Beschrijving
Een 10 HL brouwinstallatie is het punt waarop een pilot-systeem stopt met een pilot te zijn. Wanneer kopers vragen om 1000 L / 10 BBL apparatuur, plannen ze meestal drie tot vijf brouwsels per week met een gistingscapaciteit die daarop is afgestemd. Daarom moeten de brouwinstallatie en de gisttanks samen worden geoffreerd: maischketel, filterkuip, kookketel, whirlpool, warmtewisselaar, gisttanks en de leidingen die ze verbinden met uw glycol- en CIP-circuits.
Hoe wij het bouwen
Product-contactoppervlakken zijn standaard van SUS304, met 316L beschikbaar wanneer het chloridegehalte in uw reinigingsmiddelen of watervoorziening de kosten rechtvaardigt. Vaten zijn TIG-gelast met volledige penetratie op de mantelnaden, daarna gepekeld en gepassiveerd. Interne lassen zijn vlak geschuurd en mechanisch gepolijst tot Ra ≤ 0,6 µm; externe lassen blijven met een uniforme parel, die schoon blijft en eerlijk zichtbaar is bij inspectie.
De kegelhoek is belangrijker dan de meeste specificatiebladen toegeven. Een 60° kegel verplaatst gist betrouwbaar op 1000 L schaal, terwijl 90° kegels geschikt zijn voor dry-hopping en hogere trubbelastingen. Glycolmantels zijn gedimpled, gelast op de kegel en de onderste cilinder, gedimensioneerd voor een crash-koelvenster van 1,5–2 °C in plaats van alleen steady-state holding.
| Werkvolume | 1000 L (10 HL / ~8,5 US BBL nominaal) |
|---|---|
| Materiaal | SUS304 (SUS316L optioneel) |
| Interne afwerking | Ra ≤ 0,6 µm, gepekeld en gepassiveerd |
| Kegel | 60° standaard, 90° op aanvraag |
| Koeling | Gedimplede glycolmantel, kegel + onderste cilinder |
| Druk | 1,5 bar werkdruk (3 bar optioneel, met veiligheidsklep) |
| Isolatie / bekleding | 80 mm PU, SUS304 buitenmantel |
Vragen die we krijgen vóór de tekenfase
Is 10 HL hetzelfde als 10 BBL? Nee. Die labels komen uit verschillende markten, en het werkvolume wordt eigenlijk bepaald door de hoogte van de rechte wand. Geef ons de batchgrootte in liters en wij bepalen de maat accordingly.
Heb ik een overdrukventiel nodig? Als je in de tank spundt of koolzuurhoudt, ja — de drukklasse en de instelling van het ventiel moeten op elkaar zijn afgestemd, en het ventiel moet toegankelijk zijn voor testen.
Hoe sluit CIP aan? Spuitbal in de koepel, retourleiding bij de kegel. Wij bepalen de pompdebiet aan de hand van uw leidingtrajecten zodat de spuitbal daadwerkelijk de wanden nat maakt in plaats van alleen aan één kant naar beneden te lopen.
Kleine brouwerijen en regionale producenten verschillen in het aantal tanks, niet in de tankgrootte. Een taproom-opstelling kan twee gisttanks en één helder tank hebben; een distributiebrouwerij heeft meer kleine tanks nodig voor flexibiliteit in plaats van minder grote.
Vertel ons uw batchgrootte, biertype, aantal gisttanks en beschikbare ruimte. Wij kunnen het tankvolume, koeloppervlak en de configuratie voor uw brouwerij aanbevelen.
Gerelateerde producten
800L conische fermentor & brouwhuisapparatuur voor ambachtelijke brouwerij bierbrouwen
Een 800 liter conische fermentor geschikt voor brewpubs en pilotbrouwerijen. SUS304 of 316L constructie, dimple koeljassen, 0,2 MPa werkdruk en CIP-klare fittingen. Praktische richtlijnen over kegelhoek, koeloppervlak en de productiedetails die we nodig hebben voordat we een complete tankconfiguratie kunnen aanbieden.
8000L RVS Biervergister | Europese Standaard Gistingstank
Een 8000L unitank met een bruto capaciteit van 10.000L, gebouwd volgens Europese drukvatnormen in SUS304 of 316L. Dimple-jacks op kegel en cilinder, 3 bar ontwerpdruk, 60° kegel, CIP sproeibal en dry hop-poort. Geschikt voor ales, lagers en zure programma's in microbrouwerijen en regionale productie-installaties.
Isobarische geïsoleerde roestvrijstalen 600L drukvat fermentatietanks bierfermentatievat isolatie
600L isobarische geïsoleerde roestvrijstalen fermentatietank voor ambachtelijke brouwerijen. Drukbestendig vat met gedimplede glycoljas, SUS304 of 316L constructie, CIP sproeibal en isolatie. Gebouwd voor temperatuurgecontroleerde fermentatie, carbonatie in het vat en betrouwbare reiniging. Geschikt voor ales, lagers en speciale bieren.
Conische Biergistingstank 500L tot 20BBL Brouwerij Fermentator
Conische biergistingstanks van 500 L tot 20 BBL, gebouwd in SUS304 of 316L met dimple- of kanaal-koeljassen, PU isolatie, CIP sproeibal en drukgecertificeerde fittingen. Wij stemmen kegelhoek, jasoppervlak en werkdruk af op uw batchgrootte, biersoort en doel voor koude vergisting. Geef ons uw batchvolume en brouwerijindeling voor een op maat gemaakte offerte.
10BBL temperatuurgecontroleerde bierfermentor voor brouwerij
Deze 10BBL temperatuurgecontroleerde bierfermentor is geschikt voor brouwerijen die ongeveer 310 gallons per batch produceren. Kegel en onderste cilinder zijn voorzien van glycoljassen voor nauwkeurige fermentatiecontrole. Verkrijgbaar in SUS304 of 316L, gekeurd voor 15 of 30 psi werkdruk. Wij dimensioneren jassen, kleppen en CIP-indeling op basis van uw daadwerkelijke brouwhuis en glycolvoorziening.
10000L Heldere Biertank | Brite Tank voor Brouwerij Carbonatie & Opslag
Een 10.000 L heldere biertank die bier carboniseert, clarificeert en onder druk houdt vóór verpakking. Deze pagina behandelt de keuze van roestvrijstalen kwaliteit, las- en polijstnormen, deuk jas koeling, werkdruk en veiligheidsventielafmetingen, CIP-configuratie en de poortdetails die we nodig hebben voor het opstellen van een offerte voor een brite tank voor uw kelder.
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
