paliktu savā visproduktīvākajā lomā.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Alus fermentācijas tvertnes struktūra
Saistītie produkti
1000L nerūsējošā tērauda vienotā fermentācijas tvertne Ale, Lager, Stout amatniecības alus ražošanai
1000L nerūsējošā tērauda vienotā tvertne ale, lager, stout un porter ražošanai. Apvienota fermentācijas un kondicionēšanas tvertne ar dimplu dzesēšanas apvalkiem, 2 bāru darba spiedienu, CIP smidzināšanas bumbu un 60° konusa leņķi. Izgatavota no SUS304 vai 316L ar zemāku par 0.6 µm iekšpuses pulējumu. Piemērota brūža bāriem un mazām komerciālām alus darītavām, kas paplašinās līdz vairumtirdzniecības apjomiem.
1000L 2000L dubultsienu apvalka koniska alus fermentācijas nerūsējošā tvertne
Dubultās sienas koniskie alus fermentatori ar tilpumu 1000L un 2000L, izgatavoti no SUS304 vai 316L ar dimplētām dzesēšanas jakām, 80-100mm izolāciju un 1,5 bāru darba spiedienu. Komplektā ar cilvēka piekļuves lūku, CIP smidzināšanas bumbu, pārliešanas roku, sausās apiņošanas portu un spiediena atvieglošanas vārstu, konfigurēti amatniecības alus darītavām un dzērienu ražotnēm.
1000L koniska SUS304 fermentatora ar spundēšanas vārstu amatniecības alus ražošanai
1000 L koniska fermentatora izgatavots no SUS304 ar 60° konusu, dimplu dzesēšanas apvalkiem, 0,2 MPa darba spiedienu un spundēšanas vārstu dabiskai karbonizācijai. Izstrādāts alus bāriem, kas ražo 10 hl partijas, ar DIN vai Tri-Clamp portiem, CIP izsmidzināšanas bumbu, pārliešanas roku un rauga novākšanas izeju. Pieejamas pielāgotas glikola un vītņu konfigurācijas.
1000 litru banānu alus fermentācijas tvertne
1000 litru banānu alus fermentācijas tvertne, kas izstrādāta augstas cietvielu augļu fermentācijai, ar 60 grādu konisku dibenu, dimplētu dzesēšanas apvalku, SUS304 vai 316L mitrām daļām, CIP izsmidzināšanas bumbu un sanitāriem tri-skavas portiem. Izstrādāta pilotražotnēm un vidēja izmēra alus darītavām, tā atbalsta temperatūras kontroli, mīkstuma apstrādi un vieglu tīrīšanu. Pielāgojiet spiedienu, izolāciju un portu izvietojumu savai alus darītavai.
Koniska alus fermentatora tvertne 1000L 1500L 2000L 3000L ar dzesēšanas apvalku
Apvalkoti koniski fermentatori no 1000L līdz 3000L, izgatavoti no SUS304 vai 316L ar dimplu dzesēšanas apvalkiem uz konusa un apakšējā cilindrā. Novērtēti ar 2 bāru darba spiedienu unitanka karbonizācijai. Iekļauj CIP izsmidzināšanas bumbu, pārliešanas roku, sausā apiņu portu un parauga vārstu. Izmēri piemēroti alus bāriem līdz reģionālām alus darītavām.
1000L-3000L apvalkota koniska alus fermentācijas tvertne ar CIP sistēmu
Apvalkoti koniskie fermentācijas tvertnes ar darba tilpumu 1000L, 2000L un 3000L, izgatavotas no SUS304 vai 316L ar glikola dzesēšanas apvalkiem, 1,5-3 bāru projektēšanas spiedienu un integrētu CIP izsmidzināšanas bumbu sistēmu. Mēs pielāgojam dzesēšanas virsmas laukumu un apvalka pārklājumu atbilstoši jūsu ātrās dzesēšanas logam, brūvēšanas ilgumam un fermentācijas siltuma slodzei.
10000 litru nerūsējošā tērauda koniska alus fermentācijas tvertne pārdošanai
Mūsu 10 000 L nerūsējošā tērauda alus fermentācijas tvertnes ir cilindriski-koniskas vienības, kas paredzētas 100 hL partijām, ar SUS304 vai 316L kontaktvirsmām, dimplu plāksnes glikola apvalkiem, 3 bāru darba spiedienu un pilnu CIP aprīkojumu. Konusa leņķis, apvalka izkārtojums, porti un izolācija tiek konfigurēti atbilstoši jūsu brūža vajadzībām, alus stilam un pieejamai grīdas platībai.
Pilnīga alus ražošanas iekārta 2000L 3000L 4000L 5000L atslēgas piegādes alus darītava
Pilnīga alus ražošanas iekārta no 2000 L līdz 5000 L partijā, ieskaitot alus darītavu, fermentatorus, gaišās tvertnes, glikola dzesēšanu un CIP. SUS304 vai 316L tvertnes, dimplētas jakas un 0,2 MPa darba spiediens. Informējiet mūs par jūsu partijas lielumu, alus veidu un tvertņu skaitu, lai nodrošinātu atbilstošu konfigurāciju.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
