Apraksts
Ko patiesībā dara 1 000 L koniskais tvertne alus darītavā
1 000 L ieņem noderīgu vidusceļu. Tas iederas mērenā alus darītavas telpā bez celtņa, tomēr trīs vai četri tādi uztur 10–15 bbl alus darītavu pilnā ražošanas režīmā. Lielākā daļa vienību šajā izmērā tiek nosūtītas ražošanas alus darītavām, kas nedēļā ražo sešas līdz desmit partijas, kā arī līguma alus darītājiem, kuriem svarīgāka ir apgrozījuma ātrums nekā apjoms.
Apvalks, metinājumi un virsmas apdare
Korpuss un konuss ir izgatavoti no 3 mm SUS304 kā standarts. Mēs pārejam uz 316L, kad tīrīšanas ķīmija ir agresīva vai kad tvertne kalpos arī kā gaišā alus tvertne. Iekšējie metinājumi tiek noslīpēti līdz līmenim, apvalks tiek piklots un pasivēts, un kontaktvirsma tiek mehāniski pulēta līdz 0,4–0,6 µm. Šī apdare ir svarīgāka, nekā šķiet — rauga un apiņu atliekas CIP laikā atdalās, nevis cepas pie sienas, un jūsu tīrīšanas cikls kļūst īsāks.
Glikola apvalki un temperatūras kontrole
Divi vai trīs iedobumu apvalki — viens uz konusa, divi uz cilindriskās sienas — nodrošina pietiekamu virsmas laukumu, lai atdzesētu 1 000 L 12 °P vārīto misu aptuveni par 1 °C stundā ar 8 °C glikolu. Viena sienas apvalka nepietiek, lai uzturētu lagera grafiku. Digitālā paneļa sensors PT100 atrodas tvertnes vidū termovāzē un regulē glikola solenoīdu atbilstoši jūsu iestatītajai vērtībai. Ja veicat diacetila atpūtas, pieprasiet otro sensoru zemāk uz konusa.
Spiediens, CIP un cauruļvadu savienojumi
Darba spiediens parasti ir 0,2 MPa, pārbaudīts pie 0,4 MPa, ar mehānisku atvieglošanas vārstu un atsevišķu vakuuma pārtraucēju. Neizolējiet CIP roku spiediena tvertnē. Tīrīšana notiek caur rotējošu smidzināšanas bumbu, kas uzstādīta uz augšējās cilvēka piekļuves rokas, piegādāta no 1,5\” TC porta; izpūšanas, pārliešanas roka, paraugu vārsts un sausā apiņu ports atrodas tur, kur jūsu pagraba komanda tos sagaida.
Specifikācijas
| Nominālā jauda | 1 000 L (800–850 L darba tilpums) |
| Materiāls | SUS304, 316L pēc izvēles |
| Apvalka biezums | 3 mm iekšējais / 2 mm ārējais |
| Dzesēšana | Dimplētie glikola apvalki, konuss + 2 sienu zonas |
| Izolācija | 80 mm PU, nerūsējošā apdare |
| Iekšējais apdare | 0,4–0,6 µm pulēšana, skābēta un pasivizēta |
| Darba spiediens | 0,2 MPa (0,3 MPa konuss pēc izvēles) |
| Augšējās uzmavas | 400 mm cilvēka piekļuve, CIP smidzināšanas bumba, sausā apiņu pieslēgvieta |
| Dibens | 60° konuss, 2\” iztukšošana, pārlejšanas roka |
| Vadība | Digitālais PID, PT100, glikola solenoīds |
Jautājumi, ko saņemam pirms pasūtījuma
Vai man nepieciešams 316L? Tikai, ja atkārtoti brūvējat augstas skābes stilus vai CIP ar hlorētu kaustiku. Standarta 304 ilgi apstrādā ale un lager ražošanu.
Cik daudz tvertņu nepieciešams 10 bbl brūvēšanas iekārtai? Četras līdz sešas, atkarībā no tā, cik daudz alu iepakojat vienlaikus un vai veicat tvertņu kondicionēšanu.
Vai šeit var karbonizēt? Jā, līdz aptuveni 2,5 tilpumiem ar nominālo konusi un pareizi noregulētu atvieglojuma vārstu.
Kāds dzesētāja izmērs? Plānojiet 1,5–2 ZS uz 1 000 L tvertni siltā pagraba apstākļos; mēs aprēķināsim to atbilstoši jūsu avārijas grafikam.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Alus fermentācijas tvertnes struktūra
Saistītie produkti
1000L-5000L apvalkots nerūsējošā tērauda horizontāls alus fermentācijas tvertne
Horizontālas 1000L–5000L fermentācijas tvertnes, izgatavotas no SUS304 vai 316L ar dimplu glikola apvalkiem, 2 bāru darba spiedienu, 50 mm izolāciju un sanitāriem tri-skavas savienojumiem. Piemērotas fermentācijai, kondicionēšanai un gaišā alus uzglabāšanai vietās ar ierobežotu griestu augstumu. Pielāgotas ostu izvietojums, apvalku platības un apdares atbilstoši jūsu partijas lielumam un pagraba izkārtojumam.
1000L nerūsējošā tērauda vienotā fermentācijas tvertne Ale, Lager, Stout amatniecības alus ražošanai
1000L nerūsējošā tērauda vienotā tvertne ale, lager, stout un porter ražošanai. Apvienota fermentācijas un kondicionēšanas tvertne ar dimplu dzesēšanas apvalkiem, 2 bāru darba spiedienu, CIP smidzināšanas bumbu un 60° konusa leņķi. Izgatavota no SUS304 vai 316L ar zemāku par 0.6 µm iekšpuses pulējumu. Piemērota brūža bāriem un mazām komerciālām alus darītavām, kas paplašinās līdz vairumtirdzniecības apjomiem.
1000L SS304 koniska fermentatora dimplu apvalks ar spoguļpolijas virsmu amatniecības alus tvertne
Šis 1000L SS304 koniskais fermentators izmanto dimplu apvalku efektīvai glikola dzesēšanai un 60° konusu rauga nogriešanai. Spoguļpolijas iekšpuses, TIG metinājumi, CIP izsmidzināšanas bumba un spiedienam piemēroti savienojumi atbilst amatniecības alus darītavām un alus bāriem. Izvēlieties 304 standarta alus ražošanai vai 316L skābām precēm. Pirms pasūtīšanas apstipriniet partijas lielumu, galvas telpu, glikola padevi un spiediena prasības.
1000L nerūsējošā tērauda alus darītavas sistēma ar fermentācijas tvertni
1000L nerūsējošā tērauda alus darītavas sistēma, veidota ap SUS304 vai SUS316L fermentācijas tvertnēm ar dimplētām dzesēšanas jakām, 60–90 grādu konusiem un Ra 0,6 mikronu iekšējo pulējumu. Darba tilpums ir aptuveni 800–850L partijā, ar tri-skavas savienojumiem CIP, glikola un alus līnijām. Jakas zonējums, spiediena vērtējumi un tvertņu skaits atbilst jūsu ražošanas grafikam.
1000L koniska SUS304 fermentatora ar spundēšanas vārstu amatniecības alus ražošanai
1000 L koniska fermentatora izgatavots no SUS304 ar 60° konusu, dimplu dzesēšanas apvalkiem, 0,2 MPa darba spiedienu un spundēšanas vārstu dabiskai karbonizācijai. Izstrādāts alus bāriem, kas ražo 10 hl partijas, ar DIN vai Tri-Clamp portiem, CIP izsmidzināšanas bumbu, pārliešanas roku un rauga novākšanas izeju. Pieejamas pielāgotas glikola un vītņu konfigurācijas.
1000L 1500L 2000L amatniecības alus fermentācijas tvertne SUS304 koniska alus darītavas fermentētājs
1000 L, 1500 L un 2000 L amatniecības alus fermentētāji SUS304 vai 316L, ar 60 grādu koniskām apakšām, dzesēšanas jakām ar dimplēm un darba spiedienu 2–3 bāri. Izstrādāti amatniecības alus darītavām, kas ražo 8 līdz 40 partijas mēnesī, ar CIP smidzināšanas bumbu, drošības vārstu, izsūknēšanas roku un PT100 termovellu, konfigurēti pēc pasūtījuma.
1000 litru banānu alus fermentācijas tvertne
1000 litru banānu alus fermentācijas tvertne, kas izstrādāta augstas cietvielu augļu fermentācijai, ar 60 grādu konisku dibenu, dimplētu dzesēšanas apvalku, SUS304 vai 316L mitrām daļām, CIP izsmidzināšanas bumbu un sanitāriem tri-skavas portiem. Izstrādāta pilotražotnēm un vidēja izmēra alus darītavām, tā atbalsta temperatūras kontroli, mīkstuma apstrādi un vieglu tīrīšanu. Pielāgojiet spiedienu, izolāciju un portu izvietojumu savai alus darītavai.
1000L-3000L apvalkota koniska alus fermentācijas tvertne ar CIP sistēmu
Apvalkoti koniskie fermentācijas tvertnes ar darba tilpumu 1000L, 2000L un 3000L, izgatavotas no SUS304 vai 316L ar glikola dzesēšanas apvalkiem, 1,5-3 bāru projektēšanas spiedienu un integrētu CIP izsmidzināšanas bumbu sistēmu. Mēs pielāgojam dzesēšanas virsmas laukumu un apvalka pārklājumu atbilstoši jūsu ātrās dzesēšanas logam, brūvēšanas ilgumam un fermentācijas siltuma slodzei.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
