説明
10 HLのブルーハウスは、パイロットシステムがパイロットでなくなるポイントです。購入者が1000 L／10 BBLの設備を求める場合、通常は週に3～5回の醸造を計画しており、それに見合った発酵容量を持っています。したがって、ブルーハウスと発酵槽は一緒に見積もるべきです：マッシュタン、ロウタタン、ケトル、ワールプール、熱交換器、発酵槽、そしてこれらをグリコールおよびCIPループに接続する配管。.
製造方法について
製品接触面は標準でSUS304を使用し、洗浄化学薬品や水供給の塩素濃度がコストに見合う場合は316Lも利用可能です。容器はジャケットの継ぎ目に完全貫通のTIG溶接を施し、その後ピクルス処理とパッシベーションを行います。内部の溶接部はフラッシュ研磨され、Ra ≤ 0.6 µmまで機械研磨されます。外部の溶接部は均一なビードのままにし、清潔に保たれ、検査時に正直に示されます。.
コーン角度は多くの仕様書が認める以上に重要です。60°のコーンは1000 L規模で酵母を確実に移動させ、90°のコーンはドライホッピングや高いトラブ負荷に適しています。グリコールジャケットはディンプル加工され、コーンと下部シリンダーに溶接されており、定常状態の保持だけでなく1.5～2 °Cのクラッシュ冷却ウィンドウに対応するサイズです。.
| 作動容量 | 1000 L（10 HL／約8.5 US BBL名目） |
|---|---|
| 材質 | SUS304（SUS316Lはオプション） |
| 内面仕上げ | Ra ≤ 0.6 µm、ピクルス処理およびパッシベーション済み |
| コーン | 標準は60°、リクエストにより90°対応 |
| 冷却 | ディンプル加工グリコールジャケット、コーン＋下部シリンダー |
| 圧力 | 作動圧力1.5バール（オプションで3バール、リリーフバルブ付き） |
| 断熱／被覆 | 80 mm PU、SUS304外殻 |
図面段階前によくいただく質問
10 HLは10 BBLと同じですか？ いいえ。それらのラベルは異なる市場から来ており、作業容量は実際には直壁の高さで設定されます。バッチサイズをリットルで教えていただければ、それに応じてサイズを決定します。.
リリーフバルブは必要ですか？ タンク内でスパンドまたは炭酸化する場合は必要です。圧力定格とバルブ設定を一致させる必要があり、バルブはテストのためにアクセス可能でなければなりません。.
CIPはどのように連携しますか？ ドーム内にスプレーボール、コーンにリターンライン。配管経路に合わせてポンプ流量を設定するため、スプレーボールが壁を濡らし、一方の側だけを流れることはありません。.
小規模醸造所と地域生産者はタンクのサイズではなく、タンクの数で分かれます。タップルームのセットアップは2つの発酵槽と1つのブライトタンクを運用することがあり、流通用醸造所は柔軟性のためにより多くの小さなタンクを必要とし、大きなタンクは少なくなります。.
バッチサイズ、ビールの種類、発酵タンクの数、利用可能なスペースを教えてください。醸造所に適したタンク容量、冷却面積、構成をお勧めします。.
関連製品
いくつか小さな問題はありましたが、Pollyの助けのおかげで素晴らしい仕上がりとなり、私の小さな蒸留所にかなりの新規顧客をもたらしました。.
とても良いです！！アメリカでの設置に興奮しているあまり、あなたとWenzhou Ace Machinery Co., Ltdに設置全体の品質について大きな賛辞を伝えるのを完全に忘れていました！！すべてが素晴らしく見え、コンテナへの梱包方法も並外れています！！御社に非常に感銘を受けており、私の注文に携わった皆様に心から感謝申し上げます！！
私たちはこの蒸留器を使って数バッチのウイスキー、ジン、その他のスピリッツを製造しており、これまでの結果に非常に満足しています。機器はよく機能し、蒸留中の制御も良好です。スピリッツはバッチごとに清潔で一貫しており、求めていた風味のプロファイルが得られました。操作とメンテナンスも簡単で、私たちの蒸留所にとって素晴らしい追加となりました。信頼できる機器を求める他のクラフト蒸留者にもぜひお勧めします。”
Pollyは最高です！彼と彼らが製造する製品を強くお勧めします！非常に満足しています。彼女は非常に良くコミュニケーションを取り、職人技の品質も優れています！配送も素晴らしかったです。Pollyとチームに感謝します。
注文から配送まで60日かかりましたが、まるで芸術作品のようです。Pollyの助けに感謝します。.
蒸留器の組み立てはかなり大変な作業でしたので、友人に手伝ってもらい、わずか8時間で完成させることができました。本当に満足しています。見た目も素晴らしいです。ライアン・マーフィー
私たちはACE Distillery Equipmentの新しい銅製蒸留システムに非常に満足しています。この機器は高品質で、丁寧に作られ、美しく仕上げられています。.
製造から出荷、設置、試運転までの全工程がスムーズに進みました。ACEチームはプロフェッショナルで対応が迅速かつ知識豊富でした。設置を無事に完了させ、素晴らしい技術サポートを提供してくれました。.
蒸留所での見た目も依然として素晴らしく、期待通りの性能を発揮しています。信頼性が高く高品質な蒸留機器をお探しの方には、ACEを強くお勧めします。.
素晴らしい仕事をしてくれたACEチームに感謝します！”
Aceに対する私の満足度は100%です。サービスは迅速でプロフェッショナルかつ親切でした。ポリーは終始優れたサポートを提供してくれました。納品された100ガロンの銅製ポットスティル蒸留設備は私の期待に完璧に応え、その優れた品質で際立っています。大切に扱われていると感じており、躊躇なく推薦します。.
素晴らしいサービスをありがとうございました。.
敬具,
オリバー・ブラウン
